近日，有網友在抖音發布短視頻，稱其5月12日在西安市未央區老義烤肉（盛龍廣場）吃飯時，拍到店內服務員將掉落在泔水桶的肉串拿出，涉嫌二次售賣給顧客。 紅星新聞記者了解到，涉事烤肉店所在轄區的未央區市場監督管理局張家堡市場監管所已針對此事立案調查，老義烤肉（盛龍廣場）被責令停業整頓。

▲網友拍攝的視頻畫面截圖

5月15日，紅星新聞獲得了事發時的網友拍攝的視頻。視頻中，一名店員將掉落在泔水桶的幾串肉串撈出后，將肉塊再次串上，隨后放置在烤肉架上烤了幾下。但記者注意到，該視頻存在中斷，在下一個鏡頭中，前述店員將手中的肉串放置在飯店另一堆肉串之上，店員并與拍攝者對視。

15日下午，視頻拍攝者接受紅星新聞記者采訪時表示，5月12日，他們一行兩人前往老義烤肉（盛龍廣場）吃飯。他當時坐在臨近烤肉攤的第一排，看到店員將掉在泔水桶里面的肉串撈出來。拍攝的最后，店員看到他拿手機攝像的動作，因此視頻中斷了幾秒，但最后還是拍到店員將在泔水桶內撿起的肉串放置在其他肉串上的畫面。“我當時看見之后只覺得惡心，然后趕緊結賬走了，后來怎么樣了（我）并不知道。”

▲網友拍攝的視頻畫面截圖

這名網友告訴記者，他的視頻在網上引發關注以后，商家聯系上他給他致歉，并發布了道歉視頻。但目前，此道歉視頻已經被刪除。

15日，記者致電涉事烤肉店老板，對方告知記者：“這個事情市場監管部門正在調查，現在無可奉告。”紅星新聞記者了解到，涉事烤肉店所在轄區的未央區市場監督管理局張家堡市場監管所已針對此事立案調查，老義烤肉（盛龍廣場）被責令停業整頓。

相關工作人員表示，5月13日中午就已經立案，調查程序正在進行。“現在各部門都很重視，在抓緊時間辦理，我們也是希望能在較快的時間內做出一個裁決。”

對于網友拍攝的視頻和過程，張家堡市場監管所表示都是屬實的，但是該網友并沒有拍攝到后面發生的過程。店鋪內安裝的監控完整地記錄了前后的經過，張家堡市場監管所已經提取了完整的視頻。“店員捋好了放在那以后，不到1分鐘時間，他又全部捋到垃圾箱里去了。監控錄像顯示，這些肉串沒有被售賣。”

紅星新聞記者 鐘夢哲 胡閑鶴

編輯 郭莊 責編 鄧旆光