來源:湖北日報編輯部
4月末的清晨,橫貫摩洛哥中部的阿特拉斯山脈積雪尚未消融,山腳下的馬拉喀什法蒂瑪小鎮,一家本土餐廳人聲鼎沸。
服務員熟練地打開一盒印有“SAHA”品牌的紅色小包裝茶葉,倒入一盞銀色茶壺,加水煮沸后,放入薄荷葉和幾塊方糖,一壺薄荷綠茶的清香便在餐廳氤氳開來。
來自中國湖北的茶商劉玨手持玻璃杯,輕抿一口,看著周圍顧客都在品味來自家鄉鶴峰的綠茶,臉上洋溢著開心的笑容。去年12月,《湖北日報》“尋找小鎮創業家”欄目推出《土家漢子創出摩洛哥茶葉名牌》一文,引發廣泛關注。今年4月,湖北日報全媒記者隨劉玨踏上摩洛哥之旅,探訪這片茶葉的出海之路。
洞察商機
一個視茶如糧的國家
4月9日,從空中俯瞰摩洛哥,像是被打翻的調色盤,田野里,各類鮮花競相綻放,五彩斑斕。
這個位于非洲大陸西北角的國家,西臨大西洋,北隔直布羅陀海峽與歐洲相望,與恩施州鶴峰縣遠隔萬里。然而,這個擁有3700萬人口的國度,每年茶葉消耗量高達8萬噸,其中絕大部分來自中國。
中國農業國際合作促進會茶產業分會編撰的《中國與非洲茶葉進出口貿易報告(2024)》顯示, 2023年摩洛哥進口中國內地綠茶近6萬噸,是中國綠茶最大的進口商。
歷史上,中國的茶葉經由絲綢之路傳至阿拉伯地區,在18世紀初通過英國的貿易路線傳入摩洛哥沿海。當時,一位法國外交使節將中國的綠茶贈予摩洛哥皇室,啟發了當地人嘗試將綠茶與薄荷一同熬煮,創造出獨具特色的薄荷茶。
如今,薄荷茶已成為摩洛哥的國民飲料。盡管雙方品茶方式和習慣不盡相同,但都把茶當作待客的上佳飲品。在摩洛哥人家里做客,好客的主人會分三次上茶。浸泡的時間長短讓每一杯茶都有獨特的味道。
“按照當地古老的諺語,奉茶三杯分別表示‘祝福、忠告及警醒’。第一杯茶象征愛情甜蜜,第二杯代表生活苦澀,第三杯提醒死亡無情。”劉玨介紹。
摩洛哥人屬阿拉伯人種,信奉伊斯蘭教,教規制約著人們飲酒、吸煙,茶葉成為摩洛哥人日常生活中必不可少的重要飲料。當地居民視茶如糧,一日飲茶多次,親友之間以送茶、敬茶作為禮品和禮節。
摩洛哥氣候炎熱干燥,加上當地的飲食結構以牛羊肉和烙餅為主,蔬菜攝入相對較少,因此,他們需要茶水飲品來幫助消化。“平均每個家庭每年消費茶葉約30斤,家庭收入的很大一部分都會用于購茶。”劉玨說,摩洛哥的氣候和土壤并不適合產茶,對茶葉的需求逐年上升。
正是看中這一廣闊市場,劉玨決定在當地投資建廠,創辦了熊貓進出口公司,青翠源茶業有限公司也成為我省第一家在摩洛哥建廠的茶企。
深耕鄉野
一個比城市更廣闊的市場
4月4日晚9點,位于鶴峰縣太平鎮的青翠源茶業工廠燈火通明,隨著最后一批茶葉裝車,4輛滿載鶴峰茶的掛車駛向武漢。
“這些茶葉將通過海運,歷經一個多月運抵摩洛哥工廠。”此時,摩洛哥正值下午2點,劉玨看著手機上的監控畫面,向記者介紹,他會根據市場銷售情況,不定期從鶴峰工廠調運茶葉發往摩洛哥,每次100噸。
茶葉從鶴峰運往武漢陽邏港,經長江航道至上海洋山深水港,換大船經南海、馬六甲海峽、印度洋、紅海、地中海,最終抵達大西洋岸邊的摩洛哥卡薩布蘭卡港口,再由貨車轉運至熊貓進出口公司工廠。
在摩洛哥卡薩布蘭卡布斯庫拉CFCIM工業園,熊貓進出口公司包裝車間機聲轟鳴,10多名工人正在產線上分裝茶葉。在生產線一側,一袋袋整齊碼放的茶葉堆積如山。
從鶴峰運抵的大包裝茶葉,在這里被分裝成為200克的小盒,50盒為一組裝入20斤的包裝箱,以650元左右的批發價,銷往距離工廠300公里的馬拉喀什周邊農村區域。
劉玨至今記得,2014年夏天在馬拉喀什瓦爾扎扎特小鎮賣茶的經歷。當時,小鎮酷暑難耐,25歲的劉玨正在為茶葉滯銷發愁,從鶴峰運來的27噸茶葉在城市銷售受阻。
“廠里的工人說,在偏遠的地方,還有和中國老百姓一樣的傳統,每隔幾天就會趕集,可以去看一看。”抱著試一試的心態,劉玨和同事驅車來到集市,擺上一張桌子,開始推銷自己的茶葉。
一開始,當地的村民看到有外國人面孔,紛紛上前詢問、看稀奇,當得知是賣茶葉,一看不熟悉的包裝,并不買賬。第二天,劉玨改變思路,帶了茶壺、開水和餅干,現場煮茶,免費送給當地人品嘗,終于迎來第一單。就這樣,劉玨和同事開著一輛小貨車,輾轉馬拉喀什各地趕集,吃住都在車上。
功夫不負有心人,劉玨的茶葉漸漸叩開馬拉喀什周邊的農村市場,他注冊自主品牌“SAHA”,建起從茶葉種植、生產、出口、銷售全產業鏈,茶葉直達終端,掌握了市場主動權。目前“SAHA”茶葉銷往馬拉喀什周邊50多個鄉鎮,每年銷售干茶1000噸,銷售額超5000萬元。
漂洋過海
茶葉聯通文化和情誼
4月11日下午,劉玨收到了一份特殊的禮物——一張手工編織的羊毛毯。
這一塊長120厘米、寬60厘米的毛毯,是公司員工比法加內·尤尼斯的母親花了三個月純手工編織而成,紋樣精細、色彩豐富。正面精心編織了熊貓公司的品牌形象,中間是一名身穿中國少數民族服裝的女孩,右邊是劉玨最初設計的6款茶葉包裝,背景則是鶴峰木耳山茶園。
摩洛哥地毯工藝精美,常作為國禮贈送。劉玨撫摸著毛毯,眼中滿是感動,“我會把它帶回中國,掛在公司的展示大廳。”
尤尼斯今年42歲,跟著劉玨干了7年,現在是熊貓公司的銷售經理。家里五兄妹,他是大哥,父親患病,母親靠編織毛毯維持生計。此前,尤尼斯從事毛毯生意,一家人全靠他養活。一次趕集時,他和劉玨相識,隨后受邀加入公司。
“尤尼斯工作很努力,是公司的銷售冠軍。”劉玨說,最開始趕集時,尤尼斯總是最早趕到集市,占據最好的位置,裝貨時,他會在車廂留出一小塊空地,方便晚上睡覺。“最厲害的是,他用兩個月的時間賣了27噸茶葉,有的銷售員可能要花半年。”
“我很感謝劉總對我的照顧,他每年都會去看望我父母,我會進一步開拓市場,幫助他銷售更多茶葉。”尤尼斯很感激劉玨為他提供一份收入可觀的工作。
生在大山,長在大山,讓劉玨像大山一樣堅韌寬厚。公司另一名銷售經理坎思·卡邁勒和劉玨年齡相仿,他的小女兒患有慢性病,每次治療都需要一筆不小的費用。劉玨總是伸出援手,這些年來承擔了10多萬元醫藥費。
“劉總是一個年輕、有抱負的人,他熱愛自己的工作,并知道如何經營,我們就像親兄弟一樣,我這輩子永遠不會忘記他對我的好。”卡邁勒眼里泛著淚花說。為了幫助他們一家,劉玨還讓他的哥哥和弟弟來到廠里工作,分別負責銷售和工廠管理。
一盞鶴峰茶,萬里亦為鄰。
無論是古時的絲綢之路還是如今的“一帶一路”,一片茶葉漂洋過海,聯通著中國與世界的文化和情誼。
來源丨湖北日報
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