日前
成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、成都市總工會發(fā)布
關于成都市茶葉技能大賽(卷曲型綠茶)
一、二、三等獎的通報
崇州市慕茗茶文化傳播有限公司肖力
周記長春榮茶行周奎
獲得該項賽事二等獎
為推動成都市茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,加速茶產(chǎn)業(yè)高技能人才的培養(yǎng)與選拔,助力傳統(tǒng)制茶技藝的創(chuàng)新傳承,成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合成都市總工會于4月舉辦成都市茶葉技能大賽(卷曲型綠茶)初賽,并于5月9日舉辦決賽。
成都市36名選手參加初賽,10名選手進入決賽。比賽中,各參賽選手同場競技、切磋技藝、相互學習,展現(xiàn)了新時代農(nóng)業(yè)農(nóng)村技能人才良好的精神風貌和精湛的職業(yè)技能。
肖力是崇州市慕茗茶文化傳播有限公司法定代表人,他于2019年退伍后毅然投身鄉(xiāng)村振興,扎根崇州街子鎮(zhèn)茶園村,開辟枇杷茶、老川茶基地260余畝,主攻紅茶制作。
決賽現(xiàn)場,他憑借多年手工炒制經(jīng)驗,對炒制過程中需要的火候、揉捻精準把控,將卷曲型綠茶炒出了特色,贏得評委一致盛贊:“葉片如翠羽,湯色透亮,盡顯崇州手工茶靈氣!”
周奎是崇州市街子鎮(zhèn)周記長春榮茶行總經(jīng)理,崇州枇杷茶制作技藝非遺傳承人。2019年至今,他多次在國家、省、成都市各級手工制茶比賽中獲得優(yōu)異成績。
“下一步,我們將引領更多農(nóng)業(yè)農(nóng)村勞動者走技能成才、技能強農(nóng)之路。也將以本次大賽為契機,積極促進大賽成果轉(zhuǎn)化,推動建設農(nóng)業(yè)農(nóng)村高技能人才隊伍,為推進我市鄉(xiāng)村全面振興提供有力人才支撐?!背缰菔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹說。
記者|唐海龍 雷凱茹
編輯|余霞 陳雨思
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