在鄉村振興戰略的大背景下，農業農村領域的全產業鏈升級對于提升農業產業競爭力、促進農民增收以及推動農村經濟可持續發展具有至關重要的意義。綜合政策導向與地方實踐，以下是一系列具有代表性的農業農村領域全產業鏈升級典型案例，可供深入研究與借鑒。

安徽長豐草莓全產業鏈升級案例
長豐縣被農業農村部認定為全國農業全產業鏈典型縣，其通過三產融合與數字賦能實現了草莓產業的提質增效。
生產端提質：標準化種植技術得到廣泛推廣，同時建設了博士草莓園等數字園區，集成了物聯網監測、智能水肥系統等先進技術。這些舉措使得畝均效益顯著提升，提升幅度超過30%。
加工與品牌建設：積極開發草莓深加工產品，如草莓果醬、凍干草莓等。同時，著力打造“長豐草莓”地理標志品牌，并通過連續舉辦草莓文化節，有效提升了該品牌在市場上的影響力。
三產融合創新：拓展了草莓采摘體驗、科普研學、鄉村民宿等多種業態，建成了草莓博物館和科技館。年接待游客數量超過200萬人次，文旅收入在產業鏈總產值中的占比達到15%。
湖北隨州農業五大產業鏈升級實踐
隨州市圍繞食用菌、糧油、畜禽、果蔬、茶藥五大產業，全面推進全產業鏈升級。
食用菌產業鏈：構建了“菌種研發—標準化種植—精深加工—全球銷售”的完整體系，大力發展香菇醬、多糖提取等深加工產品，出口額在全國的占比超過10%。
畜禽產業鏈：實施“億只雞”工程，整合了育種、養殖、屠宰、冷鏈物流等環節，配套建設了智能化屠宰線和追溯系統，產品附加值提升了40%。
數字賦能共性技術：搭建了全產業鏈大數據平臺，實現了生產數據的實時監測以及加工流程的智能優化，推動產業鏈效率提升了25%。
盤錦現代農業全產業鏈體系
遼寧省盤錦市通過實施“322”工程，構建了稻蟹共生、海洋牧場等特色產業鏈。
稻蟹共生模式：將水稻種植與河蟹養殖進行有效整合，形成了“種養循環—加工—品牌營銷”的完整鏈條，開發了蟹田米、即食河蟹等產品，畝均綜合收益超過萬元。
海洋牧場產業鏈：建設了百萬畝海洋牧場基地，并配套發展水產品精深加工、冷鏈物流及電商銷售，帶動區域水產品加工產值增長了18%。
山東特色農業全產業鏈試點案例
在山東省首批14個全產業鏈提質增效試點項目中，有兩個典型項目具有突出的示范作用。
棗莊石榴產業鏈：從品種選育、標準化種植開始，逐步延伸至石榴汁、化妝品等深加工領域。建成了全球最大的石榴種質資源庫，產業鏈綜合產值突破50億元。
乳山牡蠣產業鏈：整合了育苗、生態養殖、凈化加工、電商銷售等環節，建立了質量追溯體系。品牌價值達到180億元，在國內市場的占有率超過70%。
東莞荔枝合作社聯農帶農模式
廣東省東莞市厚街鎮桂冠荔枝專業合作社通過以下路徑實現了產業鏈的升級。
技術驅動：與華南農業大學開展合作，推廣冰荔等高端品種，并通過綠色種植技術認證提升了產品的溢價能力。
供應鏈優化：建設田頭冷庫解決了冷鏈短板問題，聯合快遞企業開通了空運專線，實現了荔枝在48小時內全國直達。
品牌化運營：統一使用“大逕荔枝”品牌標識，通過舉辦拍賣會、文化節等活動提升了市場認知度，帶動成員戶均增收超過20%。
升級路徑總結
以上案例體現了全產業鏈升級的共性策略。一是科技賦能，通過應用數字技術優化生產與供應鏈管理，如長豐草莓大數據平臺、隨州數字農業系統等，提高了產業的運行效率。二是增值延伸，通過深加工與品牌建設提升產品附加值，如山東石榴深加工、東莞荔枝冷鏈配送等舉措。三是業態融合，推動農文旅結合，如盤錦稻蟹文旅基地、長豐草莓研學等項目，拓展了產業的發展空間。更多相關案例可參考農業農村部發布的《全國農業全產業鏈典型縣建設指南》及各省政策文件。
未來的研究方向可以聚焦于進一步探索科技在農業全產業鏈升級中的深度應用，挖掘更多業態融合的創新模式，以及研究如何更好地通過政策引導和市場機制，推動全產業鏈升級在更廣泛區域的有效實施，以實現農業農村經濟的高質量發展。