5月23日,廣西桂味聯食品有限公司與柳州市第一職業技術學校校企合作簽約儀式暨“‘雙師型’教育培育實踐基地”“校外實習實訓基地”揭牌儀式舉行。
柳州市第一職業技術學校校長何瑜、副校長羅翠翠,廣西柳工集團食品投資有限公司黨總支書記、總經理、廣西桂味聯食品有限公司總經理廖榮國,廣西柳工集團食品投資有限公司黨總支副書記、國內營銷中心總經理劉碩等出席并見證簽約。柳州市第一職業技術學校(以下簡稱一職校)烹飪技術與管理系主任秦晴、廣西柳工集團食品投資有限公司(以下簡稱食品公司)研發總監靳岳代表雙方簽約。
根據協議,雙方將秉持“優勢互補、資源共享、產學共贏”的原則,在資源統籌與共享、技術創新與服務、人才交流與培養、學生就業與創業等方面開展產教融合與校企合作。通過共建協同創新服務中心,以食品加工技術研發基地、技能大師工作室等為抓手,開展技術研發、促進技術成果轉化、拓展產品服務性和應用性,服務企業發展、為專業建設與發展提供支撐。
座談會上,雙方圍繞人才培養模式、技術研發方向、學生實習與就業等展開深度交流,共探產教融合新路徑。
何瑜介紹了一職校的辦學模式和人才培育理念并說到,一職校的烹飪技術與管理系始終堅持以市場需求為導向,以培育高素質技能型人才為目標,該專業辦學40多年來為社會輸送了大批優秀人才。希望在未來的合作中,與食品公司深度落地“未來食品加工聯合技術研發”產教融合項目,以“傳統技藝+未來視野”為核心,圍繞“技術研發—人才培育—產業服務”三方面構建全鏈條生態。
廖榮國強調,食品產業是柳工集團的第二主業,食品公司聚焦“兩塊肉”業務,以“五個一”為規劃,致力于發掘廣西本土食材潛力,讓“桂味特造,山水味道”走向世界。此次合作將為桂味聯柳州產業基地的發展注入新動能,整合食品公司與一職校資源共建實訓室,讓職業教育與食品產業發展同頻共振。
會后,雙方領導共同為“‘雙師型‘教育培育實踐基地”“校外實習實訓基地”揭牌。
簽約儀式前,何瑜一行還參觀了食品智慧工廠及桂味聯食品創新中心,詳細了解食品公司發展歷程、戰略規劃、產品布局等情況。
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