五月中下旬成都街頭枇杷價(jià)坐“過(guò)山車(chē)”。
前幾日還賣(mài)二十元一斤如今五元能拿下。天府新區(qū)太平街道近萬(wàn)畝枇杷扎堆成熟。氣候適宜今年產(chǎn)量比去年高出一大截。
種植戶呂偉每天采摘上千斤卻笑不出來(lái)。批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)價(jià)跌到兩到七塊一斤。一個(gè)月前批發(fā)價(jià)還在十五塊以上呢。
九成以上是龍泉大五星品種太單一。成本都收不回來(lái)咋弄嘛,萬(wàn)斤枇杷堆成山。
消費(fèi)者這邊反應(yīng)也冷淡,買(mǎi)的人不多。有人說(shuō)枇杷價(jià)格太貴,二三十一斤吃不起。
西瓜兩塊櫻桃五塊,枇杷性?xún)r(jià)比不高。還有人吐槽枇杷口感不穩(wěn)定,有的寡淡無(wú)味。剝皮麻煩也是個(gè)問(wèn)題,汁水四濺臟手又費(fèi)時(shí)。
年輕人更愛(ài)洗了就能吃的西瓜櫻桃這些。中老年人圖養(yǎng)生可覺(jué)得不如買(mǎi)瓶枇杷膏實(shí)在。
云南產(chǎn)區(qū)也有過(guò)類(lèi)似情況,人家產(chǎn)業(yè)鏈完善。成都枇杷市場(chǎng)化運(yùn)作還有不少提升空間呢。專(zhuān)家預(yù)測(cè)價(jià)格跌勢(shì)持續(xù)到二十一號(hào)左右。
之后產(chǎn)量下降價(jià)格可能慢慢往上走。但這波損失慘重,農(nóng)戶能挽回多少呢?
種植戶犯難,急盼找出路,該咋辦嘛。
有人說(shuō)可以試試線上直銷(xiāo),拓寬渠道。提升品質(zhì)打造品牌,增加產(chǎn)品附加值。
政府也得做好調(diào)控引導(dǎo),幫農(nóng)戶賣(mài)貨。產(chǎn)銷(xiāo)平衡成了重要課題,得多方努力。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不小,提前規(guī)劃很關(guān)鍵。
“五月枇杷黃似橘”,本是熱賣(mài)時(shí)卻遇冷。價(jià)格“過(guò)山車(chē)”給大家提了個(gè)醒。
市場(chǎng)變化快,單靠老天爺吃飯可不行。品種單一、集中上市這些問(wèn)題要解決。保鮮運(yùn)輸儲(chǔ)存難,枇杷太“嬌氣”也是個(gè)坎。
東山枇杷今年減產(chǎn),人家搞文旅轉(zhuǎn)型有效果。線上銷(xiāo)售占比六成五,新路子帶來(lái)希望。
四川枇杷面積從88萬(wàn)降到61萬(wàn),問(wèn)題不少。
低溫凍害常來(lái),傳統(tǒng)種植抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。
消費(fèi)者需求變了,便捷好吃還得性?xún)r(jià)比高。
果農(nóng)的辛苦不該被市場(chǎng)忽視,得想想辦法。
你覺(jué)得枇杷為啥賣(mài)不動(dòng)?是價(jià)格還是口感?未來(lái)咋讓枇杷產(chǎn)銷(xiāo)順,大家有啥好主意?
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