天使之城、黃金海岸、好萊塢、電影《愛樂之城》拍攝地……洛杉磯應(yīng)該算是標(biāo)簽最多的一個美國城市了。這里遍地都是國際名流、沖浪帥哥、各領(lǐng)域的網(wǎng)紅達(dá)人。這里是全世界酷人酷事最密集的地方，人們?yōu)榱烁髯缘淖非螅粼诹寺迳即墶?/p>

洛杉磯的關(guān)鍵詞一定是：多元。140多個國家、80多種語言、不同族裔的相互交融，共同構(gòu)成了洛杉磯的“多元文化”。不同文化的碰撞與交融，在城市特有DNA的催化下，迸發(fā)出很多奇異的火花。

多元就意味著有很多豐富的體驗(yàn)，你可能真的沒法用72小時把這座城逛完，但在這里旅行的三天時間，你可以選擇用Airbnb愛彼迎最新推出的“體驗(yàn)”和“服務(wù)”，與深諳本土風(fēng)貌的當(dāng)?shù)厝艘煌钊胩剿髀迳即夁@座城市的魅力，輕松開啟原汁原味的在地旅行。在洛杉磯的三天城市體驗(yàn)，沖刷了TO君的10年“班味兒”，你會發(fā)現(xiàn)：洛杉磯為現(xiàn)代都市生活提供了一個絕佳的樣板：繁榮、美麗、舒適且自由。

01

多元美食

洛杉磯對多元族裔的尊重和包容最直接的體現(xiàn)就是在美食上。來自世界各地的食物隨移民們來到洛杉磯，并在此生根發(fā)芽，演變出既有家鄉(xiāng)DNA又帶有城市特色的美食。

Great White：好萊塢明星摯愛的早午餐

這是一家開在Melrose Street的網(wǎng)紅早午餐店，裝修風(fēng)格有點(diǎn)波西米亞風(fēng)，主要以白色和臟粉色為主調(diào)，處處透露出老板的好品位。室內(nèi)外連接打通，加州特有的陽光和新鮮空氣讓人超級舒服。

Blue Smoothie Bowl 幾乎每桌必點(diǎn)，除了顏值夠，味道也是很在線，各種水果和藍(lán)藻打成的冰沙，再撒上餐廳自己烘焙的麥片和藍(lán)莓草莓，吃起來酸酸甜甜。這家店每一道菜都十分健康，來這里用餐的客人穿搭很時髦，像在看一部美國時裝電影。去之前一定要提前定位，去晚了就得排近一個小時才能用餐。遇上排隊(duì)也不用擔(dān)心，附近有超級多的小店可以逛一逛。

Republique：周杰倫到洛杉磯必打卡的早午餐店

洛杉磯好吃的Brunch實(shí)在太多了，在眾多早午餐中，2013年開業(yè)不久就被多家主流媒體評為“最佳新餐廳”的Republique，是當(dāng)之無愧的洛杉磯Brunch網(wǎng)紅鼻祖。坐落在La Brea文藝街區(qū)內(nèi)，是好萊塢網(wǎng)紅們的聚集地，周杰倫每次來到洛杉磯都必打卡。

Republique始建于上世紀(jì)20年代，曾經(jīng)是卓別林的辦公室。石磚砌成的外形和復(fù)古別致的內(nèi)飾所呈現(xiàn)的是上個世紀(jì)腔調(diào)十足的哥特式古堡風(fēng)。陽光從挑高很高的玻璃窗折射進(jìn)來，仿佛在昭告我們，這是在獨(dú)一無二的加州。

經(jīng)營者是主廚Walter Manzke和他的妻子Margarita，同時也是糕點(diǎn)師。主廚Manzke曾在三家米其林餐廳任職過，每天早晨都會制作各種美味的烘焙食物，餐廳主打法式早餐，結(jié)合洛杉磯時下流行的生態(tài)有機(jī)元素，菜肴不僅美味而且健康。餐廳在社交媒體上出鏡率頗高的菜肴也很多元：泡菜炒飯配一個半熟蛋和若干肋骨肉、圣巴巴拉海膽炒蛋夾吐司。牛肉煎蛋芝士漢堡則鮮嫩誘人，非傳統(tǒng)做法的雞蛋，被許多當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為非常棒的食物。

LUO：洛杉磯排名前三的法式可頌店

LUO是洛杉磯排名前三的法式可頌店。如果說現(xiàn)在的網(wǎng)紅店都努力在與眾不同，那這家可頌店堅(jiān)持的卻是如何保留以前的味道，古樸中卻滿懷誠意。老板是一名法國黑人，幾乎每天都會在店門外迎接客人，而且你會發(fā)現(xiàn)他和客人們就像老朋友一樣的熟悉，彼此聊著家常，見面時會擁抱。他們家最有名的是可頌，很多人說可頌到底好不好吃，看的是它切開后的切面，這家的可頌最自豪的就是完美的切面+口感，每天的面包都是純手工制作的，匠人精神用在這家店鋪是再合適不過了。

Maru Coffee：兩個韓國青年在比弗利開的咖啡館

Maru Coffee是洛杉磯本土咖啡中一顆冉冉升起的新星。創(chuàng)始人是兩個來自韓國的青年，Maru的風(fēng)格帶著濃濃的韓式簡約審美，從店裝到器皿都是原生態(tài)的木質(zhì)、陶瓷材料，把亞洲小清新文化搬來了這里。咖啡沖煮很用心，在菜單中細(xì)致介紹了豆子的風(fēng)味，他家微酸的美式是必點(diǎn)，加上一層濃郁的cream top，混著杯底的冰塊喝一口就超滿足。

坐在這里喝咖啡可以看到比弗利街區(qū)形形色色的人們，每一個人都是精心打扮來排隊(duì)買咖啡，不禁猜測這些俊男美女和風(fēng)度翩翩、優(yōu)雅知性的先生女士們，可能都是娛樂行業(yè)的從業(yè)者，很多人彼此打著招呼，看似很熟絡(luò)。洛杉磯的社交也許就是從清晨第一杯咖啡開始的。

EREWHON：可以偶遇卡戴姍的貴婦超市

EREWHON可以說是洛杉磯最著名的超市，堪稱超市中的“勞斯萊斯”。這是一個可以偶遇卡戴姍、安吉麗娜·朱莉等洛杉磯名流及各類頂流博主和富豪的超市。

EREWHON超市在1966年創(chuàng)立于波士頓，創(chuàng)始人是一對日本夫婦，EREWHON這個名字其實(shí)來自于一本小說，意思就是一個烏托邦，“我們要對自己的身體負(fù)責(zé)。”超市里面的產(chǎn)品全部是有機(jī)健康食品。

在洛杉磯，人人追捧健康生活，超模食物、抗鹽食物、superfoods、增加代謝、增肌減脂，這些詞簡直是活生生的洛杉磯生活標(biāo)簽。EREWHON現(xiàn)已成為了洛杉磯新的社交名片：一面寫著健康，一面寫著昂貴，海莉·比伯則將18美金一杯的冰沙喝到全網(wǎng)爆火，人們驅(qū)車來到洛杉磯，只為喝一杯同款沙冰。在名人的追捧下，EREWHON已在Tik Tok上擁有5億話題瀏覽量，隨著影響力不斷擴(kuò)張，EREWHON這張社交名片，也成為洛杉磯城市文化在社交媒體的象征。

02

多元旅行體驗(yàn)

最近，Airbnb愛彼迎推出了2025夏季全新產(chǎn)品，從單一的住宿預(yù)訂平臺向全方位旅行體驗(yàn)與服務(wù)轉(zhuǎn)型，重新定義了人們的旅行方式。去一個目的地旅行，初來乍到者很難玩得地道盡興，這次推出的“愛彼迎體驗(yàn)”，讓旅行者可以與當(dāng)?shù)馗餍懈鳂I(yè)有趣的人一同探索目的地城市的AB面，并能充分展現(xiàn)城市原汁原味的文化內(nèi)涵。在洛杉磯，有豐富多彩的在地體驗(yàn)可供選擇：在亨廷頓海灘可以和Mayu Silk Art的工匠團(tuán)隊(duì)，一起繪制和打造屬于你的絲巾；可以騎馬前往好萊塢標(biāo)志打卡點(diǎn)拍大片；還可以和搜救犬一起徒步游覽魯尼恩峽谷……

Little City Farm：在有機(jī)農(nóng)場中制作自然療愈配方

這次在洛杉磯的旅行，TO君在愛彼迎上報(bào)名了一個限定體驗(yàn)——在有機(jī)農(nóng)場Little City Farm創(chuàng)始人Jennifer Silbert的帶領(lǐng)下，制作屬于自己的自然療愈配方。

從抵達(dá)Little City Farm的那一刻起，Jennifer就熱情地歡迎著每一位到訪者，她經(jīng)營著一座真正神奇的城市農(nóng)場，就坐落在洛杉磯。這是一個很特別的花園，你很難相信在洛杉磯市中心有這樣一個美麗的綠洲，有香草、花卉、植物，還有雞！Jennifer種植多年的植物散發(fā)出芬芳的氣味，身心馬上就感受到了平靜。

Jennifer Silbert是愛彼迎的體驗(yàn)達(dá)人，同時也是一名可持續(xù)設(shè)計(jì)師，她笑稱自己是“生態(tài)勇士”，致力于培育健康有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，頌揚(yáng)可持續(xù)生活，通過本地種植的新鮮食材連接每位客人，并與大自然和社區(qū)建立深層次的聯(lián)系。

這是一個神奇和溫馨的地方，從遮陽格柵下的長農(nóng)場桌，到罐裝的薄荷茶，再到紅白條的紋棉毛巾，每一處細(xì)節(jié)都很貼心。在開始體驗(yàn)之前，我們一邊品嘗Jennifer制作的新鮮薄荷茶，一邊聆聽她講述自己在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的背景。然后，她解釋說：“我們將制作用于唇膏的浸漬油，并且在最后的過程中，也將帶一些回家！”

TO君與一群可愛的人度過了美好的下午，我們拿著漂亮的編織籃子和剪刀，在花園里采摘了藍(lán)色的小琉璃苣花、檸檬馬鞭草、鼠尾草和迷迭香等植物，搗碎這些植物，稱量配料，晾干后浸入油中，制作屬于自己的自然療愈配方，同時在體驗(yàn)中感知植物的力量。這種感覺充滿力量、創(chuàng)造力，并且與土地建立了真正的聯(lián)系。

這次體驗(yàn)完美融合了教育、創(chuàng)造力和純粹的喜悅。如果你在洛杉磯旅行，請從日常生活中逃離一天。來Little City Farm做個農(nóng)夫，找到城市喧囂背后的寧靜。現(xiàn)在，你還可以在愛彼迎一站式預(yù)訂房源、服務(wù)和體驗(yàn)，輕松開啟原汁原味的深度旅行。

03

多元城市探索

不論你是短暫停留的觀光客，還是常住這里的居民，在衣食住行方方面面，所有人在洛杉磯都能學(xué)到如何把自己安置好的生活小哲學(xué)。因?yàn)檫@里還有很多可以探索的城市目的地，也許是一家唱片店，也許是一輛城市小火車……

Amoeba Music：黑膠唱片店 聆聽城市心跳的聲音

一個城市最有趣的靈魂，通常藏在它的live house、書店和唱片店里。唱片店是一個城市獨(dú)特的風(fēng)景，黑膠唱片不僅有隨年代遞增的收藏價(jià)值和文化內(nèi)涵，聽黑膠音樂還反映了一種生活態(tài)度。

洛杉磯除了是好萊塢影視基地，也是音樂產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地，不論是懷舊的音樂迷們、唱片收藏家們、還是嘻哈文化愛好者們，都可以在這里找到心儀的唱片。

變形蟲唱片店Amoeba Music坐落于日落大道和Cahuenga商業(yè)區(qū)之間，是世界上最大的獨(dú)立唱片店。種類之齊全、數(shù)量之龐大，會讓熱愛任何一種音樂的人熱血沸騰。這里也是成為了樂迷們向往的黑膠圣地。

占地兩千平方米的唱片店，讓人一秒感受到了洛杉磯的音樂文化。這里有近10萬張各類的音樂CD、卡帶、傳統(tǒng)黑膠唱片和DVD。售賣年代跨度從上世紀(jì)40年代至今。很多二手CD價(jià)格低廉，在2刀左右。你如果想購買黑膠唱片，這里也有黑膠唱機(jī)可以供你現(xiàn)場試聽。

這里的員工都是經(jīng)驗(yàn)豐富的行家，他們將音樂視為自己生命的一部分，有相當(dāng)豐富的音樂知識。這里也是各種影片的集中地，DVD、藍(lán)光、錄像帶甚至激光影碟應(yīng)有盡有。每周還有免費(fèi)的現(xiàn)場音樂會等你來欣賞，這是數(shù)字播放方式無法帶去的生活儀式感，是一次對音樂的朝圣之旅。

天使鐵路：不要錯過電影《愛樂之城》取景地

電影《愛樂之城》里Mia和Sebasitian從中央市場出來，到馬路對面乘坐天使鐵路，繼續(xù)他們的約會。他們在一節(jié)火車車廂模樣的小屋里接吻，影片中非常甜又不膩的一段。這個畫面的取景地就是洛杉磯的“天使鐵路”，這個全長99米的纜索鐵路是世界上最短線路的小火車，只需1美金就能獲得《愛樂之城》同款照片。

格里菲斯天文臺：迎來90周年

走進(jìn)洛杉磯的科學(xué)殿堂與文化地標(biāo)

坐落于洛杉磯格里菲斯公園山頂?shù)母窭锓扑固煳呐_迎來了其90周年紀(jì)念月活動。電影《愛樂之城》中，米婭與塞巴斯蒂安在復(fù)刻的天文館布景中相擁而舞，在星空下奉上了唯美而浪漫的一幕。

格里菲斯天文臺的起源可以追溯到1896年，上校格里菲斯捐贈了一塊山頂土地與一筆建館基金，希望讓普通人也能接觸天文學(xué)。1935年，由多位頂尖科學(xué)家與建筑師聯(lián)手打造的天文臺正式開放。開放以來，格里菲斯天文臺不僅成為洛杉磯最具代表性的文化地標(biāo)之一，也成為全球最具影響力的天文場館之一，包括《終結(jié)者》《變形金剛》等在內(nèi)的眾多好萊塢大片都曾在此取景。

站在天文臺山頂，是觀看好萊塢標(biāo)志、鳥瞰整個洛杉磯城的絕佳地點(diǎn)。入夜后在天文臺上觀賞繁華璀璨的都市夜景，洛杉磯的萬家燈火好似閃爍的銀河星系盡收眼底。天文臺里的展廳、天文望遠(yuǎn)鏡等都是免費(fèi)對外開放的。除此之外，天文臺還會有一些特殊活動和“觀星晚會”等。周圍的山還可供游人徒步旅行。這座承載著科學(xué)與藝術(shù)使命的地標(biāo)建筑，不斷吸引著天文愛好者、學(xué)者及游客前來探索。

“洛杉磯”更像是一種生活方式的代名詞。這座城最大的魔力，大概就是不管你是誰，只要你足夠熱情、足夠有趣，你在這里永遠(yuǎn)能發(fā)現(xiàn)新奇與自由的城市體驗(yàn)。

文、圖：王二媛

版：小維

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