最近不知道大家有沒有刷到《瘋狂動物城2》的預告片,當年的第一步可謂是風靡全國,沒有小孩子不喜歡里面的小狐貍尼克。而現在第二部已經發布了預告片,相信距離和大家見面的日子也就不遠了。
馬上端午節,又趕上六一,借助預告片的熱度,不妨給孩子來上一份可可愛愛的小狐貍蒸糕,好吃好看,帶著孩子出去玩作為隨身攜帶的小零食也非常方便~家里有孩子,或者自己想要吃的人不能錯過啦!
其實對于日常生活中,還是建議大家多吃一些蒸的食物。蒸制食品最大程度的保留了食物的營養成分,而且相對煎炸等烹飪手法更加好消化。
夏天孩子本身就沒有什么胃口,把主食做成小狐貍的樣子,也可以在一定程度上幫助孩子開胃。
在制作方式上,因為想要用紅薯本身的甜味,所以里面沒有放糖。如果口味比較重,或者比較喜歡吃甜食的人,可以在制作過程中加入一些糖。
或者在餡料中還可以放一些豆沙餡等都是可以的,這就看各位家長的創造力啦~
材 料 / 步 驟
材料:
紅薯,芋頭,糯米粉,粘米粉,巴西莓粉
步驟:
1,紅薯芋頭切成小塊,蒸熟后放入分別加入糙米粉和糯米粉揉成團
2,取面團,做成狐貍樣子,用一小塊芋頭面粉加巴西莓粉,做成眼睛和鼻子,放入蒸籃,選擇蒸煮,蒸至成熟即可
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