麥當勞,作為全球領先的快餐品牌,其以 “金拱門” 之名在中國市場深入人心。自2017年中信控股麥當勞中國起,這家企業便注入全新活力,轉型為中資控股的本地企業,開啟深耕中國市場的新篇章。在此過程中,麥當勞中國始終秉持企業社會責任理念,通過優化農業產業鏈、開展多元化公益實踐,彰顯企業擔當。到了2024年,中信資本聯合體成為麥當勞中國控股股東,進一步深化本土化戰略布局,持續踐行社會責任使命,在商業發展與社會價值創造間實現協同共進 。
農業賦能:深化產業鏈合作,助力鄉村振興
金拱門中國以供應鏈為紐帶,推動中國農業現代化進程。同時,“麥當勞中國再生農業計劃”聚焦自然、土壤、水、牲畜及農民五大領域,實現再生農業理念和實踐的系統化、規模化推廣和落地,為農業生態環境的保護和恢復作出貢獻,共同助力自然保護與生物多樣性,讓好食材和自然都能生生不息;通過再生農業實踐支持應對全球氣候變化,推動實現麥當勞全球2050碳中和目標,助力綠色低碳農業加速發展。
麥當勞中國創新開展“麥麥農場”項目,將非遺文化融入農業產業鏈。通過與舞陽農民畫院合作,以非遺農民畫為載體展現農場生產場景,既弘揚了傳統文化,又提升了農產品的文化附加值。該項目同步引入智能監測系統,實時追蹤小麥生長環境數據,建立從田間到餐桌的全流程可追溯體系。
公益創新:構建溫暖社區,踐行可持續發展
“麥當勞叔叔之家”是麥當勞關愛重癥兒童家庭的標志性公益項目。自2015年在中國啟動以來,已在全國建立3所愛心住所,為異地就醫的貧困患兒家庭提供免費住宿及生活支持。每所設施配備獨立廚房、學習空間及醫療咨詢室,該項目不僅緩解了患兒家庭的經濟壓力,更通過心理疏導、教育支持等服務,幫助家庭重拾生活信心。
在環保領域,麥當勞中國率先推行“綠色餐廳”標準。通過安裝太陽能光伏板、使用節能廚具設備及可降解包裝材料,單店年度碳減排量達30噸。2024年啟動的“重塑好物”計劃,將廢棄薯條油轉化為生物柴油,回收塑料餐盤再造為兒童桌椅,實現資源循環利用率提升。
人才培育:搭建成長平臺,激活就業潛能
麥當勞在中國市場的持續擴張創造了豐富的就業機會。截至2025年3月,全國門店數量突破7000家,擁有員工超20萬人,企業構建“全員成長”培訓體系,從基礎操作技能到門店管理課程,覆蓋員工職業發展全周期。2024年推出的各項針對青年人才計劃,通過數字化學習平臺與導師帶教機制,幫助員工實現職業跨越式發展。
通過農業價值鏈升級、社區公益創新與人力資源開發,麥當勞將企業戰略與社會責任深度融合,形成具有示范效應的可持續發展模式。未來,作為本地企業的金拱門中國將繼續探索社會責任實踐的新路徑,在保障食品安全、推動綠色轉型、促進社會公平等領域深化實踐,為行業高質量發展提供可復制的經驗樣本。
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