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高考備戰怎么吃?江門家長收藏這份攻略提升孩子“戰斗力”

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目前

高考已悄然進入倒計時

對考生而言

盡快調整到最佳考試狀態至關重要

而家長作為孩子“考前健康管理員”

孩子的飲食問題

自然成了他們心頭的大事

那么,備戰高考期間該如何合理安排飲食呢?江門市五邑中醫院中醫經典科主治中醫師范琪琪提醒,考生在備考期間切不可盲目進補,也不要過量飲用提神飲料,同時要保證充足睡眠、注重營養均衡,并適度運動


盲目滿足食欲不可取

或傷脾生濕

范琪琪建議,家長要根據考生的體質來搭配飲食。比如,脾虛的考生,這類孩子容易出現腹脹、乏力的癥狀,要避免食用生冷食物,像冰飲、沙拉等就要盡量少吃,可適當多吃小米、山藥等食物;心火旺的考生,即容易長口瘡、失眠的孩子,要遠離辛辣燒烤類食物,不妨多飲用蓮子百合湯。

此外,范琪琪特別強調,考生進食應遵循七分飽原則,過飽易耗氣血,飯后困倦反而影響復習效率。

高考餐并非肉越多越營養

合理葷素搭配是關鍵

很多人覺得高考期間,給孩子多吃肉就能補充營養,提高學習效率。但范琪琪指出:“大魚大肉并不等于高效補腦,反而可能導致濕熱困脾!”她建議,高考餐應堅持葷素搭配,按照肉蛋類30%、谷物蔬菜70%的比例進行配餐。“五谷為養”,谷物是飲食的根基,肉類則可優先選擇“清補肉”,例如魚肉、鴨肉等。

功能性飲料、保健品

真的能提升“戰斗力”?

一些家長寄希望于功能性飲料和保健品來提升孩子的“戰斗力”,然而事實并非如此。范琪琪表示,這些產品雖可能讓人一時亢奮,但往往會透支元氣

為幫助考生保持良好狀態,范琪琪搭配了幾款中醫茶飲:

若想提神醒腦,可選擇薄荷菊花茶,用3g薄荷搭配5朵菊花沖泡,既能疏肝明目,又不會損傷陽氣;西洋參3片加5g麥冬泡水,具有抗疲勞的功效,能氣陰雙補,預防虛火;用10g酸棗仁和5g茯苓煮粥,則有助于安神助眠

考前三餐食譜推薦

遵循中醫三餐法則

按照中醫早餐溫陽、午餐益氣、晚餐安神的三餐法則,范琪琪為大家推薦了高考三日的食譜搭配

第一天

早餐:南瓜小米粥(健脾)+核桃芝麻包(補腎)+水煮蛋

午餐:清蒸鱸魚(補腦)+香菇炒青菜(清腸)+紫米飯(養胃)

晚餐:蓮子豬心湯(養心安神)+蒜蓉西藍花(疏肝)

第二天

早餐:紅棗桂圓粥(補血)+玉米山藥糕(健脾)

午餐:番茄牛肉羹(補鐵)+涼拌木耳(清肺)+糙米飯

晚餐:百合炒蘆筍(清心)+茯苓山藥排骨湯(祛濕)

第三天

早餐:燕麥牛奶粥(潤腸)+枸杞蒸南瓜(明目)

午餐:黃芪烏雞湯(益氣)+清炒藕片(健脾)+雜糧飯

晚餐:桂圓小米粥(助眠)+芹菜百合(降火)

范琪琪還給出了

考前飲食的四點禁忌

? 忌突擊進補,人參、鹿茸易致上火流鼻血;

? 忌嘗鮮試毒,海鮮、野生菌等易過敏食物堅決不碰;

? 忌寒熱交攻,火鍋配冰飲最傷脾胃;

? 忌湯水過量,考試當天早餐少喝粥,防頻繁如廁。

高考飲食并非“藥膳大戰”

關鍵在于以平和的飲食滋養孩子的身心

范琪琪提醒廣大家長

由于個體體質差異較大

如果孩子存在嚴重失眠

消化不良等問題

及時就醫,進行辨證調理

編輯 | 蓬江發布編輯部

來源 | 江門市五邑中醫院、健康江門、圖片/南方+

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