本文轉自：人民網-海南頻道

人民網屯昌5月27日電 5月26至27日，以“山水執筆 畫里屯昌”為主題的全國媒體看屯昌采風活動分赴屯昌湖羊養殖基地、南熙咖啡產業園等點位，用筆和鏡頭記錄當地發展特色產業振興鄉村蹚出的新路子。

與常見的海南黑山羊不一樣，在屯昌縣坡心鎮高朗村一養殖基地里，一只只毛發雪白的“綿羊”正在大口啃食秸稈草料等。

憨態可掬的湖羊。主辦方供圖

“它叫湖羊，早些年在我國內蒙古等北方地區養殖，如今早已適應了南方水土，是南方唯一的綿羊品種。”技術員楊帆介紹，湖羊是我國一級保護畜禽品種，為白色羔皮品種，肉質鮮美，且繁殖能力較強。

5年前，屯昌縣引進海南澳笠農牧有限公司，在高朗村建成全省首個湖羊規范化養殖基地，如今，存欄量已從最初的500多只增至6000多只。

“羊倌”在給湖羊“做飯”。主辦方供圖

羊群快速擴大，源于既有好食料，又配了好“羊倌”。該基地利用“熱研4號”王草等優良熱帶牧草，通過加工搭配精粗料、青干草并開發湖羊微生態發酵飼料等，通過調節湖羊腸道菌群平衡，增強免疫力。據介紹，在發育階段，每只湖羊每月可增重7.5公斤左右，一般養足8個月才出欄，成年羊重達50公斤，主要銷往省內市場。

去年以來，海南大學食品科研團隊與屯昌合作開展“澳湖一代”“杜湖一代”品種及純種湖羊的雙羔基因選育、肉質改良等。在今年公布的國家級科技小院名單中，這一湖羊養殖基地上榜，中國農業科學院國家南繁研究院肉羊實驗基地在屯昌掛牌，也為這一產業新添了“科技范”。

海南澳笠農牧有限公司負責人介紹湖羊養殖情況。主辦方供圖

“得益于屯昌產業資金幫扶，今年繼續擴建完善羊舍及配套設施，預計今年底存欄量將達1.5萬只。”該公司總經理李開嶸介紹，擴產后將帶動更多農戶通過種植牧草、加工食料等實現穩定增收。

從豆子到杯子，這是發展咖啡一二三產業的常規之路，但屯昌在培育發展“一鎮一品”南熙咖啡過程中，摸索走出了一條以二、三產“反哺”一產的新路子。

利用閑置校舍建起的咖啡加工廠。主辦方供圖

在西昌鎮仁教村南熙咖啡體驗店，經手磨、沖泡，咖啡的濃香味隨著熱氣縈繞。“目前已推出盒裝、袋裝及掛耳式咖啡等，縣內體驗門店已增至3家。” 西昌鎮鎮政府有關負責人介紹，當地多為丘陵地帶，多年來，大多農戶利用閑置地零散種植羅布斯塔咖啡植株，咖啡豆品質頗受市場好評，但產業并不成氣候。

咖啡師制作手沖咖啡。主辦方供圖

3年前，屯昌統籌產業幫扶資金，以“鎮屬國企+咖啡私企+村集體+農戶”的方式，盤活仁教村閑置校舍改造為咖啡加工廠，并啟動運營文體公園、楓木木色湖、仁教村展銷門店，占地數十畝的咖啡休閑農莊也將于近期竣工投用。

媒體記者品嘗咖啡。主辦方供圖

“以二、三產實實在在的效益，激發當地農戶發展壯大一產種植的積極性。” 仁教村駐村第一書記楊文安介紹，如今，南熙咖啡種植、加工、展銷等環節可為當地群眾提供多個就業崗位，并為村集體每年帶來數十萬元的產業分紅，推動農文旅產業融合發展。（李學山、林小丹）