一、明星品牌

1、聯(lián)合利華承諾保障歐洲冰淇淋工人3年雇傭條款

據(jù)一份備忘錄顯示，本杰瑞母公司聯(lián)合利華已同意，在其冰淇淋業(yè)務(wù)分拆后，至少三年內(nèi)保障歐洲和英國冰淇淋工人的雇傭條款，這一期限是此類交易通常時長的三倍。根據(jù)歐盟和英國法律，員工合同及集體協(xié)議可在業(yè)務(wù)出售或分拆一年后重新協(xié)商。（新浪財經(jīng)）

2、大潤發(fā)：不存在裁撤東北大區(qū)說法，全國五大營運區(qū)整合為四個

商超連鎖大潤發(fā)回應(yīng)關(guān)于裁撤華中大區(qū)、東北大區(qū)的傳言。5月28日，大潤發(fā)表示，即日起，大潤發(fā)五大營運區(qū)變更為四大營運區(qū)，即華東區(qū)，華南區(qū)，華北區(qū)與東北區(qū)，原華中區(qū)的湖北、江西16家門店劃入華東區(qū)，川渝25家門店劃入華南區(qū)，陜甘寧青6家門店劃入華北區(qū)運營管理。此次調(diào)整是為了組織整合提效，并更好服務(wù)顧客。調(diào)整已基本完成，門店運營一切照常。此前，有消息稱，大潤發(fā)裁撤華中大區(qū)、東北大區(qū)。對此，大潤發(fā)表示，上述消息為謠言，“不存在撤掉東北大區(qū)的說法，也沒有這個計劃。”（澎湃）

3、“直播+國補”雙輪驅(qū)動，李佳琦直播間新潮家電銷量爆發(fā)

今年618期間，許多對準(zhǔn)消費者生活新需求的家電受到歡迎，乘著“國補”東風(fēng)，李佳琦直播間在今年618大促中再創(chuàng)佳績。小家電品類憑借精準(zhǔn)的場景化選品策略，成為李佳琦直播間消費增長的又一重要引擎。其中潮電品牌小吉、咖啡機品牌柏翠、KTC閨蜜機等新興國貨表現(xiàn)尤為亮眼，多款細(xì)分品類產(chǎn)品登頂銷量榜單。美ONE消費電子類目負(fù)責(zé)人景回指出，以00后為代表的年輕消費群體正重塑家電市場需求格局。

4、庫迪咖啡二期烘焙項目正式投產(chǎn)

36氪獲悉，5月28日，庫迪咖啡二期烘焙項目在安徽當(dāng)涂正式投產(chǎn)。該項目使用4臺600公斤意大利Brambati烘焙機，是目前亞洲最大單體烘焙廠。據(jù)介紹，二期烘焙項目位于庫迪咖啡全球供應(yīng)鏈基地3號園區(qū)，集生豆倉儲、分撥、烘焙、包裝及物流于一體。存儲倉庫恒溫恒濕全面符合國際標(biāo)準(zhǔn)，全生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用全球領(lǐng)先智能化生產(chǎn)設(shè)備，實現(xiàn)全流程自動化生產(chǎn)，年處理生豆能力7.5萬噸，可支撐門店單日銷量1000萬杯。

5、大疆進入掃地機器人市場，首款產(chǎn)品即將發(fā)布

從知情人士處獲悉，大疆掃地機器人產(chǎn)品已開始量產(chǎn)，預(yù)計將于6月發(fā)布。據(jù)了解，大疆研發(fā)掃地機器人已超過四年，即將上市的產(chǎn)品是掃拖一體機器人。一位業(yè)內(nèi)人士分析稱，目前掃地機器人市場處于增長趨勢，大疆作為新玩家，將激發(fā)掃地機器人市場活力。（中證報）

6、檸季公布出海計劃

日前，現(xiàn)制檸檬茶品牌檸季公布了出海戰(zhàn)略。據(jù)介紹，其在東南亞已簽約15家門店，覆蓋馬來西亞、新加坡、柬埔寨、澳大利亞。目前馬來西亞及柬埔寨已分別開業(yè)1家門店，同步在馬來西亞吉隆坡商場Pavilion及吉隆坡國際機場的3家門店也正在籌建中，預(yù)計7月份正式開業(yè)。檸季創(chuàng)始合伙人汪潔介紹，今年檸季還即將在新加坡、澳洲等國繼續(xù)擴大其全球門店版圖。目前，檸季全國簽約門店已超3000家，去年品牌拓展到香港地區(qū)，在港已開出15家門店。（公司發(fā)布）

二、消費平臺

1、美團閃購618酒類半日戰(zhàn)報：僅12小時白酒整體成交額破三億

5月28日凌晨，美團閃購618大促正式拉開帷幕，閃購酒品類公布首輪戰(zhàn)報：大促開啟12小時內(nèi)，白酒整體成交額破三億，同比去年實現(xiàn)超200倍增長，1499飛天茅臺半日內(nèi)已有超23萬人預(yù)約。茅臺、五糧液、劍南春等名酒成交額均破千萬元。今年，在美團“人人必得618”和會員神券包的機制上，閃購還通過神價專區(qū)、“萬瓶1499元飛天茅臺限時搶”等玩法，進一步給到酒水消費者實惠。大促開啟12小時內(nèi)，閃購酒品類整體成交額同比翻40倍。

2、蘇寧易購618今晚8點開搶

36氪獲悉，5月28日晚8點，蘇寧易購全面開啟618、。據(jù)了解，消費者在15%、20%家電3C國補優(yōu)惠基礎(chǔ)上，還可疊加每300減50跨店滿減、1500元大額消費券、銀行分期滿減等多重讓利。同時，蘇寧易購加碼百億補貼專場，家電3C商品低至5折。

3、小紅書電商“友好市集”上線，超10億流量扶持入選商品

36氪獲悉，日前，小紅書電商宣布，6月1日小紅書電商“友好市集”將正式開業(yè)。在小紅書電商開店、符合“商品友好、服務(wù)友好、價格也友好”的商家，均可以報名入選。針對這些入選的商家與商品，小紅書電商表示將會提供包括平臺出資提供大額券補貼，入選商品超過10億社區(qū)流量傾斜等“最大力度的支持”。據(jù)了解，“友好市集”是從小紅書電商“購物”更名而來，目前已在個人主頁中展示，未來將會是小紅書電商的重點場域之一。它將成為小紅書電商的一種產(chǎn)品形態(tài)和經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)。

4、山姆會員商店推出線上披薩外送服務(wù)

5月28日消息，山姆會員商店現(xiàn)在正在向美國大多數(shù)商店提供熱的Member’s Mark烤披薩，以接受在線訂單，并將于2025年5月底在所有商店提供此服務(wù)。披薩售價8.98美元，有意大利辣香腸、奶酪和四種肉類口味可供選擇。在線訂購披薩可與其他商品合并，并可享受快遞服務(wù)，下單后三小時內(nèi)送達。

5、抖音生活服務(wù)聯(lián)合央視新聞推出外貿(mào)優(yōu)品專場直播

5月28日消息，抖音生活服務(wù)近日攜手央視新聞推出“外貿(mào)好物 越購粵愛”外貿(mào)優(yōu)品專場直播，聯(lián)動華潤萬家、永輝超市、大潤發(fā)、紅旗連鎖等頭部商超企業(yè)，搭建外貿(mào)優(yōu)品內(nèi)銷新通道。三小時直播，直播間曝光人次逾6600萬，訂單量超1.4萬單，總交易額超509萬元。

三、投融資及財報

1、拼多多一季度營收957億元 同比增長10%

5月28日消息，拼多多發(fā)布2025年第一季度財報。財報顯示，拼多多一季度實現(xiàn)營收957億元，同比增長10%。歸屬于拼多多普通股股東的凈利潤為147.418億元；不按美國通用會計準(zhǔn)則，歸屬于拼多多普通股股東的凈利潤為169.160億元。拼多多集團董事長、聯(lián)席CEO陳磊表示，拼多多已經(jīng)連續(xù)多個季度增速放緩，這主要源于拼多多持續(xù)加大對高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的投入，今年以來，拼多多將“百億減免”等惠商舉措升級為“千億扶持”，繼續(xù)通過真金白銀反哺產(chǎn)業(yè)生態(tài)。當(dāng)前的市場環(huán)境變化加劇，平臺要發(fā)揮企業(yè)的社會擔(dān)當(dāng)，不懼短期犧牲，堅定進行長期投入，才能護航商家穿越周期。

四、消費動態(tài)

1、碗底印標(biāo)語“你像豬一樣能吃”，知名品牌門店老板致歉！

天的事發(fā)經(jīng)過。她介紹，自己和男友在昆明市五華區(qū)某曹氏鴨脖連鎖店就餐時，發(fā)現(xiàn)麻辣燙的碗沿上印有“碗底有驚喜”五個字。“一開始興致沖沖，吃完后特地把湯倒掉想看看碗底的‘驚喜’究竟是什么，卻看到我和男友的兩個碗底均為同一個標(biāo)語‘你像豬一樣能吃’。”薯薯坦言，這和她預(yù)期的“驚喜”差別很大：“本來以為至少會夸贊我們不浪費糧食，光盤了。‘像豬’這句話真的讓人很不適。再也不會去吃曹氏了。”

“從送閨蜜面10碗”再到“領(lǐng)汽水一百瓶”，記者發(fā)現(xiàn)，不少評論區(qū)的食客曬出了在曹氏鴨脖就餐的碗底截圖，標(biāo)語大多以發(fā)放福利為主。與薯薯感受相似的消費者則質(zhì)疑曹氏的營銷方式很越界，“像豬”明顯是對顧客的不尊重。“把貶損性話語包裝成了幽默互動，但結(jié)果卻是消費者的觀感并不好。”也有網(wǎng)友認(rèn)為，此句文案“無傷大雅”，商家并無貶損惡意。

27日，該店鋪老板曾女士向記者回應(yīng)，印有“你像豬一樣能吃”文字的碗的確在店鋪中使用，是她去年11月份自行定做的。“我刷到短視頻平臺有類似的標(biāo)語，覺得有趣還是特意去買的。”曾女士反復(fù)強調(diào)，初衷絕非惡意侮辱消費者。“我們同批次還訂購了其他標(biāo)語的碗，比如‘吃完了棒棒噠’‘免單’‘返現(xiàn)兩元’‘飲料一瓶’等，如果顧客不能接受‘你像豬一樣能吃’的標(biāo)語，可以在稱菜時告知店內(nèi)員工，不使用這個碗盛菜，提前避開。”

曾女士說，該碗使用半年來第一次有顧客提出異議，她確實未想到會造成顧客的不愉快，對此她深感抱歉。“這句話僅是調(diào)侃，就是抱著開玩笑的心態(tài)。”

同日，湖南曹氏鴨脖餐飲管理有限公司相關(guān)工作人員就此事回應(yīng)記者采訪時明確表示，連鎖店的餐具公司并未做過統(tǒng)一的規(guī)范要求，均由店鋪自行經(jīng)營管理。針對麻辣燙碗底標(biāo)語引起的網(wǎng)絡(luò)熱議，該工作人員強調(diào)，總部從未統(tǒng)一發(fā)布過這樣的活動。“此類營銷活動都是門店自行策劃的。”

記者注意到，曹氏鴨脖并非首次因營銷引發(fā)輿論爭議。此前，曹氏鴨脖曾以“變態(tài)辣”吸引不少嗜辣的年輕人獵奇消費。此后，曹氏鴨脖官方賬號曝光配方，坦誠列出自家餐品使用了工業(yè)辣椒精，配方中還有增味粉、透骨香等“科技與狠活”，并公開“總部提供半成品，只需簡單加工即可快速出餐”的半預(yù)制菜模式。

餐飲品牌的爭議營銷會透支品牌價值嗎？餐飲行業(yè)資深人士、前知名麻辣燙品牌新媒體運營經(jīng)理張盼倩指出，商家為了打開品牌市場，快速提升門店的知名度，采取事件營銷，實現(xiàn)對自身品牌的推廣是很常見的舉動。但張盼倩認(rèn)為，品牌以“冒犯式幽默”拉近和年輕消費者的距離時，一定要把握好尺度，警惕為流量而犧牲用戶體驗。“畢竟餐飲做的是長期口碑。”

消費者之所以反感“你像豬一樣能吃”等類似標(biāo)語，張盼倩分析，是因為碗沿上提前告知“碗底有驚喜”中的“驚喜”二字，讓顧客對結(jié)果抱有一定程度上正面期待。“正面期待與好奇，結(jié)果卻以惡作劇方式結(jié)束，在我看來，顧客的反感更多是因為自己付出了時間成本，比如刻意倒掉碗底的剩湯但結(jié)果卻不盡人意造成的。”

五、宏觀新聞

1、韓國4月零售銷售同比增長7%

周三公布的數(shù)據(jù)顯示，由于對在線食品和雜貨配送服務(wù)的強勁需求，韓國零售商4月份的銷售額同比增長了7%。根據(jù)韓國產(chǎn)業(yè)通商資源部的數(shù)據(jù)，上個月，主要在線零售公司的總收入比去年同期增長了15.8%，而線下平臺的總收入下降了1.9%。在在線領(lǐng)域，食品配送、電子商務(wù)優(yōu)惠券和旅游相關(guān)服務(wù)的銷售額同比增長50.1%，而雜貨配送服務(wù)的收入增長21.3%。（新浪財經(jīng)）