最近的日本新聞終于不是“漲價、再漲價”，而是一個讓人忍不住給政府比心的好消息：大！米！要！降！價！啦！

自從更迭了農林水產大臣，日本糧食圈上演了一出“米中風云”。政府一開放儲備米自由契約，70家公司一窩蜂申請，連小泉進次郎都看傻了眼。

就連FamilyMart和Sundrug都沖上去搶米，你就知道事態(tài)有多緊急了。

日本農林水產省本來想“低調放米”，結果一不小心成了“米界特價大甩賣”。

限時開放的“儲備米自由契約”是怎么回事呢？

簡而言之：政府原價庫存的大米（舊米），現(xiàn)在可以半價賣，給企業(yè)用來做零售！

于是，一聲令下，企業(yè)如同聽到“雙11”鈴聲一樣，沖了進來！

小泉進次郎直接驚呼：“難道48小時內就有70家申請？！”

沒錯，70家公司，堪比春運搶票，場面之火爆，堪稱“米界百團大戰(zhàn)”。

誰來搶？熟面孔一個個都來了！

申請名單中，個個都是我們熟悉的“生活玩家”：

唐吉訶德（Donki）：聽說想用來做平價便當

永旺（AEON）：超市大哥怎能缺席？

Sundrug、樂天、FamilyMart：藥妝店也想“副業(yè)賣米”

Mr.Max：已經準備把5公斤舊米賣到1000日元了，直接“清倉處理”風格

FamilyMart更是直接由母公司伊藤忠上陣打包，準備6月初上架每公斤400日元的大米，一看就是“米中內戰(zhàn)”即將打響的節(jié)奏！

然而，根據(jù)官方數(shù)據(jù)，此次開放的對象都是“舊舊米”！

令和4年（2022年）產的舊米：20萬噸

令和3年（2021年）產的舊舊米：10萬噸

共計30萬噸大米，堪稱“老將歸來”，準備在市場上發(fā)揮余熱。

不過消費者們有點慌了，紛紛發(fā)出靈魂拷問：

80歲老太太：“我在想，它還能好吃嗎？”

30多歲上班族：“是挺便宜的啦，但萬一吃起來像報紙怎么辦？”

專家上線：吃著沒啥大差別！

新潟大學三井教授親測，用高端設備“氣相色譜質譜儀”分析了一波，結論如下。

“吃起來感覺沒太大差別，放心干飯就行！”

“有家用碾米機的，現(xiàn)碾現(xiàn)煮，那叫一個香！”

雖然舊米確實多了一點所謂的“舊米味”——一種被稱為“六角醇”的物質，聞起來油膩刺鼻。但只要保存得當、做法合理，口感其實還在線。

儲備米賣這么便宜，米價真的要降了？

簡單算個賬。儲備米政府售價：舊米60公斤 ≈ 11010日元，約合每公斤180日元。如果是令和3年產的大米，價格可能低至每公斤100日元級別。這已經不是“降價”，是“跪價”了！

現(xiàn)在的日本大米，價格“跌落凡間”，這波操作背后，既有政策推動，也有市場無情。

但對于咱們消費者來說，這是一場可以“吃著看戲”的喜劇。