導語:北京游客到遼寧過端午節,賽龍舟吃東北菜,結賬:這物價沒開玩笑?
端午節是傳統民俗,這一天全國各地都會有慶祝儀式,以前南方在端午節都要喝尋黃酒吃粽子,而且還會賽龍舟,而北方是吃粽子做艾草,如今北方也有賽龍舟了,就連遼寧也有賽龍舟的比賽活動,北京的馬先生就在端午節前夕,帶著家人到遼寧過端午節,這也是為了避開出行高峰。
今年遼寧沈陽皇姑區酒友賽龍舟比賽,馬先生一家人從北京坐高鐵直達沈陽,他們一家人先是去了沈陽故宮,感受過氣勢恢宏的古代皇家宮殿,然后就去皇姑區看賽龍舟,也許是剛組建的隊伍,比賽過程有幾支隊伍明顯是手生,人家都是走直線快速飛馳,他們的船都是斜著走,以來兩岸觀眾的歡笑。
看完賽龍舟后,馬先生一家人找了一家東北飯店,到了任何一個地方都要品味當地的特色美食,這也是馬先生的初衷,東北美食眾多,尤其是東北菜,其實北京很多菜品都是受到東北菜影響,很多燉菜就是東北菜系,一家人落座后點了幾道菜,服務員還提醒,少點些,我們菜量很大,到時您吃不了。
下面看看馬先生一家人點了什么東北菜吧
1、酸菜血腸燉肉
到了遼寧就要吃特色的東北菜,這道酸菜燉煮的美食就是本風味,酸菜是東北人最愛吃的,一年四季都離不開,酸菜炒著吃、做餡包餃子、燉煮等等都可以,加上血腸和白肉片,燉煮后軟爛入味,夾著肉片血腸蘸著醬油蒜醬,好吃極了。
2、尖椒干豆腐
東北的干豆腐真是好吃,出了山海關根本買不到,而遼寧這里特色的菜品就是尖椒干豆腐,一大盤子飄香四溢,屬于下飯菜,馬先生吃了一口感覺真不錯,拌著米飯特香,豆腐皮還勾芡了,滑溜溜。
3、鍋包肉
東北三省都有鍋包肉,做法大同小異,都是油炸后勾芡,肉片都是里脊肉,腌制入味,外酥里嫩,顏色金黃,酸甜的口味,馬先生的孩子特愛吃,也是滿滿一大盤子,一家人根本吃不了。
4、小雞燉蘑菇
遼寧特產野生的榛蘑,其實東北其他省份也有,這是榛子樹下特產的菌類,鮮美至極,用它和散養溜達雞一起烹飪,加一點東北特色的土豆粉條,那小味道特別香濃,榛蘑和土豆粉吸收雞肉的湯汁,營養美味。
馬先生一家人本來還想點幾道菜,結果服務員說不用點了, 這幾道就吃不了,果然最后全剩下了,馬先生隨后去結賬,一看小票詢問:這物價沒開玩笑嗎?怎么才這點錢啊,酸菜血腸白肉馬滿滿一盆才28元,尖椒干豆腐12元,鍋包肉28元,小雞燉蘑菇45元,這在北京沒有200多都下不了,遼寧物價真是太實惠了,以后還得來遼寧旅游!
大家覺得東北菜價格如何呢?
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