北京
端午臨中夏
Dragon Boat Festival
端午臨中夏
時清日復長
又到了粽葉飄香的端午節
粽子作為這個節日的主角
每一種都有它的鐘愛者
你偏愛哪一種呢
北京粽子
剝開粽葉
細膩如絲的豆沙
展露眼前
甜度恰到好處
不濃烈不張揚
卻有一種沁人心脾的味道
像是一位安靜的朋友
廣東粽子
剝開翠綠的冬葉
糯米的清香
綠豆的綿軟
蛋黃的咸香
接踵而至
每品嘗一次
都是舌尖的奇妙之旅
如同一位老者
在靜靜訴說著嶺南的故事
嘉興肉粽
剝開翠綠的粽葉
一顆顆飽滿瑩潤的白糯米
簇擁著肥而不膩的豬肉
醞釀出誘人的咸香
肥肉的縷縷油香
浸潤著糯米的紋理
在這端午的時光
慰藉著人們心靈
使嘉興的溫柔細膩和傳統韻味
一口一口送進人們心中
黃米粽
解開粽葉的束縛
黃米的獨特光澤映入眼簾
質樸的米香裹挾著其中的紅棗
使黃米的軟糯和紅棗的香甜
交織在口腔中蔓延開來
這不僅僅是一道美食
也是每一位游子心靈的歸依
竹筒粽
翠綠的竹筒
帶著淡淡的竹香
表達著山林的問候
往里瞧
糯米在竹香的感染下
變得愈加瑩潤清甜
餡料
或為豆沙
或為臘肉
或為果干
與糯米相融
擦出奇妙的火花
蜂蜜涼粽
沒有粽葉裝點
沒有豐富餡料
但依舊十分美味
吸飽水分的糯米經過蒸煮和晾涼
再淋上甜甜的蜂蜜
帶著絲絲涼意
慢慢驅散了夏日的燥熱
端午至 粽香飄
生活恰似這粽子
可甜可咸 各有滋味
愿大家在這佳節
端午安康
萬事勝意
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出品 | 北科小博士新媒體工作室
文案 | 朱夢欣
排版 | 鄒圓秋
圖源 | 央視新聞
責編 | 轟隆
校核 | 永峰 芯芯
值班編委 | 李丹
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