端午節(jié)到了,有端午節(jié)假讓人覺得開心。今天下午一放學,山東大哥張霄就開車送老婆孩子回娘家,想到自己可以獨享三天假期,真是吃剩菜都開心。
回到家,張霄就開始做晚餐,吃的是昨天晚上剩下來的燉排骨,這個排骨已經(jīng)燉得軟爛,瘦而不柴很入味,而且顏色深沉,一看就知道燒得很好,燉得入味,吃起來一點也不柴,咸甜可口,入口化渣,張霄多加一點水,加入土豆和豆角,就得到一道美味的下飯菜了。
當然只有一個菜吃不夠,張霄又打了好幾個雞蛋,一些拿來和蒜苗一起炒,這樣大蔥炒雞蛋就齊活了,蛋香味和蔥香味融合得很好,清清淡淡很鮮嫩,吃起來油潤可口不膩,非常開胃,一分鐘不到就做好了,真是太方便了,適合張霄這樣的懶人。
另一道菜是雞蛋醬,加了大醬炒香雞蛋,把雞蛋做成雞蛋醬,可以單吃,但是大蔥蘸醬更美味,清洗干凈的大蔥綠油油的很脆,不僅多汁,而且?guī)е毺氐姆枷阄叮云饋硖貏e爽口,吃著真是盡興啊。雞蛋醬好吃,做法還簡單,怪不得張霄愿意自己動手做來吃。
雖然只有三道菜,但是張霄卻不介意,因為家里還有媳婦提前包好的粽子,煮熟就可以吃了,當做主食吃得可歡了。有這種紫米豆沙的,紫米是紫色,里面是甜滋滋很軟糯的豆沙。還有小米糯米混合的蜜棗餡兒的,會在中間包裹一顆甜滋滋的蜜棗,吃起來也是甜滋滋的,因為有小米,感覺更有營養(yǎng)了。
還有這種加了排骨的粽子,中間裹了一塊腌制過的排骨肉,油汪汪卻不膩,是咸口的,外面的軟糯的和里面的排骨肉形成特別的味道,軟糯而香味十足,讓人吃著就開胃,越吃越開心。三只粽子就能管飽,吃完愜意地躺在沙發(fā)上看比賽,旁邊沒有媳婦的嘮叨聲,沒有孩子的吵鬧聲,真是偷得浮生半日閑,這樣的生活這是中年男人夢寐以求的黃金日子。
最后,張霄拿出媳婦洗好的櫻桃,冰冰涼涼看著誘人,很新鮮的口感,酸甜可口,一把吃下去,甜味滲透舌尖,每一口都是滋味無窮。他曬出自己的晚餐,彰顯自己此刻的快樂,網(wǎng)友都覺得太真實了,對此你怎么看呢?(素材源自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系刪除)
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