家人們！農歷五月初八的龍母誕又來啦！

這個在兩廣地區比端午還熱鬧的節日，可是老廣們心中“吉慶平安萬事順”的頭等大事！

每年這時候，德慶悅城龍母祖廟跟前，珠江三角洲的香客能把西江碼頭擠得水泄不通，連港澳同胞都要專程回來湊這個熱鬧。

今天咱就聊聊，龍母誕必須打卡的“吃3樣，做2事”，還有背后那些帶著煙火氣的老講究。

說起龍母，兩廣人都知道她是“西江圣母”。

相傳秦朝時有位溫姓漁女，在江邊撿到五顆龍蛋，孵出五條小龍悉心養大。

后來五龍治水有功，被秦始皇封為“程溪夫人”，龍母去世后，五龍化作秀才將她安葬在青旗山，還派白鹿守墓。

這個傳說在德慶悅城、云浮降水村一帶流傳了兩千多年，

連西江上的貨船經過龍母廟都要鳴笛致敬，老船工們說這是“龍子龍孫給龍母請安”。

吃3樣

1. 脆皮烤乳豬。龍母誕的烤乳豬，那可是供桌上的“硬通貨”！

老廣們講究用整只乳豬燒得外皮金黃起泡，祭完龍母后在廟前斬成小塊分食。

為啥要吃豬？一來“豬”諧音“珠”，寓意財源滾滾；

二來烤乳豬油亮酥脆，象征日子紅紅火火。

我鄰居張叔每年都要提前三天訂乳豬，他說：“小時候家里窮，只有龍母誕才能啃上豬皮，現在日子好了，更要帶孫子來沾沾龍母的福氣！”

2. 咸香裹蒸粽。

龍母誕吃粽子，可不是蹭端午的熱度！

老人們說，粽子的“粽”和“中”同音，吃了能事事中意。

德慶的裹蒸粽用柊葉包裹，餡料有五花肉、咸蛋黃，

個頭比普通粽子大一圈，上鍋蒸足8小時，拆開時粽香混著柊葉的清香，咬一口滿嘴流油。

去年我跟著順德的表姨學包粽子，她邊捆粽繩邊念叨：“粽角要像龍角一樣翹起來，龍母才知道是給她的心意。”

3. 龍船糕。

龍船糕是龍母誕的“隱藏彩蛋”！

這種用糯米粉、紅豆沙蒸成的糕點，造型像迷你龍舟，吃起來軟糯香甜。

清朝時官員用龍船糕進貢，寓意“步步高升”，現在成了家家戶戶的必備甜點。

我媽每年都要蒸兩籠，說：“給孫子吃了龍船糕，考試肯定能‘糕’分！”

做2事

1. 請運程香。在龍母祖廟拜完龍母后，花十塊錢請一盒“龍母運程香”，這是老廣們心照不宣的“開運秘籍”。

香盒上印著龍母賜福的圖案，拿回家供在神龕前，據說能保佑全家平安、生意興隆。

2. 放生鯉魚。龍母誕最壯觀的場面，莫過于萬人放生鯉魚！

信徒們把活蹦亂跳的紅鯉魚倒進西江，看著它們擺尾游向遠方，寓意“鯉魚躍龍門”，也象征對生命的敬畏。

我記得2017年順德龍潭村的龍母誕，光放生的鯉魚就有上萬條，河面上紅鱗閃爍，像鋪了一層流動的紅綢緞。

在龍母誕這一天，老廣們還有兩個“不做”的禁忌：一是不爭吵，二是不殺生。

龍母是掌管水域的神靈，人們相信保持平和的心態、尊重生命，才能得到龍母的庇佑。

龍母誕的“吃3樣，做2事”，看似是迷信，實則是兩廣人對美好生活的樸素向往。

就像我奶奶說的：“龍母娘娘不是高高在上的神仙，她是咱們老百姓心里的念想?！?/p>

這個龍母誕，不妨帶著家人一起，吃點傳統美食，做點吉祥事兒，

讓老祖宗的智慧護佑我們一整年！