今年的端午節，我和老公在家過的，也是第一次在新房子過端午節了！就我們兩個人，不想做的太多菜吃不完，就提前去海鮮批發市場買了新疆的五道黑魚， 蝦，螺絲，黃鱔，粽子和卡瓦斯了，自己在家做著吃。就我和老公了， 就能做了幾道想吃的菜，就是過端午節了，雖然簡單，但是有小時候的味道！

看看這就是我和老公的端午節晚餐了，有新疆的胡蘿卜清燉羊肉，也有麻辣小龍蝦，還有小時候吃的黃鱔和螺絲，有想吃的嗎？

粽子，這是端午節必備的美食，也是端午節最具有的節日氣氛的美食了，也是中國傳統的美食了！今年沒有自己包粽子了，因為沒有竹子皮的粽葉了，那可是 親戚從內地給帶來了，包的粽子帶著淡淡的竹子的淡淡香味。那是我家每年必包的粽子?。?/p>

今年算是偷懶了，直接買了幾種味道的粽子，算是節日氣氛了， 有紅豆沙的，有黑糯米的，有紅棗的，吃著還可以了！

胡蘿卜燉羊肉，這是燉了羊腿把子，加了兩個胡蘿卜，一起燉的香噴噴的，結果還沒吃完，第二天吃才吃完了！

咸鴨蛋，也是端午節標配了，我家端午節必吃的咸鴨蛋，也是買的，也是平時做早餐吃的小菜，端午節必備??！哈爾濱紅腸，也是我家早餐小菜了，也切了一根作為涼菜了，兩種小菜紅白搭配，好吃的很！

麻辣小龍蝦，這是去海鮮批發買的，半成品的，一盒18元，我用微波爐加熱了，就這么一盤，其實可以加點其它配菜，比喻大芹菜丁或者狼牙土豆條，一起再次炒一炒，那可是美味??！又是偷懶了！

麻辣螺絲肉，也是在海鮮批發市場買的，一公斤18元，帶殼的，很新鮮，老公在家里養了半天，又把克砸開了去掉了其它不能吃的，我就焯水以后，用麻辣小龍蝦底料，加了芹菜丁，一起爆炒出來，真是麻辣香味，勁道可口的很，芹菜丁也很入味，這道菜可是小時候的味道，也是端午節嘗吃的味道，這個端午節就想

爆炒黃鱔，這是我買的活蹦亂跳的黃鱔，老板直接現場宰殺的，拿回家還在跳著了，嚇死我了，都不敢切段了，后來還是等看好久在切段，真是罪過啊，嚇人啊！再也不敢吃黃鱔了！

做法，也是用麻辣火鍋底料炒出香味了，加點花椒粒和蔥姜蒜，辣皮子炒出香味，黃鱔還是提前洗凈，稍微油炸一下了，這樣炒著不易碎，而且可以去腥味，直接下鍋翻炒均勻，可以多翻炒幾下入味，加點鹽再次多翻炒幾下，加點料酒翻炒幾下，加少許清水再次燜炒幾下，可以多翻炒幾分鐘，這樣好入味，加點青辣椒塊，加點雞精就可以翻炒幾下，出鍋了，黃鮮美好吃都很！這道菜也是我小時候端午節吃的菜了，又是吃出了小時候的味道啊！

卡瓦斯，這是特產飲料，幾乎是人人都喝過，蜂蜜和啤酒的混合體發酵飲料，

這就是我家的端午節晚餐，看看是不是很簡單，但是真是我想吃的端午節晚餐，我和老公都吃出了小時候的味道了！你家端午節怎么吃的？歡迎分享啊！

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