節氣是氣候的精準表達,芒種位列于夏季的第3位,其是仲夏的開啟,它的來臨意味著距離長夏又近了一步。自然界內陽氣旺盛,然而由于氣候又熱又濕,使得我們汗流不止,體內代謝旺盛,加上人們都忍不住吹冷氣吃冷飲,所以對陽氣的消耗會增加,且是持續的,所以在這段時間里要注意養陽,其是身體健康的基礎,也是免疫力的基石。
正所謂“芒種不養陽,長夏百病擾”,夏季的是漫長的,且越往后,對于身體的消耗會越大,所以在芒種時節若是不養好陽氣,那么身體也就會變弱,各種問題也會找上門。屆時從起居到飲食都合理調整,吃3樣,做2事,從多方面來共同努力,養好陽氣,提升免疫力,安康順利過長夏,下面就來看看具體有哪些需要注意的吧~
吃3樣
鮮豌豆
其中蘊含著大量的氨基酸,植物性蛋白,維C,維B,維A,纖維素以及鉀,鈣,鎂,鋅等離子,有助于平衡營養,保護肝臟視力,抗氧化抗炎,強壯骨骼,提升抵抗力等。其眼下正當季,可以經常做菜吃。
1、將新鮮的豌豆分別剝出來,用清水沖兩遍,接著放到開水里邊煮兩三分鐘,令其斷生,屆時撈出來。
2、一些蝦仁剝好,將其中的臟東西清理掉,接著擦干。兩個雞蛋磕到碗里攪散。
3、鍋里加油,先在里邊加生姜,把味道炒出來夾出去,蝦仁倒里邊,在熱油中很快變為紅亮的顏色。
4、把蛋液淋到里邊,同蝦仁一起加熱炒成固態,豌豆倒里邊,調些生抽,鹽,翻炒到均勻入味,屆時馬上關火盛出來。
茴香菜
首先來說,其有著特殊的香味,不僅開胃,而且健胃理氣,同時其蘊含著維A,維C,以及鈣,鐵,鉀以及揮發油等,有助于抗菌抗炎抗氧化,潤腸通便,溫中益氣,增強抵抗力等。
1、準備一小捆,將其仔細摘一遍,挑出老葉,剪掉老莖,邊沖洗邊搓,清理掉其中的泥土雜質等,然后瀝干其中的水分。
2、接著將其放到案板上,切成三四厘米左右的長段。在碗里打倆雞蛋,把蛋白蛋黃攪散。
3、將蛋液淋到茴香里邊,撒點鹽拌勻,一點點咸味就足夠了。
4、鍋里加油,放點洋蔥丁煸香,混合物倒里邊,炒到凝固成型,茴香也質地塌生了,香味飄出來,馬上盛出。
蓮子
如今氣候越來越熱了,人們容易心煩失眠,睡不好,屆時可以經常用蓮子煮湯喝,有助于寧神去煩,改善體質,助力睡眠,增強免疫等。
1、一小塊新鮮豬心切成薄片,加料酒和淀粉拌勻,過一會兒沖洗干凈。將其放到水中,循序煮出臟東西后夾出來。
2、蓮子抓一把,再搭配些沙參,生姜,枸杞,分別洗好。
3、豬肝和蓮子,沙參一起放到燉鍋里邊,加夠飲用水,隔水燉一個半小時。全部燉透時停止,補些鹽,枸杞撒進去,即可盛到碗中享用。
做2事
曬太陽
太陽是萬物能量的來源,對于我們人類亦是如此,雖然如今天越來越熱了,每天也要抽出時間,曬曬太陽,尤其是我們的背部,此處匯聚了很多重要的脈絡,屆時曬一曬,有助于聚集陽氣,增強免疫,排濕排寒等。
舒緩的運動
無論哪個季節,運動都不能停,眼下天熱了,我們可以選擇在早上或是傍晚相對清涼的時候,進行適量的舒緩運動,比如散步,慢跑,瑜伽,太極等,讓身體得到舒展,有助于促進氣血運行,振奮陽氣,增強體質等。但要注意不能劇烈,以免大量出汗,反而會造成陽氣的損耗。
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