踏入一家年產(chǎn)值過(guò)億的制造企業(yè),首先闖入視線的是那雜亂無(wú)章的倉(cāng)庫(kù):陳舊的電子產(chǎn)品部件,密密麻麻地堆放在一起,表面覆蓋著厚厚的一層灰塵;過(guò)季的衣物,緊緊地堆疊在角落,仿佛已經(jīng)被壓得失去了原本的形狀;即將過(guò)期的食物,悄無(wú)聲息地躺在貨架上,完全未能引起任何人的關(guān)注。
這個(gè)本應(yīng)充滿(mǎn)繁忙生產(chǎn)景象的地方,此刻卻宛若被時(shí)間遺棄,異常安靜,甚至還帶有一絲怪異。這些從表面看,像是“沒(méi)動(dòng)靜”的庫(kù)存其實(shí)正瘋狂地?fù)p耗著利潤(rùn),它們就跟藏在暗處的猛獸一樣,給企業(yè)的利潤(rùn)帶來(lái)極大的威脅。
有數(shù)據(jù)顯示,庫(kù)存每增加10%,企業(yè)資金的周轉(zhuǎn)率平均下降5-8%。據(jù)統(tǒng)計(jì),因庫(kù)存管理失控而致使的利潤(rùn)損失,在部分行業(yè)竟然高達(dá)年度凈利潤(rùn)的30%。
在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈的今日,庫(kù)存管理,早就并非是“管貨”這般簡(jiǎn)單,而是與企業(yè)的利潤(rùn)掛鉤,成為企業(yè)生死存亡的一場(chǎng)戰(zhàn)役。
庫(kù)存吞噬利潤(rùn)的四大“黑洞”
資金占用成本:沉睡的資金,停滯的發(fā)展
在企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)里,價(jià)值百萬(wàn)的貨物,因市場(chǎng)需求突發(fā)的突變,而出現(xiàn)滯銷(xiāo)的情況,大量資金被長(zhǎng)期占用,無(wú)法投入到新產(chǎn)品的研發(fā)以及市場(chǎng)的拓展之中;而且為了存放這些積壓的貨物,企業(yè)不得不支出高額的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用,人工管理的成本也跟著水漲船高地增加了;其實(shí)更糟糕的是,隨著時(shí)間不斷地推移,商品在不停地貶值,企業(yè)最終只能以很低的價(jià)格甩賣(mài),甚至還不得不去承擔(dān)報(bào)廢的損失。
這些場(chǎng)景;其實(shí)正是諸多企業(yè)正面臨著的庫(kù)存難題。它們仿若就如同一場(chǎng)場(chǎng)難以掙脫的噩夢(mèng),在企業(yè)的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中不時(shí)地顯現(xiàn)出來(lái)。而且此種庫(kù)存危機(jī)給企業(yè)帶來(lái)的影響呈多面性,它不但會(huì)占據(jù)大量的資金,還或許會(huì)致使產(chǎn)品積壓,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)金流以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)生影響。
它不但導(dǎo)致資金停滯,周轉(zhuǎn)出現(xiàn)失靈狀況,而且會(huì)在無(wú)形中侵蝕企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)企業(yè)把大量資源投放到無(wú)效庫(kù)存當(dāng)中時(shí),這就意味著在市場(chǎng)響應(yīng)速度以及產(chǎn)品創(chuàng)新能力等方面的投入減少了,最終陷入了惡性循環(huán)。
倉(cāng)儲(chǔ)與管理成本:看得見(jiàn)與看不見(jiàn)的消耗
顯性成本層面,倉(cāng)租、人工以及設(shè)備維護(hù)等各類(lèi)費(fèi)用,會(huì)伴隨庫(kù)存的上升而呈線性態(tài)勢(shì)增長(zhǎng)。一家電商企業(yè),因要存放持續(xù)增多的貨物,只得租賃規(guī)模更大的倉(cāng)庫(kù);并且倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用每年都有數(shù)十萬(wàn)元的增幅。這個(gè)時(shí)候,為對(duì)這些庫(kù)存進(jìn)行管理,企業(yè)需投入更多的人力與設(shè)備,如此一來(lái),便進(jìn)一步抬高了運(yùn)營(yíng)成本。
隱性成本的確同樣不可忽視。隨著庫(kù)存規(guī)模不斷擴(kuò)大,管理的復(fù)雜度呈指數(shù)級(jí)往上攀升,由此而導(dǎo)致的效率損耗,雖難以用具體數(shù)據(jù)量化,但卻實(shí)實(shí)在在地存在著。員工在查找貨物以及盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存等工作上所花費(fèi)的時(shí)間增多了,訂單處理的速度變得緩慢了,客戶(hù)的滿(mǎn)意度也下降了,這些情況都在無(wú)形之中侵蝕著企業(yè)的利潤(rùn)。
商品減值風(fēng)險(xiǎn):市場(chǎng)變化下的價(jià)值縮水
市場(chǎng)因素是商品減值的主要推手。
在服裝行業(yè),季節(jié)迭代速度,極為快速,上一季的爆款服裝,到了下一季,可能就無(wú)人問(wèn)津;在電子產(chǎn)品領(lǐng)域,技術(shù)更新,日新月異,一款手機(jī),可能在短短幾個(gè)月內(nèi),就因新技術(shù)的出現(xiàn),而價(jià)值大幅下降;而在快消品行業(yè),保質(zhì)期更是懸在庫(kù)存頭上的“達(dá)摩克利斯之劍”,臨近保質(zhì)期的商品,往往只能以極低的價(jià)格出售,甚至不得不進(jìn)行報(bào)廢處理。
這些商品減值帶來(lái)的直接損失,以及由此產(chǎn)生的計(jì)提減值,都會(huì)對(duì)企業(yè)利潤(rùn)造成嚴(yán)重侵蝕。
降價(jià)促銷(xiāo)的惡性循環(huán):賠本賺吆喝的代價(jià)
當(dāng)庫(kù)存積壓得比較嚴(yán)重的時(shí)候,企業(yè)其實(shí)往往會(huì)不得已地采取那種降價(jià)促銷(xiāo)的方式,以此來(lái)清理庫(kù)存。
不過(guò)這種被動(dòng)進(jìn)行清庫(kù)存的方式,會(huì)將毛利壓縮至一個(gè)臨界的點(diǎn),而且甚至?xí)r本去賺取吆喝聲。
更嚴(yán)重的是,持續(xù)地開(kāi)展降價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng),這不但會(huì)讓品牌的價(jià)值逐漸地被減弱,還會(huì)促使用戶(hù)形成“折扣已然成為常態(tài)”的觀念。
一旦企業(yè),恢復(fù)原價(jià)銷(xiāo)售,消費(fèi)者可能就會(huì)選擇其他更便宜的品牌,最終陷入降價(jià)促銷(xiāo)的惡性循環(huán),企業(yè)利潤(rùn)空間,被不斷壓縮。
破局策略:四步拯救利潤(rùn)的庫(kù)存管理法
精準(zhǔn)需求預(yù)測(cè)——從“憑經(jīng)驗(yàn)”到“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”
傳統(tǒng)的“拍腦袋”采購(gòu)方式已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)。
企業(yè)需要借助歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)建模、市場(chǎng)趨勢(shì)分析、客戶(hù)需求調(diào)研等工具,實(shí)現(xiàn)從“憑經(jīng)驗(yàn)”到“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)”的轉(zhuǎn)變。
通過(guò)對(duì)歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的深入分析,企業(yè)可以發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品銷(xiāo)售的季節(jié)性規(guī)律,客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)偏好等信息;結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)分析,提前預(yù)判市場(chǎng)需求的變化;通過(guò)客戶(hù)需求調(diào)研,了解客戶(hù)的真實(shí)需求和潛在需求。
動(dòng)態(tài)采購(gòu)優(yōu)化——小步快跑,靈活調(diào)整
改變“大批量、低頻次”的采購(gòu)模式,采用“少批量、高頻次”的策略能夠有效降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)。
企業(yè)能同供應(yīng)商構(gòu)建起有彈性的合作關(guān)系,例如運(yùn)用VMI(即供應(yīng)商管理庫(kù)存)這種模式,使供應(yīng)商負(fù)責(zé)對(duì)企業(yè)的庫(kù)存進(jìn)行管理,與此同時(shí)依據(jù)實(shí)際需求來(lái)進(jìn)行補(bǔ)貨;或者簽署可退換的條款,這樣一來(lái),就能夠減少因市場(chǎng)需求發(fā)生變化而引發(fā)的庫(kù)存積壓風(fēng)險(xiǎn)。
庫(kù)存監(jiān)控預(yù)警——設(shè)置“安全閥門(mén)”
建立科學(xué)的庫(kù)存監(jiān)控體系,而且設(shè)置關(guān)鍵指標(biāo),比如說(shuō)安全庫(kù)存,還有庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,以及滯銷(xiāo)品占比等等,并且通過(guò)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)看板以及智能預(yù)警系統(tǒng)來(lái)進(jìn)行監(jiān)控。
當(dāng)庫(kù)存高于上限之時(shí),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)地觸發(fā)促銷(xiāo)活動(dòng);而當(dāng)庫(kù)存,低于下限之際,也會(huì)及時(shí)地觸發(fā)補(bǔ)貨流程。
庫(kù)存周轉(zhuǎn)加速——讓“死水”變“活水”
對(duì)于滯銷(xiāo)品,企業(yè)可以采取,限時(shí)折扣、跨界聯(lián)名、贈(zèng)品捆綁等方式,快速清理庫(kù)存;對(duì)于流通品,優(yōu)化物流鏈路,縮短交付周期,進(jìn)而提高商品的流通速度;對(duì)于戰(zhàn)略品,建立預(yù)售定制模式,以需定產(chǎn),如此從源頭上避免庫(kù)存積壓。
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