中高考臨近,為營造良好的考試環境,蘭州市市場監督管理局緊盯各個考點及周邊餐飲、文具店、酒店等重點場所,集中開展專項執法行動,嚴厲打擊各類違法違規行為,全面筑牢中高考期間安全服務保障網。
在食品安全方面,執法人員對各中高考考點學校食堂及周邊食品經營單位進行拉網式排查。在學校食堂及周邊餐飲單位,重點檢查食品原料采購渠道是否正規,索證索票、進貨查驗記錄是否齊全,確保食材來源可追溯;查看后廚加工操作間,要求生熟食品嚴格分開存放和加工,烹飪過程務必燒熟煮透,避免交叉污染;檢查餐飲具消毒設備運行及消毒記錄,確保餐飲具清潔衛生。同時,嚴格檢查食品留樣制度落實情況,要求按留樣食品規定,做好詳細記錄。在食品經營單位,檢查是否存在銷售“三無”食品、過期變質食品等違法違規行為,督促其嚴格落實食品安全主體責任,規范經營行為。
在特種設備安全方面,執法人員對考點及周邊酒店、賓館等重點場所的電梯開展拉網式安全隱患排查。重點檢查特種設備是否在檢驗有效期內,設備運行狀況是否良好,應急救援裝置是否暢通,以及日常維護保養記錄是否完整等。對檢查中發現的問題,當場下達特種設備安全監察指令書,責令使用單位限期整改,并安排專人跟蹤整改情況,保證問題及時消除,堅決杜絕特種設備“帶病運行”。
此外,針對考點周邊文具店,執法人員重點檢查各類考試用品,特別是考生所用的2B鉛筆、中性筆、橡皮等文具,查看廠名、廠址及執行標準等信息是否標注齊全,是否存在假冒偽劣等違法違規行為,切實保障考試文具質量合格。對考點周邊賓館酒店、超市及各類經營戶,加大宣傳力度,督促其嚴格落實主體責任,嚴格落實明碼標價規定,依法依規誠信經營。
蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君
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