一杯簡單的 “茶”就能起到保護心血管、降三高、減肥的作用?
《鳳凰大健康》邀請到了非遺傳承人、江西中醫藥大學的葉喜德教授,憑借深厚的中醫知識與豐富的臨床經驗,為大家精心定制了13款代茶飲配方。無論你是想要減肥塑形,還是保護心血管健康、降三高,都能從中找到適合自己的那一款。
夏季減肥,依體質選對代茶飲是關鍵
現在已經進入夏季,很多人都有減肥的需求。但夏季減肥,最需要關注的是身體可能存在的濕熱隱患。在中醫理論中,“濕” 被稱為 “萬病之源”。夏季高溫多雨,人體易受濕熱侵襲,導致代謝失衡和臟腑功能失調,進而導致減肥失敗。
所以,夏季減肥祛濕非常重要,代茶飲是非常方便且有效的方式,但前提是我們需要區分體質。
舌紅、苔黃膩、怕熱多汗:用濕熱體質代茶飲
如果你發現自己舌頭顏色偏紅,舌苔呈現出又黃又膩的狀態,還特別怕熱,稍微活動一下就大汗淋漓,那么你很可能是濕熱體質。對于這種體質的人來說,清熱利濕是減肥的關鍵。
經典三豆飲
【用料】綠豆15g+赤小豆15g+黑豆15g+陳皮3g
【做法】食材提前浸泡1小時,煮30分鐘,代水飲,可加1顆紅棗調味。
【功效】綠豆清熱解毒,赤小豆利濕消腫,黑豆補腎固本,陳皮理氣防膩。
荷葉冬瓜飲
【用料】干荷葉5g+冬瓜皮10g+炒薏米15g
【做法】煮30分鐘,代水飲
【功效】荷葉升清降濁,冬瓜皮利水消腫,炒薏米健脾(生薏米偏涼,炒制后溫和)。
【注意】體寒者可加2片生姜中和寒性。
舌淡、苔白膩、怕冷便溏:用濕寒體質代茶飲
若你的舌頭顏色較淡,舌苔白且膩,總是感覺怕冷,還時常出現大便稀溏的情況,那么你可能屬于濕寒體質。這類體質的人減肥需要注重溫陽祛濕。
姜棗茯苓茶
【用料】生姜3片+紅棗5顆(掰開)+茯苓20g
【做法】煮20分鐘,代茶頻飲,可加1小撮花椒增強溫通效果。
【功效】生姜溫脾散寒,紅棗補氣血,茯苓健脾祛濕,適合晨起水腫、腹部冷痛者。
砂仁薏米飲
【用料】炒薏米15g+砂仁5g+陳皮3g
【做法】煮20分鐘,代茶頻飲
【功效】砂仁溫脾開胃,炒薏米健脾祛濕,陳皮理氣,適合食欲不振、大便黏滯者。
急躁易怒、胸脅脹痛:用肝郁濕熱體質代茶飲
當你發現自己情緒急躁,容易發怒,胸部和兩脅部經常出現脹痛的癥狀時,這可能意味著你是肝郁濕熱體質。對于這種體質的人,采用疏肝清熱的方式來減肥是比較合適的。
玫瑰茯苓茶
【用料】玫瑰花6g+茯苓15g+炒白術10g
【做法】熱水沖泡燜10分鐘,可加少量蜂蜜調味。
【功效】玫瑰花疏肝解郁,茯苓健脾,白術燥濕,適合壓力大、口苦口干者。
茵陳薄荷飲
【用料】茵陳10g+薄荷3g+甘草3g
【做法】熱水沖泡燜10分鐘
【功效】茵陳清肝膽濕熱,薄荷疏肝散熱,甘草調和藥性,適合目赤、小便黃赤者。
肥胖、舌有瘀斑:用痰濕瘀阻體質代茶飲
要是你不僅身體肥胖,舌頭上還出現了瘀斑,這提示你可能是痰濕瘀阻體質。對于此類體質的人,化痰祛瘀并兼顧通脈是減肥的關鍵。
山楂陳皮飲
【用料】山楂10g+陳皮5g +荷葉3g
【做法】熱水沖泡燜10分鐘
【功效】山楂消脂化瘀,陳皮化痰,荷葉升清,適合腹型肥胖、血脂高者。
【注意】胃酸過多者減少山楂用量,或搭配1片生姜。
大家在使用代茶飲的時候,還需要注意以下三點:
1. 不辨體質別瞎喝:
濕熱體質可短期用寒涼食材(如綠豆、薏米),但不宜長期單獨飲用,避免損傷脾陽。寒濕體質需以溫陽食材為主(如生姜、砂仁),忌生冷瓜果、冰飲。
2. 不按時間喝白費:
上午9-11點(脾經當令)飲用效果最佳,助脾運化水濕;晚上少飲,避免夜尿增多。
3. 不調生活白喝藥:
避免久坐潮濕環境,堅持適度運動(如快走、瑜伽)促進汗液排濕;飲食減少甜膩、油炸食品,多吃冬瓜、絲瓜、芹菜等天然利濕蔬菜。
護心代茶飲:夏季保命方,照著喝準沒錯
夏季溫度高,也是心血管疾病的高發季節,極易發生心梗等危險。想要保護自己的心血管健康,或者有三高問題的人,日??梢赃x擇用代茶飲的方式調理。針對不同的健康問題,使用的代茶飲也有所不同。
適合所有人預防心血管疾病的基礎方:三葉護心飲
這款通用基礎方劑,適合除了小孩和孕婦外的所有人。
三葉護心飲
【用料】荷葉3g+山楂5g+陳皮2g
【做法】熱水沖泡燜15分鐘,可反復續水3次,每日1劑。
【功效】
荷葉:含荷葉堿,抑制腸道吸收膽固醇,降低甘油三酯(研究顯示每日10g荷葉可使 LDL-C下降12%)。
山楂:山楂黃酮改善動脈彈性,促進血管內皮修復,輔助降血壓(收縮壓可降低5-7mmHg)。
陳皮:理氣化痰,減少痰濕瘀阻對血管的損害。
【適用人群】日常預防血脂異常、胸悶氣短,尤其適合久坐、飲食油膩的上班族。
【注意】胃酸過多者可減少山楂用量至3g,加1片生姜中和。
有降脂減重需求的人群:菊楂決明飲
存在血脂高問題的人,可以使用針對性的減肥、降血脂的代茶飲。
菊楂決明飲
【用料】菊花5g+生山楂10g+決明子8g
【做法】食材打碎后煮20分鐘,代茶飲用,可加1顆紅棗調味。
【功效】
菊花:含綠原酸,抗炎抗氧化,降低 C 反應蛋白(CRP)水平。
決明子:富含大黃素,促進脂肪代謝,研究表明其提取物可使腹部脂肪減少 8%/12 周。
【適用人群】高血脂、腹型肥胖(腰圍男>90cm /女>85cm)、大便秘結者。
【注意】腹瀉者改用炒決明子(10g),孕婦忌用決明子。
存在動脈硬化的人群:紅曲丹參飲
如果已經存在了動脈硬化,那么可以試試活血通脈的代茶飲。
紅曲丹參飲
【用料】紅曲米5g+丹參3g+玫瑰花3g
【做法】紅曲米與丹參煮30分鐘,加玫瑰花燜5分鐘,每日1劑。
【功效】
紅曲米:天然洛伐他汀樣物質,降低 LDL-C(低密度脂蛋白膽固醇)達20%,但需選非發酵紅曲。
丹參:改善微循環,減少血小板聚集,降低心梗風險(動物實驗顯示可使冠脈血流量增加35%)。
【適用人群】動脈硬化、胸悶刺痛、舌質紫暗者(血瘀體質)。
【注意】正在服用他汀類藥物者禁用,避免疊加肝損傷風險。
有降血壓、安神需求的人:桑寄生杜仲飲
如果有高血壓的問題,可以試試能降壓、安神的方劑。
桑寄生杜仲飲
【用料】桑寄生10g+杜仲葉5g+天麻3g
【做法】食材煮20分鐘,代茶頻飲,可加1片檸檬提味。
【功效】
桑寄生:含槲皮素,舒張血管平滑肌,輔助降低收縮壓(臨床觀察可使血壓下降8-12mmHg)。
杜仲葉:綠原酸抑制血管緊張素轉換酶(ACE),減輕血管壓力。
【適用人群】高血壓前期(120-139/80-89mmHg)、頭暈耳鳴、腰膝酸軟者。
【注意】低血壓者(<90/60mmHg)慎用,孕婦忌用天麻。
有護心、預防血栓需求的人群:三仁通脈飲
如果你平時血液黏稠度高、平時容易淤青,那么可以試試這款護心、防血栓的方劑。
三仁通脈飲
【用料】桃仁3g+杏仁3g+薏苡仁10g
【做法】薏苡仁提前浸泡1小時,與桃仁、杏仁同煮30分鐘,可加少許冰糖。
【功效】
桃仁:桃仁苷抗血小板聚集,降低血栓風險(體外實驗抑制血栓形成率達40%)。
薏苡仁:膳食纖維與多糖調節血脂,降低動脈粥樣硬化指數。
【適用人群】高凝體質(易淤青、血液黏稠)、冠心病家族史者。
【注意】孕婦禁用桃仁,脾胃虛寒者少用杏仁,可改用白扁豆10g替代。
存在氣血兩虛的人群:參棗桂圓飲
如果你存在乏力、心悸、面色蒼白的問題,是氣血兩虛的人群,為了補氣血,可以試試這款代茶飲。
參棗桂圓飲
【用料】西洋參5g+紅棗 3 顆(掰開)+桂圓肉 5g
【做法】食材煮15分鐘,代茶飲用,可反復煮2次。
【功效】
西洋參:含人參皂苷,改善心肌缺血,提升運動耐量(臨床試驗顯示可使6分鐘步行距離增加15%)。
桂圓:補充鐵與維生素B12,預防貧血性心臟病。
【適用人群】氣血兩虛(乏力、心悸、面色蒼白)、術后康復者。
【注意】濕熱體質(舌苔黃膩)慎用,可改用太子參5g替代西洋參。
來源:鳳凰大健康
編輯:梅西
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