近期，浙江省慈溪市首批大棚楊梅陸續(xù)上市，楊梅之鄉(xiāng)開啟了夏日豐收季。近年來，慈溪始終堅持把楊梅產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興、促進共同富裕的重要抓手，深入實施楊梅產(chǎn)業(yè)品質提高、品牌提升“兩品雙提”三年行動，走出了一條“小楊梅撬動大產(chǎn)業(yè)”的特色發(fā)展之路。2024年慈溪楊梅產(chǎn)量6.6萬噸、產(chǎn)值超10億元。

6月4日，空中俯瞰慈溪市匡堰鎮(zhèn)的楊梅大棚，大棚外面種植的是露天楊梅（無人機照片）。大棚楊梅比露天種植的楊梅提早10多天上市，能給果農帶來更高的收益?？镅哝?zhèn)是慈溪楊梅的主產(chǎn)區(qū)，現(xiàn)有楊梅種植面積1.5萬畝，年產(chǎn)量1萬余噸，全鎮(zhèn)有梅農近3000戶，楊梅專業(yè)合作社（家庭農場）120余家。新華社記者 徐昱 攝

6月4日，在慈溪市匡堰鎮(zhèn)楊梅果園大棚內，主播在楊梅樹下直播銷售楊梅。新華社記者 徐昱 攝

在慈溪市匡堰鎮(zhèn)楊梅果園內成熟的大棚楊梅掛滿枝頭（6月4日攝）。新華社記者 徐昱 攝

6月4日，在慈溪市匡堰鎮(zhèn)楊梅果園內，種植戶正在采收大棚楊梅。新華社記者 徐昱 攝

地理科普延伸閱讀

浙江楊梅生產(chǎn)：地理視野下的產(chǎn)業(yè)崛起與生態(tài)智慧

在浙江廣袤的山地丘陵間，楊梅樹如點點繁星點綴其中，其果實以酸甜多汁的獨特風味聞名遐邇。作為中國楊梅的核心產(chǎn)區(qū)，浙江楊梅不僅承載著七千年河姆渡文化的歷史積淀，更通過地理環(huán)境與產(chǎn)業(yè)技術的深度融合，形成了覆蓋130萬畝種植面積、年產(chǎn)值超60億元的現(xiàn)代農業(yè)典范。本文將從地理、技術、產(chǎn)業(yè)三個維度，揭示浙江楊梅生產(chǎn)的生態(tài)智慧與經(jīng)濟價值。

一、地理稟賦：山地丘陵的饋贈

浙江楊梅的主產(chǎn)區(qū)分布于寧波、臺州、溫州等三大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，涵蓋余姚、文成、蘭溪、仙居、青田等十大精品產(chǎn)縣。其核心種植區(qū)多位于海拔700米以下的緩坡山地，如仙居縣南北兩翼高、中間低的地形，配合永安溪穿流而過，形成獨特的小氣候環(huán)境。這類區(qū)域年均氣溫15-21℃，年降水量充沛，且酸性紅壤或紅黃壤的pH值穩(wěn)定在4.5-6.5，為楊梅提供了理想的生長條件。

地理優(yōu)勢不僅體現(xiàn)在自然條件，更體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)布局的智慧。浙江通過“浙東（寧波、舟山）、浙中（臺州、金華）、浙南（麗水、溫州）”三大精品楊梅集聚區(qū)的建設，將地理分散的種植區(qū)域轉化為產(chǎn)業(yè)協(xié)同的經(jīng)濟帶。例如，仙居縣依托山地地形發(fā)展設施栽培，建成1500余畝智能大棚，使楊梅成熟期提前半個月，填補市場空缺，畝均產(chǎn)值達露天種植的6倍。

二、技術革新：從“靠天吃飯”到精準管控

浙江楊梅生產(chǎn)的技術突破，集中體現(xiàn)在設施栽培與數(shù)字化管理兩大領域。設施栽培方面，第五代智能大棚通過自動控溫、控水、控肥系統(tǒng)，結合太陽能殺蟲與水肥一體化設備，實現(xiàn)楊梅生長環(huán)境的精準調控。以蘭溪市為例，其5000畝大棚楊梅采用“先種樹后扣棚”技術，將楊梅上市期延長至5-6月，顯著提升優(yōu)質果率。

數(shù)字化管理則依托“楊梅產(chǎn)業(yè)大腦”——“親農在線”平臺，整合衛(wèi)星遙感、無人機與氣象數(shù)據(jù)，構建楊梅生長適應性模型與病蟲害預測模型。農戶通過手機即可實現(xiàn)澆水、施肥、溫度調節(jié)的遠程操控，例如仙居縣婁榮杏的30畝智能大棚，通過數(shù)字化管理使產(chǎn)量與品質雙提升，最高售價達2000元/箱。

三、產(chǎn)業(yè)融合：從鮮果到全鏈的價值躍升

浙江楊梅產(chǎn)業(yè)的競爭力，源于其“鮮果+深加工+文旅”的三產(chǎn)融合模式。鮮果銷售方面，2025年浙江楊梅總產(chǎn)量預計達70萬噸，其中仙居縣以14.5萬畝種植面積貢獻12萬噸產(chǎn)量，鮮果產(chǎn)值超11億元。深加工領域，浙江已形成楊梅酒、濃縮汁、棒冰等30余種衍生產(chǎn)品，年加工轉化能力近4萬噸。例如，仙居縣浙江揚百利生物科技有限公司與光明乳業(yè)合作開發(fā)的“一枝楊梅”棒冰，上市3個月銷售額突破2000萬元。

文旅融合方面，浙江通過“楊梅采摘節(jié)”“楊梅科技博物館”等載體，將農業(yè)與休閑旅游深度結合。仙居縣18家農旅融合基地通過“采摘游+影視城+漂流”的組合模式，使村民人均楊梅相關收入達10800元，同比增長11%。

四、生態(tài)與經(jīng)濟：可持續(xù)的雙重紅利

浙江楊梅產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，體現(xiàn)在生態(tài)保護與經(jīng)濟效益的平衡。一方面，通過推廣綠色防控技術，如性誘劑、羅帳與設施栽培，減少化學農藥使用；另一方面，實施“共享冷庫”與統(tǒng)購統(tǒng)銷模式，降低散戶種植風險。例如，慈溪市匡堰鎮(zhèn)通過強村公司統(tǒng)一收購、包裝與銷售，助力梅農增收。

未來，浙江楊梅產(chǎn)業(yè)將聚焦“設施栽培面積、精品果率、產(chǎn)值三個翻一番”目標，力爭到2027年設施面積達2萬畝，精品果率超60%，三產(chǎn)總產(chǎn)值超200億元。這一戰(zhàn)略不僅將鞏固浙江楊梅的全國領先地位，更將為全球農業(yè)提供“山地經(jīng)濟+智慧農業(yè)”的浙江方案。

浙江楊梅的生產(chǎn)，是地理環(huán)境、技術創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)協(xié)同的完美融合。從河姆渡文化的七千年傳承，到現(xiàn)代設施栽培的精準管控，浙江楊梅不僅成就了“中國楊梅之鄉(xiāng)”的美譽，更通過全產(chǎn)業(yè)鏈的價值躍升，書寫了鄉(xiāng)村振興的生態(tài)智慧篇章。

責任編輯：程家康