麥浪翻涌，麥香四溢。6月7日，由楊凌小麥產業研究中心主辦的第十屆小麥文化節如約而至。

在楊凌秦豐種業股份有限公司生物育種試驗基地的麥田里，來自甘肅的老麥客閆鎖勞躬下身子，緊攥著鐮刀的木柄，手背的青筋如虬根暴起，枯黃的麥稈伴隨著短促的“嚓嚓”聲，緊貼地皮斷成整齊的麥茬，割下的麥子在他身后迅速堆成窄窄的一溜……他直了直腰，望向前方無盡的金黃——這沉沉麥穗，需得粒粒攥緊，顆粒歸倉。

在老麥客閆鎖勞的眼中，倒映著半個世紀的滄桑：“現在的割麥和我們當年，真是一個天上，一個地下！以前我們五六個人拼死拼活一天才三四畝，現在機器一天能‘吞’下多少？不敢想啊！”

這“不敢想”的巨變，正是“顆粒歸倉”從艱辛跋涉的趕場到如今精準高效機械化的生動注腳。閆鎖勞記憶里鐮刀飛舞、汗水浸透麥稈的辛勞場景，早已已被現代機械的轟鳴所取代。小麥文化節策劃人王天玉特意請來這位甘肅秦安縣年過七旬的老麥客，正是為了用時空的強烈對比，讓今人觸摸到糧食歸倉背后那根由粗獷到精細的時代脈搏——每一粒麥子抵達糧倉的路徑，都凝結著一代代農人智慧與汗水的“澆灌”。

而在科技賦能的另一端，一粒種子的涅槃更令人驚嘆。西農895、西農877、偉隆188等一批擁有這“楊凌基因”的小麥品種贏得了氣候和市場的雙重考驗。

西北農林科技大學農學院教授陳亮帶來的“西農895”卻交出了渭北旱塬畝產700斤以上的滿意答卷。

這并非偶然的幸運，而是十五年漫長育種的厚積薄發。陳亮教授介紹，科學家們運用分子標記技術，如同最精準的“基因裁縫”，將優質基因與矮稈抗倒伏等優秀基因“精裝打包”導入品種。

于是，“西農895”不僅筋骨強健、抗倒伏，更擁有強筋小麥的靈魂——高蛋白質與濕面筋含量，讓麥香化作面包的松軟與面條的筋道，實現了從“吃得飽”到“吃得好、吃得香”的華麗轉身。

這些金色的種子，是農業科技為“顆粒歸倉”注入的強勁引擎與品質保障。這些扎根大地的“硬核科技”，正是我們應對風險、守護糧安的最大底氣！

當科技的偉力與傳統的回響在小麥文化節相遇，最動人的一幕發生在沉浸體驗的田間。

“鋤禾日當午 汗滴禾下土 誰知盤中餐 粒粒皆辛苦”在活動現場，來自高新幼兒園的小朋友們用稚嫩的語調誦讀著這首傳頌千年的古詩。家長姚新花帶著年僅6歲的孩子俯身拾穗，鐮刀雖輕，卻劃開了理解的第一道光芒。孩子們指尖觸到麥芒的微刺，額角沁出細密的汗珠，才真正掂量出“粒粒皆辛苦”那沉甸甸的分量。

“媽媽，收好！不能丟！”孩子遞來的每根麥穗，都是對生命饋贈最質樸的宣言。正如王天玉所期許的，這場跨越代際的勞作課，讓父輩艱辛的收獲史與當下氣候的挑戰，如麥種般深植于幼小心靈，孕育出尊重與節約的生命自覺。

從老麥客手中鐮刀映照的昨日星光，到育種家實驗室里基因閃爍的未來藍圖，再到孩童掌心緊握的金黃麥穗——第十小麥文化節編織出一條貫穿歲月的金色紐帶。

它提醒我們，“顆粒歸倉”的征途，是科技不斷攀登的階梯，亦是敬畏與珍惜代代相傳的圣火。每一粒安穩歸倉的麥子，都承載著大地的慷慨、智者的心血與勞動者的虔誠。讓我們以碗中的潔凈之光，回應這天地人共同譜寫的豐饒頌歌：珍惜方寸糧，不負三春暉。

（萬英俊 李泉林）