據媒體報道,當零售巨頭們忙著收縮戰線、裁撤大區時,山姆中國卻反其道而行之——2025年5月,它揮刀砍向自己最核心的華東市場,將原有的6個大區重組為7個,新設江蘇、浙江兩大區,同時取消原東區建制。
這一刀,砍得果決,也砍得耐人尋味:年銷破千億、門店數激增的山姆,為何要在此時主動“割肉”?
銷售額前十門店
竟無江浙滬?
截至2025年5月,山姆中國六大區總計管理56家門店,單個大區年銷售額可達百億級。上海市場即將迎來第7家門店——金橋店,揚州、張家港、無錫等地的新店也已排上日程。
一個刺眼的數據卻暴露了山姆的隱憂:2024年銷售額前十門店中,竟無一家來自江浙滬!業績最好的蘇州金雞湖店,僅位列全國第十一位。
為何華東市場“叫好不叫座”?
答案藏在山姆的舊架構里。
調整前,江蘇、浙江部分地區被劃入東區,而上海、安徽及部分浙江城市則歸上海區管理。這種“交叉管理”模式,在門店數量較少時尚能維持,但隨著華東門店密度急劇增加(僅上海就有6家店,即將開第7家)。
圖示:山姆會員店中國大區調整前后對比 圖來源:即時劉悅。
問題暴露無遺:江蘇消費者想買山姆的瑞士卷,可能要聽上海總部的指令;浙江會員的投訴,可能要繞道東區協調。效率低下、決策遲緩,直接導致區域管理效能不足。
山姆的解法,從“交叉管理”到“精細化運營”。
拆分!江蘇區獨立,涵蓋安徽合肥;浙江區獨立,直面市場競爭;北區將江西南昌、湖南長沙劃歸中區,管理半徑更合理。
這一刀,砍掉了冗余的層級,砍出了清晰的權責。山姆的邏輯很簡單:華東市場太大,消費者需求太細分,一刀切的管理模式行不通了。
緣由一是區域市場細分理論。江浙滬三地,消費者口味不同、購買力不同、競爭環境也不同。江蘇人偏愛大包裝糧油,浙江人鐘情進口生鮮,上海人則對會員服務要求極高。
山姆通過拆分大區,將市場細分為更小的單元,才能因地制宜地制定策略,提升市場滲透率。
二是組織扁平化理論。原東區與上海區的交叉管理,導致信息傳遞慢、決策鏈條長。調整后,江蘇區、浙江區獨立運營,決策權下放,一線門店能更快響應市場變化。比如,揚州新店開業時,江蘇區可直接調配資源,無需層層上報。
金橋店與張家港店的“速度與激情”。
上海金橋店,作為上海第7家店,預計2025年底開業。若按舊架構,其籌備需協調東區與上海區,流程繁瑣;而新架構下,上海區可獨立推進,效率倍增。
再看張家港店,作為全國第三個縣市級門店,其選址、選品、營銷策略,均可由江蘇區根據本地需求定制,避免“一刀切”的尷尬。
拆分大區,短期內或許會帶來磨合成本,但長期來看,這是山姆從“規模擴張”向“效率提升”轉型的關鍵一步。當競爭對手還在為庫存周轉率發愁時,山姆已通過精細化運營,將每一份資源都用在刀刃上。當其他零售商還在為會員增長焦慮時,山姆已通過本地化服務,讓江浙滬的消費者感受到“專屬感”。
零售行業的競爭,從來不是比誰開店多,而是比誰活得久、活得好。
一年開8家店還不夠?
當零售行業還在為“開快店”還是“開好店”爭論不休時,山姆中國卻用一組數據打了所有人的臉——2025年原計劃開8家店,實際可能更多。
但更讓人驚訝的是,這家年銷千億的巨頭,一邊瘋狂擴張,一邊卻主動拆分大區,砍掉冗余架構。這波“既要規模又要效率”的操作,究竟藏著什么玄機?
山姆的擴張速度,堪稱“狂飆”。2025年新店名單中,嘉興店、合肥店、武漢江岸店已順利開業。中山店、深圳寶安店、揚州店、張家港店、無錫店、上海金橋店等,預計將于下半年陸續開業。尤其是張家港店,作為全國第三個縣市級門店,預計年內開業,直接捅破了倉儲會員店“只盯一線城市”的天花板。上海即將迎來第7家店,揚州、無錫的新店也已排上日程——這哪里是開店?分明是在華東市場“插旗圈地”!
但狂飆的代價,是管理壓力的指數級增長。
按照零售業標準,一個大區管7-8家店最合理,可山姆在華東的門店數早已突破這個極限。原東區同時管江蘇、浙江部分地區,管理半徑大到離譜——江蘇消費者想投訴,可能要等上海總部的批復;浙江門店想調貨,可能要繞道東區協調。效率?早就被冗長的流程拖垮了!
舉個例子,原東區曾負責南京、蘇州、杭州三地的門店。南京會員抱怨生鮮配送慢,蘇州店長申請促銷活動,杭州客服處理客訴——所有問題都要匯總到東區總部,再分派給不同團隊。結果呢?南京的生鮮問題拖了三天才解決,蘇州的促銷活動錯過了黃金檔期,杭州的客訴處理被會員吐槽“像擠牙膏”。這樣的管理,能撐起山姆的千億野心嗎?
破局之道,是砍掉“規模陷阱”。
山姆的解法,是“壯士斷腕”——拆分大區!江蘇獨立成區,浙江單獨運營,北區剝離江西、湖南劃歸中區。
這一刀砍下去,效果立竿見影:江蘇區可以專注南京、蘇州、無錫的本地化需求,浙江區能深耕杭州、寧波、溫州的市場特點,北區則能集中資源服務京津遼核心城市。管理半徑小了,決策快了,效率自然就上來了!
這便是,規模經濟與效率驅動的“平衡術”。
一是規模經濟理論——開店多了,采購成本降了,但管理成本也漲了。拆分大區,就是避免“規模不經濟”的陷阱,讓規模擴張與效率提升同步走。
二是效率驅動理論——零售競爭,拼到最后就是效率。山姆通過優化架構,讓每個大區都能快速響應市場,比如上海區能獨立決定金橋店的開業策略,江蘇區能針對張家港縣市級市場定制選品。這種效率,才是山姆穿越周期的底氣。
拆分大區后,山姆的擴張不再是“野蠻生長”,而是“精準滴灌”。上海第7家店、揚州無錫新店,都能在更高效的管理體系下快速落地。而張家港這樣的縣市級門店,更能通過本地化運營,挖掘下沉市場的潛力。
山姆的這波操作,不僅破解了“規模陷阱”,更給零售行業上了一課:擴張與效率,從來不是二選一,而是可以兼得的“雙螺旋”。
零售行業的競爭,早已不是“誰開店多誰贏”的粗放時代。
這場“華東會戰”
山姆如何逆風翻盤?
當所有人都在說“倉儲會員店在華東卷瘋了”時,山姆中國卻用一份尷尬的成績單打了自己的臉——2024年銷售額前十門店,竟無一家來自江浙滬!這片中國最富庶的市場,為何成了山姆的“軟肋”?
華東市場的火藥味,濃得嗆人。
Costco 在中國開的 7 家店,6 家扎堆江浙滬;M 會員店則靠著大潤發的供應鏈,在無錫、揚州等下沉市場瘋狂開店。
而山姆呢?門店數量雖多,但蘇州金雞湖店拼死拼活才擠進全國年銷榜第 11 位,與 Costco 上海店的火爆相比,黯然失色。
再現山姆的“華東困局”。
舉個例子,蘇州金雞湖店,其周邊 3 公里范圍內正面臨 Costco 和大潤發 M 會員店的激烈競爭。周邊3公里內受到 Costco 和大潤發M會員店的競爭挑戰。
消費者吐槽:“山姆的瑞士卷好吃,但盒馬的榴蓮千層更新鮮;Costco的牛肉便宜,但M會員店停車不要錢!”更扎心的是,這家店2024年銷售額雖破10億,卻連山姆全國前十都進不去——管理效能的短板,暴露無遺。
對手也是件件殺招:
Costco的打法,是“降維打擊”。上海2家店、蘇州1家店、杭州1家店……每一家都選在山姆周邊3公里內,用“低價爆品+全球供應鏈”搶客。
而M會員店呢?照搬大潤發的“農村包圍城市”戰術,在揚州、常州等山姆暫未布局的城市,用“199元會員費+大潤發供應鏈”快速收割下沉市場。
山姆破局,從“被動挨打”到“主動變革”。
怎么破?山姆的答案是——拆分大區,把管理權下放!江蘇區獨立后,可以針對蘇州、南京的“高知中產”定制選品,比如增加進口紅酒、有機食品的占比;浙江區則能主攻杭州、寧波的“潮流家庭”,推出聯名潮玩、設計師家居。
更重要的是,拆分后的大區能更靈活地應對競爭——比如Costco在南京開店,江蘇區可以3天內調貨、降價、推促銷,而不用等上海總部批復。
山姆的調整,暗合兩大商業邏輯。
一是競爭戰略理論——當對手都在卷價格、卷速度時,山姆選擇卷“組織效率”。通過拆分大區,它實現了差異化競爭:Costco 有低價,但山姆有本地化服務;M會員店有下沉優勢,但山姆有供應鏈深度。
二是變革管理理論——山姆的變革,不是“頭痛醫頭”,而是“預判未來”。它知道,華東市場的競爭只會更激烈,唯有主動變革,才能從“應對競爭”升級為“引領變革”。
山姆的“華東革命”,才剛剛開始。
拆分大區后,山姆在華東的打法會更兇悍。江蘇區可能會在蘇州、無錫推出“縣市級門店2.0版”,用更小的面積、更精的選品搶占下沉市場;浙江區或許會和杭州亞運會、烏鎮戲劇節聯名,打造“文化+零售”的新場景。而這一切的底氣,都源于組織架構的升級——當競爭對手還在為“如何活下去”發愁時,山姆已經想著“如何定義未來”。
零售行業的競爭,從來不是“零和游戲”。山姆中國這一刀,砍掉了冗余的層級,砍出了效率革命,更砍出了一條“從跟隨到引領”的新路。在這條路上,沒有“躺贏”的捷徑,只有“刀刃向內”的勇氣。而這,或許正是山姆在華東市場“掉隊”后,依然能逆風翻盤的終極密碼。
來源:職業零售網
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