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信息來源:寶興縣市場監督管理局
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為切實保障農村地區人民群眾“舌尖上的安全”,凈化農村食品市場環境,我局緊密結合監管職責,集中力量在全縣范圍內持續開展了農村假冒偽劣食品專項整治行動。
(一) 聚焦關鍵環節,實施精準打擊。緊盯農村食品生產小作坊、鄉鎮農貿市場、校園周邊食雜店、小餐飲店等高風險點位,嚴查與農民日常消費密切相關的米面糧油、調味品、乳制品、肉制品、散裝食品、地方特色食品以及節日熱銷食品等重點品類;嚴厲打擊使用非食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑、生產經營“三無”、“山寨”、過期變質、標簽標識欺詐以及非法添加等違法行為。
(二) 強化過程監管,提升治理效能。加大監督檢查與抽檢監測力度,對農村食品生產經營主體實施全覆蓋檢查與風險分級管理。重點檢查食品生產者的原輔料控制、生產過程衛生、產品檢驗情況,食品銷售者的進貨查驗、索證索票、貯存條件,以及小餐飲店、小經營店的衛生狀況、從業人員健康管理、餐飲具消毒等關鍵環節,對發現的問題食品立即下架、溯源核查、依法處置。
(三) 推動社會共治,構建長效機制。積極發揮村級食品安全協管員“信息員”作用,暢通農村食品安全投訴舉報渠道;大力開展宣傳活動,通過現場講解、發放資料、案例警示等形式,普及食品安全法律法規和識假辨假知識,提升農民群眾自我保護意識和能力;督促農村食品生產經營者嚴格落實主體責任,建立健全進貨查驗、過程控制等制度。
截至目前,我局專項整治行動已累計檢查農村食品生產單位6家次、食品銷售單位86家次、餐飲服務單位93家次,監督抽檢食品及食用農產品206批次,發放宣傳資料1000余份,發現并督促整改問題隱患13項,查處食品領域違法案件2起,有力震懾了違法行為。下一步,我局將持續深化整治,鞏固成果,不斷完善農村食品安全監管長效機制,切實守護好廣大農民群眾的飲食安全。
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