近日，在大東區(qū)聯(lián)合路華潤萬家店的玻璃門上，貼上了開心農(nóng)場A會員店的招聘消息，就是這一消息，正式確定了沈陽第三家開心農(nóng)場A會員店的落地，另外兩家分別是鐵西區(qū)金牛店、渾南區(qū)建大店。

與此同時，華潤萬家在全國范圍內(nèi)持續(xù)收縮，多家門店關(guān)閉，而開心農(nóng)場、新隆嘉、比優(yōu)特等本土生鮮品牌卻加速擴張，城市的商業(yè)格局正在被重塑。

華潤萬家的收縮與困境

華潤萬家作為全國性連鎖超市品牌，曾在中國零售市場占據(jù)重要地位。然而，近年來，其在全國多地出現(xiàn)關(guān)店潮，沈陽市場也不例外。大東區(qū)聯(lián)合路店的關(guān)閉并非孤例，此前華潤萬家在沈陽的鐵西、沈河等區(qū)域也陸續(xù)撤出。

究其原因，主要有以下幾點：

1.高昂運營成本：包括租金、人力成本等，而電商和社區(qū)生鮮店進一步擠壓其利潤空間。

2.消費習(xí)慣變化：傳統(tǒng)超市“大而全”的模式難以適應(yīng)快節(jié)奏需求。

3.市場競爭加劇：本土生鮮品牌憑借低價、新鮮、貼近社區(qū)等優(yōu)勢，蠶食了傳統(tǒng)超市的市場份額。

本土生鮮品牌的崛起，正式打響“沈陽模式”

與華潤萬家的收縮形成鮮明對比的是，開心農(nóng)場、新隆嘉、比優(yōu)特等本土生鮮連鎖品牌在沈陽快速擴張。它們的成功并非偶然，而是精準把握了當下消費趨勢的結(jié)果。

這些品牌多以中小型門店為主，選址集中在居民區(qū)，滿足消費者“下樓就能買菜”的需求。生鮮品類每日更新，價格親民，甚至通過“早市價”“晚市折扣”吸引客流，培養(yǎng)消費黏性。

依托本地農(nóng)產(chǎn)品直采，減少中間環(huán)節(jié)，降低成本。特別是開心農(nóng)場A會員店，采用付費會員模式，和山姆很相似，提供更高性價比商品，同時結(jié)合線上配送，迎合年輕消費者。

沈陽商業(yè)新格局：從“大超市”到“小生鮮”

沈陽商業(yè)市場的這一變化，并非個例，而是全國零售行業(yè)轉(zhuǎn)型的縮影。隨著消費升級和社區(qū)經(jīng)濟的興起，傳統(tǒng)大賣場的市場份額被更具靈活性的生鮮超市、社區(qū)店、線上平臺瓜分。未來，沈陽的商業(yè)格局可能呈現(xiàn)以下趨勢：

1.部分大型超市可能向倉儲會員店（如Costco、山姆）或精品超市方向調(diào)整。

2.開心農(nóng)場、新隆嘉等品牌在擴張的同時，也面臨同質(zhì)化競爭。

3.即時零售（如美團買菜、京東到家）與實體生鮮店的結(jié)合將更緊密。

華潤萬家的退場與開心農(nóng)場的進擊，不僅是兩家企業(yè)的此消彼長，更是沈陽商業(yè)生態(tài)演變的標志。在這場變革中，誰更懂本地消費者，誰就能占據(jù)先機。

未來，沈陽的商業(yè)市場將更加多元化，而“小而美”的生鮮業(yè)態(tài)，或許正是這個時代零售行業(yè)的最優(yōu)解。