6月10日,應友人之邀,記者走進衡陽縣洪市鎮天柱村,只見家家戶戶門前的李樹間,青紅相間的南灣李子綴滿枝頭,果香四溢,勾勒出一幅豐收的夏日畫卷。
青山育佳果:百年技藝釀就“甜蜜事業”
天柱村地處衡陽縣西北部,海拔300余米的丘陵地貌與富含礦物質的紅壤,為李子生長提供了得天獨厚的自然條件。當地村民介紹,南灣李子種植歷史可追溯至清代,至今仍保留著“老樹嫁接”“疏花疏果”等傳統農法。“我們不打除草劑,用山泉水灌溉,施的都是農家肥。”果農王大娘摘下一顆熟透的李子,果肉金黃透亮,咬一口汁水四溢,甜中帶酸的獨特風味令人回味無窮。
據洪市鎮人民政府工作人員介紹,南灣李子以“脆紅李”“黃金奈李”為主栽品種,近年來通過改良技術,果實糖度提升至18°以上,單果重量達50克,較傳統品種增產30%。
采摘游火爆:小果子帶火鄉村振興路
端午過后,南灣李子迎來最佳采摘期。記者在現場看到,蜿蜒的山路上停滿了來自衡陽、長沙等地的私家車,游客們拎著竹籃穿梭林間,體驗親手采摘的樂趣。“在朋友圈看到這里的李子,特意帶孩子來感受田園生活。”從衡陽市區驅車40分鐘趕來的游客肖女士說。
依托南灣李子產業,天柱村已形成“采摘+農家樂+民宿”的農旅融合模式。村內農家樂推出李子燉土雞、李子酒等特色美食,部分村民將閑置農房改造為民宿,旺季時一房難求。“去年采摘季,僅周末游客就超過2000人次,村民人均增收超5000元。”天柱村黨支部書記陳文革介紹。
品牌新征程:從“山間果”到“香四方”
為拓寬銷售渠道,洪市鎮天柱村聯合電商平臺打造“南灣李子”區域公用品牌,通過直播帶貨、冷鏈配送,讓新鮮李子48小時直達北上廣深消費者手中。同時,當地還開發了李子果脯、果醋等深加工產品,延伸產業鏈條。
“我們計劃建設李子文化展示館,舉辦采摘節,讓更多人了解南灣李子的故事?!焙槭墟傛傞L表示,未來將依托天柱村的生態資源,推動“農業+文旅+研學”深度融合,讓這顆“山間金果”成為鄉村振興的“致富密碼”。
眼下,南灣李子采摘季將持續至6月底。若你想邂逅這份夏日甜蜜,不妨循著果香,來衡陽縣洪市鎮天柱村,體驗一場舌尖與田園的浪漫之約。(衡陽新聞網 記者 唐家華 通訊員 聶力 報道)
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