80、90后對小時候的華豐雞汁面都有著深刻記憶。那時攥著幾毛錢買一包,捏碎干吃,一路嚼得嘎嘣響。1986年熊毅武在珠海平沙鎮建“華豐”工廠,推出三鮮伊面。
靠豬骨、海鮮、雞肉熬制的調料包,鮮得讓人難忘,一上市就賣瘋。“食華豐,路路通”的廣告詞,大街小巷無人不知,成了一代人的記憶。1992年資產6億多,員工6000人,配套設施齊全,員工待遇讓人眼紅。
可印尼“金光集團”收購后,新管理層折騰新品,分廠倒閉,廠子走下坡路。
1998年起大批裁員、降工資,曾經熱鬧的工廠如今破落冷清?,F在超市小賣部難尋華豐蹤影,網上旗艦店雖有賣,味道卻變了。
有人偶然在雞煲店見到,像找到寶一樣,拍照炫耀,卻嘗不出當年味。是調料變了,還是我們的口味變了,亦或是童年的感覺回不去了?
以前沒有康師傅、統一,華豐就是頂流,現在更多是為了懷舊。華豐的興衰,藏著80、90后的童年,也映出時代的變遷。曾經的“窮人樂”,如今在廣州雞煲店仍是標配,卻難現往日輝煌。
廠房還在,小區還在,學校還在,可華豐的輝煌再也回不去了。有人懷念當年的味道,有人感慨歲月的流逝,各有各的情愫。
華豐是否還能重回巔峰,成了不少人心中的疑問。你和華豐雞汁面有哪些難忘的故事,快來評論區分享。
那熟悉的包裝,那股香味,總能勾起小時候的點點滴滴。雖不再是“頂流”,但華豐在不少人心中仍有獨特的位置。
期待華豐能找回當年的味道,重現往日的風光。
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