為探索乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑,"民生ESG社區(qū)生態(tài)研究課題組"(以下簡稱"課題組")近期深入四川夾江、巴中及陜西西安三地,開展了一系列專題研討與實地調(diào)研活動。課題組以ESG(環(huán)境、社會、治理)理念為指導(dǎo)框架,聚焦乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的綠色轉(zhuǎn)型與可持續(xù)發(fā)展,通過科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級,致力于構(gòu)建環(huán)境友好、社會包容、治理有效的現(xiàn)代化乳業(yè)體系。此次調(diào)研活動重點考察了生態(tài)養(yǎng)殖、質(zhì)量安全、產(chǎn)業(yè)融合等關(guān)鍵環(huán)節(jié),旨在為促進鄉(xiāng)村振興、保障食品安全、推動健康中國建設(shè)提供可借鑒的實踐方案。
四川夾江:強化生態(tài)保護與食品安全協(xié)同治理
6月3日,課題組在四川夾江召開研討會,重點探討長江上游生態(tài)功能區(qū)乳業(yè)發(fā)展的綠色轉(zhuǎn)型路徑。會議指出,乳業(yè)發(fā)展應(yīng)與生態(tài)保護協(xié)同推進,構(gòu)建符合ESG標準的生產(chǎn)體系,將環(huán)境保護要求深度融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
針對中小規(guī)模養(yǎng)殖場的監(jiān)管難題,課題組提出運用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)建立全程可追溯的質(zhì)量監(jiān)管體系,提升產(chǎn)業(yè)鏈透明度,強化源頭風險防控,切實保障“從牧場到餐桌”的食品安全。這一實踐為行業(yè)提供了可推廣的生態(tài)友好型發(fā)展經(jīng)驗。
四川巴中:優(yōu)化產(chǎn)業(yè)價值鏈 推動普惠發(fā)展
6月5日,課題組在巴中調(diào)研乳業(yè)價值鏈優(yōu)化與普惠發(fā)展模式。研究顯示,推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需增強產(chǎn)業(yè)鏈韌性,優(yōu)化利益分配機制,并通過金融支持促進產(chǎn)業(yè)與資本良性互動,提升整體競爭力。
在消費端,課題組探索數(shù)字化賦能乳業(yè)品牌建設(shè),推動優(yōu)質(zhì)乳制品更廣泛觸達城鄉(xiāng)市場,滿足消費者多元化、高品質(zhì)營養(yǎng)需求,助力健康中國建設(shè)。
陜西西安:科技賦能 打造智慧乳業(yè)示范
6月10日,課題組實地考察西安某智慧化示范牧場,調(diào)研5G、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)在乳業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用。該牧場通過智能化管理實現(xiàn)精準飼喂、健康監(jiān)測和質(zhì)量追溯,為行業(yè)提供了可復(fù)制的科技興農(nóng)案例。
課題組專家指出,數(shù)字化、透明化管理是提升乳業(yè)質(zhì)量安全水平和消費者信任的關(guān)鍵,也是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐。
服務(wù)國家戰(zhàn)略 推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
此次三地調(diào)研是課題組踐行ESG理念、服務(wù)國家重大戰(zhàn)略的實踐探索。通過系統(tǒng)研究,課題組為乳業(yè)綠色轉(zhuǎn)型、科技賦能和普惠發(fā)展提供了可行路徑,形成了一批可推廣的實踐經(jīng)驗;調(diào)研成果顯示,通過技術(shù)創(chuàng)新和模式優(yōu)化,乳業(yè)在促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的同時,能夠更好地滿足人民群眾對高品質(zhì)乳制品的消費需求。
未來,課題組將繼續(xù)深化ESG在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用,推動乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為保障食品安全、促進鄉(xiāng)村振興和建設(shè)健康中國貢獻智慧與力量。(姜新秀)
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