炎熱的夏天，走在城市道路上，我們經(jīng)常在綠化帶中看到一種高大喬木，它樹上結(jié)滿了很多橙紅色，酷似楊梅的野果。摘下來仔細(xì)一看，還能在果實(shí)的表面上看到很多絨毛，讓人食欲滿滿。這種野果在我的老家稱之為“假楊梅”，兒時(shí)常采摘來當(dāng)零食吃，其實(shí)它就是構(gòu)樹的果實(shí)。

這種野果不僅可以作為一種水果食用，同時(shí)它還有很多不為人知的妙用。今天筆者就來帶大家，認(rèn)識(shí)并探討這種野果，如果你在野外遇到了。不妨采摘些回家，尤其是男性，你會(huì)回來感謝我的。

認(rèn)識(shí)構(gòu)果、了解構(gòu)樹構(gòu)果

構(gòu)樹是一種非常古老的植物，早在上古時(shí)期就曾有關(guān)于它的文字記載。我國三大奇書之一《山海經(jīng)·南山經(jīng)》中就有提到它。文中講到：“有木焉，其狀如轂而黑理，其華四照，其名日迷榖，佩之不迷”，這里面講到的轂值得就是構(gòu)樹。南北朝時(shí)期著名的醫(yī)學(xué)家陶弘景在《本草集經(jīng)注》中也有講到構(gòu)樹，說：“榖，此即今構(gòu)樹也，穀構(gòu)同聲，故穀亦名構(gòu)”。

構(gòu)樹是我國原生樹種，足跡遍布全國各地，可以說只要是太陽照射得到的地方，就有構(gòu)樹的足跡。也正是因?yàn)闃?gòu)樹的生命力以及繁殖能力太強(qiáng)了，所以在民間構(gòu)樹也是農(nóng)民朋友最討厭的一種喬木植物，有“惡木”之稱。構(gòu)樹是桑科、構(gòu)屬高大喬木或灌木狀植物，和我們用來養(yǎng)蠶的桑樹是一家子。

構(gòu)樹的作用和價(jià)值

構(gòu)樹雖然被稱之為“惡木”，在民間名聲不好，但是構(gòu)樹作用巨大，可以說全身都是寶，尤其是在古代更是非常重要的經(jīng)濟(jì)樹種。首先來說說構(gòu)樹的食用價(jià)值，春天構(gòu)樹開花時(shí)，它那酷似綠色的毛毛蟲的柔荑花序（雄花）是可以食用的，是春天比較美味的一種野菜，清洗干凈之后裹上面粉可以蒸熟之后食用。

另外最有價(jià)值的就是它的果實(shí)了，構(gòu)果夏季時(shí)成熟，橙紅色的果實(shí)，酷似楊梅，非常的誘人。這種果實(shí)是可以作為一種野果食用的，不過在它的每一粒果肉上面會(huì)長(zhǎng)有一根毛，吃起來有一點(diǎn)夾嘴巴。時(shí)至今日，物資充沛，已經(jīng)很少有人將它作為一種野果食用了。

不過構(gòu)果的種子卻是個(gè)好東西，俗話說：“春食穗，夏吃果，楮實(shí)養(yǎng)命勝丹藥”，這里的楮實(shí)說的就是構(gòu)果的種子，它是非常有名的一種中藥材，我們稱之為楮實(shí)子。用楮實(shí)子來泡酒、泡茶堪比桑葚枸杞。在《日華子本草》中就有記載：“楮實(shí)壯筋骨，助陽氣，補(bǔ)虛勞，助腰膝，益顏色”。《神農(nóng)本草經(jīng)》更是將楮實(shí)列為上品，民間稱它為“腎之果”，由此可見其價(jià)值！

構(gòu)樹除了吃之外，它還具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，先來說說它的葉子。構(gòu)樹的葉子中富含豐富的蛋白質(zhì)、粗蛋白以及氨基酸等營養(yǎng)成分。據(jù)科學(xué)研究表明，它的營養(yǎng)價(jià)值甚至比號(hào)稱“牧草之王”的苜蓿價(jià)值還要來的高。可以說構(gòu)樹的葉子是非常優(yōu)質(zhì)的木本飼料原料，可以用來喂養(yǎng)牛羊馬，或者加工成青儲(chǔ)以及顆粒飼料喂養(yǎng)雞鴨魚等。

其次就是它是樹皮了，構(gòu)樹的樹皮是很高的造紙?jiān)牧希虃惛倪M(jìn)造紙術(shù)，用的材料據(jù)史書記載，用的就是構(gòu)樹的樹皮。所以在我國很多貧困地區(qū)，也會(huì)大量種植構(gòu)樹，構(gòu)樹也是當(dāng)?shù)氐摹爸赂粯洹薄?/p>

好了，今天的文章就寫到這里了。大家對(duì)于構(gòu)樹的果實(shí)了解了嗎？你小的時(shí)候吃過構(gòu)樹的果實(shí)嗎？你還記得這種野果的味道嗎？在你的家鄉(xiāng)是否還有構(gòu)樹這種植物嗎？大家有什么想說的，也可以在下方評(píng)論區(qū)留言，分享您的見解。