應該沒有哪個小朋友能拒絕這款饅頭，一次做6.7個，家里兩只小豬一天就能干掉……

用料

面粉

330克

牛奶

160克

酵母

2.5克

香腸

1根

肉松

適量

沙拉醬

適量

香蔥肉松饅頭的做法步驟

步驟 1

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面粉加水和酵母，揉成光滑的面團，搟成方形，厚度大概1元硬幣，撒小香蔥，香腸丁

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步驟 2

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捏緊四周

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步驟 3

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揉成圓餅

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步驟 4

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再次搟成長方形薄片，抹上一層沙拉醬

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步驟 5

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撒肉松，卷成卷，分割

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步驟 6

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分割好的面團，兩頭抹沙拉醬，粘上肉松

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步驟 7

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表面刷蛋黃液，撒芝麻點綴

步驟 8

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發酵至1.5倍大，開水上鍋蒸10分鐘，悶3分鐘。。