近日，記者有幸采訪到了昆山有靜咖啡有限公司的創始人楊海波先生，深入了解這家在咖啡領域深耕細作、極具創新精神的企業。

昆山有靜咖啡有限公司成立于2021年，雖成立時間不長，但憑借其專業的團隊、優質的產品與服務，在短短四年間便取得了令人矚目的成績。“有靜咖啡”團隊由資深咖啡師烘焙師組成，憑借多年行業經驗，在咖啡豆烘焙工藝研發創新方面不斷探索，致力于為咖啡豆賦予獨特風味。經過四年發展，“有靜咖啡”已服務超過200家獨立咖啡館，酒店、民宿、學校、以及各類型企業辦公室等。并與亞朵酒店、光明乳業、九峰牧場、順大食品、寶馬、領克汽車等眾多知名企業達成合作，在行業內樹立了良好口碑。

在產品與服務方面，“有靜咖啡”構建了優質的全鏈條咖啡產業配套服務體系。公司主營意式咖啡豆，其濃郁、均衡的口感深受咖啡愛好者青睞。為確?？Х榷购姹浩焚|，“有靜咖啡”引進德國Probat及美國DIEDRICH烘豆機等國際先進設備，實現對烘焙過程的精準控制。同時，公司設備類型豐富，涵蓋半自動咖啡機、全自動咖啡機、咖啡磨豆機、制冰機、開水機、凈水器、等，可滿足不同客戶的多樣化需求。

除了咖啡豆與設備業務，“有靜咖啡”還提供咖啡制作技藝培訓服務。公司為合作伙伴量身定制專業咖啡制作技能培訓課程，課程內容靈活且實用，根據人員技能基礎進行針對性教學，性價比極高。此外，“有靜咖啡”協助培訓人員參加SCA咖啡師課程學習并報考資格證。作為專業的咖啡技能培訓企業，“有靜咖啡”帶領學員系統性學習SCA咖啡師課程規定的六大咖啡技能模塊，助力學員提升專業素養。

在咖啡科普領域，“有靜咖啡”積極履行社會責任，定期制作免費課程，針對咖啡愛好者開展活動課程，分享咖啡相關知識，免費向公眾開放，為推動咖啡文化普及貢獻力量。

談及意式咖啡制作，楊海波先生強調了三個關鍵知識點。一是要了解不同設備的區別及功能特性，以便咖啡師高效制作出美味意式咖啡；二是要掌握市面上常見意式豆的特點、處理方法、養豆及醒豆技巧，以及咖啡烘焙度對萃取的影響；三是要學習金杯萃取理論，根據烘焙度、養豆期等調節設備參數及“粉液比”，實現快速萃取目標?；诖耍坝徐o咖啡”的咖啡師課程被系統設定為5天周期，從手沖咖啡入門，到意式咖啡品鑒、萃取與拉花練習，再到整體復習總結，注重理論知識與實踐操作的有機結合。

咖啡拉花作為一項吸引人的技能，“有靜咖啡”也給予了高度重視。楊海波先生表示，一杯好喝又好看的咖啡更能激發品嘗者的欲望。學習咖啡拉花門檻不高，掌握基本技巧并勤加練習即可?？Х葠酆谜吆托氯藦臉I者都適合報名參加“有靜咖啡”的拉花基礎課。

咖啡豆的品質不僅取決于品種，存儲環節同樣至關重要?！坝徐o咖啡”嚴格把控咖啡豆入庫質量，設立恒溫、恒壓、恒濕的倉儲中心，制定嚴格的倉儲管理制度，采用先進倉儲技術，確保咖啡豆在儲存過程中的品質穩定，為后續烘焙生產提供優質原料保障。

針對客戶的咖啡吧臺規劃需求，“有靜咖啡”以專業服務為前提，提供一站式吧臺設備采購方案及設備使用培訓。公司從專業咖啡師角度出發，為客戶詳細規劃吧臺水電、尺寸、設備置放位置，確保人員操作動線合理，打造氛圍感十足的咖啡店設計。在設計規劃中，注重簡潔造型與材質搭配，減少過多設計語言，以簡約風格打造更多空間體驗。

昆山有靜咖啡有限公司憑借其專業的團隊、優質的產品與服務，在咖啡領域取得了顯著成就。未來，“有靜咖啡”將繼續秉持專業與創新的理念，為客戶提供更優質的產品和服務，引領咖啡產業的發展。