“一騎紅塵妃子笑,
無人知是荔枝來”。
今年的“荔枝季”
因?yàn)樽采稀堕L安的荔枝》熱播
讓“荔枝熱潮”席卷線上線下
近日,荔枝價(jià)格大跌登上熱搜
情況如何?
“最近天氣熱,水果銷量走高,特別是荔枝和剛上市比跌了不少,買的人也變多了。”在杭州勾莊水果批發(fā)市場內(nèi),南源果業(yè)的沈大姐告訴記者,目前她家的火山巖荔枝一箱五斤售價(jià)為90塊,六斤裝的白糖罌荔枝只需50塊就能提走一箱。
沈大姐說,初上市時(shí)荔枝的身價(jià)也“高貴”過一段時(shí)間,5月初期一度賣到了180塊一箱。“不過今年是荔枝大年,產(chǎn)量很充足,價(jià)格也跟著供應(yīng)的提升下來了。”
而在臨近的攤位,一位老板的妃子笑荔枝更叫價(jià)55塊一箱。“已經(jīng)是低點(diǎn)了,所以只接受成箱買,一箱毛重10斤。”
“我們店里現(xiàn)在荔枝賣得最好,平均一天能賣個(gè)十幾箱左右。”城北某個(gè)體水果店的趙老板表示,目前荔枝的零售價(jià)格已來到了個(gè)位數(shù)。“下班族回家就帶個(gè)一兩斤走。”
“剛上市的時(shí)候進(jìn)價(jià)也要一斤三十多塊錢,所以我就沒進(jìn)貨,這幾天趁著平價(jià)走勢(shì),當(dāng)天進(jìn)的貨基本上都能賣光。”趙老板說,不過價(jià)格也相對(duì)固定了,“再過段時(shí)間進(jìn)入銷售尾季,價(jià)格還可能會(huì)翹尾。”
另據(jù)蘇州發(fā)布報(bào)道,近日荔枝價(jià)格大跳水。南環(huán)橋市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前市場荔枝日均到貨量40噸,妃子笑批發(fā)價(jià)格在每斤5到5.5元,白糖罌批發(fā)價(jià)格在每斤5.5到6.5元。妃子笑和白糖罌等主力品種較5月上市初期暴跌70%左右。
一位經(jīng)營多年荔枝生意的批發(fā)商介紹,“價(jià)格跌得太厲害了,日銷量從100余箱躍升至300多箱。往年這時(shí)候妃子笑批發(fā)價(jià)在10多塊一斤,如今已經(jīng)降到5元多了,有些品質(zhì)稍欠佳的甚至更低。”
荔枝價(jià)格暴跌
或受這些因素影響
有專家表示,今年荔枝價(jià)格的“跳水”,是受產(chǎn)量增加、物流成本降低等多重因素影響。
首先,荔枝每年的價(jià)格都會(huì)因產(chǎn)量及市場需求變化而波動(dòng),今年我國荔枝主要產(chǎn)區(qū)風(fēng)調(diào)雨順,迎來久違的大豐收。特別是海南、廣東等地,掛果率遠(yuǎn)超預(yù)期,產(chǎn)量激增,市場供應(yīng)量爆發(fā)式增長。
據(jù)界面新聞此前報(bào)道,去年荔枝價(jià)格高位運(yùn)行刺激種植擴(kuò)張,僅廣東省的單株掛果量增加30%以上。尤其是廣東、廣西、海南三大主產(chǎn)區(qū)同步迎來 “超級(jí)大年”,總產(chǎn)量預(yù)計(jì)超212萬噸,同比激增37.5%。豐收的背后氣候條件成為關(guān)鍵推手,去年冬季低溫少雨,廣東荔枝成花率超80%,桂味、糯米糍等優(yōu)質(zhì)品種掛果率創(chuàng)歷史新高。
據(jù)了解,目前全國荔枝種植面積約751.72萬畝,預(yù)測2025年全國荔枝總產(chǎn)量約365.04萬噸,同比增長111.26%,創(chuàng)歷史新高。豐產(chǎn)帶來價(jià)格的走低,讓不少市民實(shí)現(xiàn) “荔枝自由”。
其次,運(yùn)輸成本更低亦是原因之一。海南荔枝上市初期靠空運(yùn),如今集中成熟期改走陸運(yùn),冷鏈車直接從果園到市場,成本砍掉一半。
今年,更多電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購齊齊入局,也拉低了市場價(jià)格。市民可以通過平臺(tái)直接以“地頭價(jià)”購買到產(chǎn)地源頭的荔枝,還有不少平臺(tái)看上“嘗鮮季”的吸睛效應(yīng),為引流推出“爆品策略”,“荔枝補(bǔ)貼”隨處可見。
而且,荔枝保鮮期極短,素有“一日色變、二日香變、三日味變”之說,面對(duì)洶涌而來的巨大供應(yīng)量,為盡快出貨,避免更大損失,批發(fā)商不得不競相降價(jià)。
面對(duì)豐收年的價(jià)格“跳水”,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家表示,荔枝產(chǎn)業(yè)需要從“靠天吃飯”轉(zhuǎn)向“靠科技吃飯”,從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“質(zhì)量提升”。在消費(fèi)升級(jí)與全球化競爭的雙重挑戰(zhàn)下,唯有通過品種改良、冷鏈創(chuàng)新與市場多元化,才能破解 “豐產(chǎn)不豐收” 的困局,讓枝頭的甜蜜真正轉(zhuǎn)化為果農(nóng)的收益。
在廣東荔枝全球品鮮嘉年華”上,荔枝最新品種仙桃荔“重磅”亮相。據(jù)了解,仙桃荔于去年研發(fā)成功,今年全面上市銷售,一斤售價(jià)約100元。從化荔枝博覽園負(fù)責(zé)人李樹峰介紹,仙桃荔是目前全球最大的荔枝品種,單果均重大概一兩(50克),最大的能夠達(dá)到110克,超過二兩,“一斤可能也就六七個(gè)。”
你今年吃荔枝了嗎?
價(jià)格如何?
來源:潮新聞 、界面新聞、蘇州發(fā)布
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