當下,隨著消費者養生需求日益旺盛,多元健康正在成為飲料市場主旋律。在不同的飲用場景下,消費者對飲料也有著不同的偏好,如體重管理時,消費者希望飲料能為自己提供減少對身體負擔的產品體驗;佐餐時,消費者對于飲料的期許是腸道健康和口感清爽兼備......更多樣、更細分的消費需求,讓今年旺季市場的競爭更為激烈。
這個夏天,品牌該如何打好“健康”這張牌,從而脫穎而出?
納食注意到,恰值飲料旺季,大窯飲品推新速度也越來越“兇猛”:不僅重磅推出戰略級新品查元香系列無糖茶及果茶,還率先創新推出益生元汽水、白樺樹汁汽水,產品一上市就獲得眾多消費者青睞,在行業端也引起了廣泛熱議。不難看出,通過多品類布局,大窯正在強勢賦能旺季銷售。
精準捕捉年輕人健康需求
大窯三大品類新品重磅上市
要說近兩年最爆火的飲料品類,非茶飲料莫屬。歐睿國際在《2025年世界軟飲市場》中提到,瓶裝茶尤其是瓶裝低糖茶在2024年銷售額年增速達到41%,延續前兩年高速增長的同時遠超軟飲平均增速。這意味著未來低糖茶、無糖茶市場仍有很多未釋放的空間。
雖然當下無糖茶市場激烈,但據馬上贏的一項調查顯示,茶飲料典型的消費需求仍以即飲、解渴為主,這也決定了無糖茶市場競爭更多集中在便利店、食雜店、超市等業態,反觀餐飲渠道仍處于一片藍海。由此來看,大窯入局茶飲料賽道,并不是盲目地跟風模仿,而是在延續碳酸飲料優勢的基礎之上,通過產品和渠道兩手抓建立自己的差異化優勢。作為大窯戰略級新品,查元香系列憑借健康、品質原料和口口生香的三重優勢,一經上市就受到市場和消費者認可和好評。
充分滿足年輕人喜好,茶元香系列無糖茶口味涵蓋白蘭烏龍、金桂烏龍兩大爆款口味,白蘭烏龍優中選優閩南一級金觀音、金桂烏龍甄選閩北特級大紅袍,以頭道茶湯、100%原葉使消費者在濃郁的茶香中可以聞到淡淡的花香,口口留香,無菌冷灌鎖鮮技術更是保留了產品的風味與營養、口感更鮮爽,適合聚餐、佐餐等場景。光為消費者帶來驚艷的口味和口感還不夠,茶元香系列無糖茶更是精準抓住消費者健康需求,做到了0糖0脂0能量,即使是1L大容量暢飲,也能做到無負擔。
無糖茶之外,大窯還關注到消費者對于果茶的偏愛,于是順應消費需求變化推出查元香系列果茶,果香+茶的復合風味,使消費者擰蓋即可享受手作級果味茶香。查元香果茶以真實果汁入茶香,如檸檬風味紅茶以阿根廷檸檬的酸香搭配醇厚口味的紅茶;青梅風味綠茶以安徽寧國青梅的清爽酸甜和綠茶的清冽泉韻相融合;香柚味茉莉茶則使清幽的茉莉花香搭配酸甜適中的常州香柚,最大程度還原果味茶香以及清爽輕盈的口感,極為適合成為聚餐、佐餐下的飲用飲料。值得一提的是,0脂肪的健康賣點也讓消費者飲用無負擔。
值得一提的是,在食飲多元健康化大勢所趨下,大窯還先于行業推出主打輕養生的益生元汽水、白樺樹汁汽水,精細化滿足消費者健康需求。據了解,益生元汽水以“0 糖 0 脂”搭配雙重益生元與維生素 C,在勁爽口感中維護腸道健康,使消費者在聚餐暢飲、朋友歡聚時,既能感受綿密氣泡在舌尖跳動的爽感,又無需背負糖分攝入的心理負擔;白樺樹汁汽水則是以“白樺汁+氣泡”的組合,優選天然純凈原料,在保留樺樹汁礦物質與氨基酸營養的同時,通過汽水口感中和純樹汁的木質風味,降低消費者嘗鮮門檻,搶占植物基飲料市場。
不難看出,大窯在飲料市場上的創新正在加速,并且開拓了更多元的細分品類。納食認為,這也是其在產品端堅持“1(碳酸)+2(果汁&植物蛋白)+N”戰略的關鍵一步,不僅能使大窯以自身優勢沉淀賦能新業務,還通過多產品矩陣為企業構筑更堅實的健康飲品版圖。
在業內人士看來,持續的產品創新考驗著企業實力。此次大窯一舉通過三大品類的產品創新,滿足了年輕消費群體對健康、品質以及消費場景的多維度需求,再次證明了自身的領先實力,同時也為飲料行業的發展提供了新的思路和借鑒。
高效年輕化營銷組合拳
與年輕人實現雙向奔赴
過硬的產品力,為大窯在市場上贏得了競爭力。但如何讓品牌成為年輕圈層日常生活的健康搭子,賦能自身銷量增長,同樣是品牌探討的必修課。相關數據顯示,超過八成的年輕消費者在選擇飲品時,會關注產品是否具有健康、養生的功效。這也意味著,年輕消費者將成為推動健康飲料增長的主力軍。
在年輕化策略上,大窯一路疾行,從產品的口味創新、包裝設計,再到品牌營銷上的有趣、玩梗,一套精準高效的“組合拳”為大窯在終端贏得了流量與銷量。
01
橫向:產品創新無限貼近年輕人喜好
如果說在健康飲料走紅初期,0糖、0脂、0卡是消費者關注的核心因素,那么當下的年輕消費者不再滿足于單一的健康賣點,而是更期待在健康和風味之間找到一個微妙的平衡點。作為始終關注年輕人的品牌,大窯在新品風味組合上,將茶飲與廣受年輕人歡迎的果香等巧妙融合,探索出飲料新風味,打破茶飲料口味較重的刻板印象。例如,查元香系列將在瓶裝茶中少見的青梅與綠茶、檸檬與紅茶、香柚和茉莉等融合,讓喜愛嘗鮮的年輕人獲得了全新的風味體驗。
此外,在包裝設計上,大窯也更懂年輕人。眾所周知,包裝是產品的第一營銷語言,它決定了消費者在貨架上的第一印象,更決定了其能否將產品核心賣點精準傳遞給消費者。深諳這一點的大窯在產品設計上也頗費了一番心思,如益生元汽水明亮的果色基底加上奪人眼球的水果圖案,給人帶來明亮的視覺沖擊,瓶身“0糖0脂肪”“雙重益生元”等字樣,更讓產品核心賣點一目了然,助力產品在貨架上脫穎而出。
02
縱向:趣味營銷讓品牌年輕化形象可感可知
為了更好打入年輕圈層,大窯不僅在產品端積極貼近年輕人,在品牌營銷層面也布局了多元、有趣的年輕化傳播,與年輕人建立深度的情感鏈接,實現品牌價值的具象化表現。
比如在春節之際,大窯通過深入了解年輕人的語言體系,以典型的春節情景故事,發布了三支“新春”主題視頻,生動詮釋了國民汽水如何與年輕人共進退,并成為他們的“嘴替”,在年輕群體中引發了強烈的共鳴。與此同時,在AI潮流在年輕圈層大行其道時,大窯借助AI技術打造AI品牌大使MS.YAO與MR.D并共創歡聚篇、美食CP篇、游戲篇三支品牌態度視頻,將產品巧妙融入到年輕人的生活場景中,在提升自身產品活力的同時,也讓品牌的年輕化形象更加可感可知。
至此,通過一系列年輕化營銷組合拳,大窯充分地展現國民品牌的年輕化活力,并在年輕人群中樹立起一個兼具時尚與親和力的品牌形象,最終賦能產品在終端的熱銷,有望燃動2025年夏天。
1+2+N戰略背后
供應鏈優勢凸顯 賦能終端動銷
在1+2+N策略的指引下,大窯在夯實碳酸飲料品類優勢的同時,接連推出了果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、能量風味飲料、茶飲料等品類,不斷豐富自身產品矩陣的同時,也在進一步鞏固大窯在飲料市場、終端的影響力。
值得一提的是,大窯在線下渠道也構建了獨一無二的優勢壁壘,在31個省、自治區、直轄市完成了市場布局,組建了千余家經銷商團隊,完成了百萬余家終端渠道的構建。納食認為,一切都離不開大窯供應鏈的賦能。
為了更好地滿足各地消費者的需求,大窯已在內蒙古、遼寧、吉林、寧夏、陜西、山東、安徽投資建設七大智能生產基地。這些生產基地不僅保證了產品的及時交付,還通過優化物流配送半徑,顯著縮短了產品到達消費者的時間。
與此同時,完善供應鏈優勢,也進一步為經銷商提供保障。比如,在品質保障上,大窯從產品生產環境、用料、灌裝、運輸多環節嚴格把控,更可溯源其生產環節,有效保障產品品質高效輸出,讓消費者飲用更放心、安全;與同類產品相比更具質價比,保障經銷商利潤。當把所有生產環節掌握到自己手中,也將進一步降低生產成本,這表示大窯可以為經銷商提供極具競爭力的價格體系,確保經銷商擁有充足的利潤空間。
在納食看來,打造供應鏈非一日之功,不難看出大窯在飲料市場的恒心和決心,這也是大窯在飲料市場難以被快速復制和超越的根本原因。
小結
復盤此次大窯在飲料市場的頻繁推新,背后是其對消費者和市場的深度洞察與思考。在飲料市場多元健康化趨勢下,大窯一眾新品為消費者帶來了更豐富的產品體驗,再次彰顯了國民品牌的實力,這也是在1+2+N戰略下進一步拓展健康飲品版圖的戰略推新。接下來,大窯將在市場有何亮眼表現,讓我們拭目以待!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.