上海
近期，奉賢區四團鎮夏家村的40畝紫米迎來豐收。該紫米由上海市農科院精心培育，在當地被譽為“補血米”“長壽米”。如今，這源自沃土的珍品，與馬來西亞金絲燕窩相遇，化作一碗紫米燕窩粥，在京東“中國特產·奉賢館”悄然上線，成為大家早餐桌上的新寵。
傳承的食療精髓
化作一盅溫潤滋養
夏家村紫米富含花青素、膳食纖維及多種微量元素，抗氧化能力突出。當地農戶采用生態種植方式，確保稻米品質純凈，紫米與馬來西亞金絲燕窩巧妙搭配，經過低溫慢燉工藝，制成即食紫米燕窩粥，既保留了傳統食補的溫養特性，又符合現代人對便捷、營養的雙重需求。
從鄉野到京東云端
架起鄉村振興的“數字虹橋”
紫米的產業化發展，是奉賢鄉村振興的一個生動案例。在奉賢區農委的技術指導下，當地形成了從育種、種植到加工、銷售的完整產業鏈。電商平臺的接入，更讓這些優質農產品突破了地域限制，走向全國市場。紫米燕窩粥入駐京東“中國特產館”后，與奉賢非遺美食莊行羊肉同列“本地珍饈”專欄，上線三日熱評如潮——“加班族的續命粥”“產后媽媽必囤”，“紫米+燕窩”的組合迅速成為全網爆款。
以指尖輕點之力
實現奉賢風味24小時直達
線上購買渠道:京東app搜索“奉賢特產紫米燕窩粥”，或搜索店鋪“中國特產奉賢館”，進入店鋪主頁購買。
線下溯源體驗：四團鎮夏家村村民委員會
地址：奉賢區四團鎮夏家村498號
夏家紫米從傳統種植邁向品牌化經營的蛻變之路，正是農業現代化的生動縮影。在科技賦能和渠道創新的雙重助力下，越來越多的鄉村土特產品通過深加工和產業鏈延長走向更廣闊的市場，有效地實現著土地與餐桌的美好連接。
報送：周思穎（四團鎮）
編輯：朱悅
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