李俊：看似健康的 5 種食品，糖尿病患者請遠離！
李俊 84年畢業于湖南中醫藥大學，三甲醫院退休中醫主任醫師，從事臨床工作四十余年，擔任科主任二十多年，婁底市腎病學會副主任委員，婁底市血液凈化專業委員會副主任委員。宏韻中醫互聯網醫院特邀教授，發表學術論文十余篇。

隨著時代的進步，人們對飲食的追求越來越高，僅僅是“吃飽”還遠遠不夠，還要“吃好”“吃得健康”。在美食制作技藝、食品加工業不斷發展的當下，食品種類已是十分豐富，食品口感、外在觀感也提升了好幾個檔次，“吃好”這個要求基本上可以得到滿足，但是距離“吃得健康”這個標準還差得遠。時下，我國人民的飲食結構、飲食習慣并不健康，而且許多食品本身就存在各種各樣的質量問題，濫用食品添加劑、食品衛生不過關等問題泛濫。有些食品看似健康，實則已經成為危害國民健康的“殺手”。
糖尿病患者對飲食的要求十分嚴苛，對高糖、高油、高鹽食物的攝入量都有著嚴格的限制，一旦在飲食上“放縱”了，血糖會飆升，定然是悔之晚矣。有些食物看著健康，但實際上卻非如此，糖友們一定要學會甄別。01果汁許多人就納悶了，吃水果明明是有益健康的，為何變成果汁就成了垃圾食品呢？
大家要明白的是，果汁不等同于水果，即便是現榨水果，吃多了也是會影響健康的。原因在于果汁中糖分含量太高，其含糖量接近于可樂。
果汁有濃縮效應，比如一口氣吃掉四五個橘子，你會非常飽，一般不會一次性吃這么多，但一次性吃掉四五個橘子榨的果汁，卻是輕而易舉的事，而四五個橘子疊加到一起的含糖量可是非常驚人的。在榨汁過程中還去除了大部分膳食纖維（果渣），失去了膳食纖維的緩沖，果汁中的糖分更易被吸收，從而升高血糖。水果變成果汁后，消化速度也會大幅加快，會使得人體血糖水平快速上升。有些果汁在制作過程中還會額外添加其他甜味食品或者食品添加劑，都是不利于人體健康的。
02含乳飲料含乳飲料形似酸奶，但實際上遠不如酸奶健康，含乳飲料中只是添加了少量的鮮奶或奶制品，但添加了大量的糖，實際上卻沒有什么營養成分，長期喝這種食品會增加發胖風險，糖友們吃了血糖勢必會飆升。不過也并非所有的含乳飲料都不健康，關鍵在于要正確挑選，應選擇蛋白質含量＞2%、未添加糖或僅添加少量糖、含有益生菌的含乳飲料。
03果蔬脆片有很多人都認為，果蔬脆片的原材料是水果、蔬菜，常吃水果和蔬菜是有益健康的，為何卻并不推薦吃呢？原因在于大部分果蔬脆片是經過加工的，其脂肪、糖分、鹽分含量都非常高，不利于心腦血管健康，糖尿病患者尤其應該遠離。
04芋泥芋頭本身是一種比較健康的粗糧，為何加工成芋泥食用后會讓血糖飆升呢？原因在于商家為了豐富芋泥的口感，在加工過程中添加了大量的糖、奶油、煉乳、黃油，這些都是會影響血糖控制的，其芋頭含量一般不超過60%，可以說芋泥就是一種無益于健康的糖油混合物。
05花式燕麥片燕麥富含膳食纖維和蛋白質，是比較適合糖尿病患者食用的。可是大家在選擇燕麥時要擦亮眼睛了，有一種花式燕麥片中添加了大量的糖分和食品添加劑，GI值比較高，并不適合糖友們食用。而且花式燕麥片經過精加工，其膳食纖維被破壞，膳食纖維含量會大打折扣。以上五種食品不適合糖尿病患者食用，大家在購買時一定要擦亮眼睛了。這類食品都是經過現代化工業加工處理過的，加工過程中添加了大量的糖、油、鹽，故而于健康無益，糖友們要想血糖平穩，還是盡量吃天然食物！
李俊擅長：各種急慢性腎臟病、血尿、蛋白尿、結石;肝炎、肝硬化;脾胃病、糖尿病;風濕性疾病;呼吸性疾病;心血管疾病;中風后遺癥;血液病、貧血、再障貧血;婦科病、月經不調:小兒消化不良、營養不良;陽痿、早泄等性功能障礙、男性不育、前列腺增生、慢性前列腺炎、遺精等男科疾病;皮膚瘙癢等疑難雜癥。