大家好，我是梅子，今天分享給大家一個(gè)玉米面饅頭的做法，不塌陷不粘牙，不僅營養(yǎng)好吃又超級(jí)簡單。大家一起來試一試吧！

準(zhǔn)備一碗玉米面，放入盆中，之后倒入200克的開水，邊倒邊攪，將玉米面燙一下這樣口感會(huì)更好，最后全部攪成大的顆粒狀后放到這兒晾至微涼不燙手，大概三分鐘左右，摸著不燙手的時(shí)候在里面加入4克酵母，10克白糖，打入一個(gè)雞蛋，將它們攪拌均勻，之后再準(zhǔn)備一碗面粉，分次少量的倒在里面，因?yàn)殡u蛋的大小各有不同，還有玉米面的吃水性，也有所不同，所以這里面的水就適量的增減一下，最后攪成大的面絮狀后，下手揉成光滑的面團(tuán)，之后扣上保鮮袋，放到溫暖的地方發(fā)酵50分鐘。利用這期間呢，準(zhǔn)備幾個(gè)紅棗給它剪成小碎丁備用。

時(shí)間到后，這個(gè)面團(tuán)體積明顯變大了一倍，里面的蜂窩組織也非常豐富，說明已經(jīng)發(fā)酵好，將它取出，移交到案板上，揉勻排氣至原來的大小，最后揉到面坯表面特別光滑，然后案板上多撒一點(diǎn)干面粉，將它搟成長方形的大薄片。

搟好以后將切好的紅棗碎均勻的平鋪在上面，再淋入一點(diǎn)熟的黑芝麻，之后將它從頭卷起，卷的時(shí)候要緊實(shí)一些，之后將它改刀切成兩指寬的小段，將它擺入蒸鍋再次醒發(fā)10~15分鐘，然后再開火，水開以后計(jì)時(shí)蒸16分鐘，關(guān)火5~6分鐘后再開蓋將它取出。

這樣做好的紅棗玉米面饅頭，真的是蓬松暄軟，香甜好吃有營養(yǎng)，關(guān)鍵操作非常簡單，大家一起來試試吧。

zqsjboo.com

wap.zqsjbtt.com

mip.zqsjbm.com

m.zqsjbd.com

lq.zqsjbff.com

jrs.zqsjbw1.com

zqsjbzz.com

m.zqsjbzz.com

lq.zqsjbaa.com

mip.zqsjbs.com

jrs.zqsjbs.com

jrs.zqsjbss.com

m.zqsjbu.com

jrs.zqsjbdd.com

www.zqsjbo.com

wap.zqsjbo.com

mip.zqsjbe11.com

zqsjbxx.com

nb.zqsjbee.com

m.zqsjboo.com

mip.zqsjbzz.com

lq.zqsjbw1.com

mip.zqsjbdd.com

m.zqsjbq.com

mip.zqsjbkk.com

jrs.zqsjbw.com

m.zqsjbmm.com

wap.zqsjbq1.com

lq.zqsjbq11.com

mip.zqsjbjj.com

m.zqsjb1.com

lq.zqsjbmm.com

m.zqsjby.com

mip.zqsjbw11.com

nb.zqsjbq11.com

lq.zqsjbcc.com

nb.zqsjbo.com

lq.zqsjbpp.com

mip.zqsjbhh.com

www.zqsjbh.com

m.zqsjbw.com

mip.zqsjbh.com

www.zqsjbkk.com

www.zqsjbll.com

m.zqsjbq11.com

www.zqsjbq11.com

wap.zqsjba.com

nb.zqsjbj.com

wap.zqsjbgg.com

lq.zqsjbk.com

好了，今天的紅棗玉米饅頭做法，梅子就和大家分享到這里，你學(xué)會(huì)了嗎？我們明天見，拜拜。