廣東
為進一步加強肉類產品質量安全監管，近期，潮安區市場監管局組織開展為期兩周的市場銷售生豬產品風險排查專項行動。6月18日，該局聯合公安、紀檢部門，組織第三方檢驗機構專業技術人員對市場銷售的生豬產品及肉制品進行檢查、抽樣檢測，各市場監管所同步在轄區內開展排查。
本次行動突出農貿市場、市場外生豬產品銷售者等重點場所、主體，嚴查生豬產品合法來源和“兩證”（動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證）；排查經營者所銷售生豬產品是否使用硼砂等非食用物質及禁用添加劑。同時，執法人員在排查中，加強對經營者食品安全法律法規宣傳教育，規范生豬產品經營行為；督促市場開辦方嚴格落實食品安全管理責任，加強對場內經營者的管理檢查。
本次統一查行動，共檢查農貿市場15個，生豬產品及肉制品經營者97家，肉制品生產廠家8家，發現問題26個，相關問題正在跟進整改，抽取樣品11批次，正加緊檢測中。
接下來，區市場監管局將保持常態化風險排查、廣泛宣傳引導，持續強化肉類產品全鏈條監管，與市民合力構筑食品安全防線。如遇到問題豬肉，可撥打12315或登錄全國12315平臺投訴舉報。
潮安區融媒體中心
本期編輯：蔡曉琳
執行編輯：王曉丹
編 審：劉俊雄
來 源：潮安區市場監督管理局
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