“現在荔枝價格比大米都便宜”“今年荔枝完全就是白菜價”……近期，不少南方網友曬出荔枝降價的圖片，一兩元一斤的價格令人艷羨。

　　曾經，荔枝與車厘子、榴蓮、藍莓、陽光玫瑰等一起，被視為“貴族水果”，如今已飛入尋常百姓家。近日，中新網記者走進北京多家超市，妃子笑的價格已降到每斤10元以下，盒裝藍莓的價格相比以前亦有所下降。

北京某超市售賣的荔枝。 謝藝觀 攝

　　“貴族水果”為何集體跌下神壇？

　　首先是產量激增。

　　“過去一些高價水果，在高利潤驅動下，種植規模不斷擴大。”中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥向中新網記者表示，另外，技術進步也提高了生產效率、降低了單位成本，進而導致水果價格下行。

　　以前，藍莓、陽光玫瑰等是高端進口農產品，但隨著中國栽培面積激增，2024年，中國藍莓種植面積已經達到140多萬畝，種植面積和總產量躍居全球第一位。

　　陽光玫瑰亦是同種命運，如今在中國種植面積預計已突破百萬畝，價格甚至降到幾元一斤。

　　如果高價水果再碰上大豐收，價格下降成為必然。

　　國家荔枝龍眼產業技術研發中心發布的《2025年全國荔枝生產形勢分析與管理建議》顯示，2025年全國荔枝總產量預計約365.04萬噸，同比增長111.26%，創歷史新高。廣東、廣西等主產區同步迎來“超級大年”，讓這份甜蜜直接走上南北餐桌。

　　作為榴蓮主產區之一，根據泰國農業與合作社部信息，泰國榴蓮2025年總產量預計達168.25萬噸，同比增長30.72%。作為榴蓮進口大國，中國吃貨們也把“榴蓮價格腰斬”送上熱搜。

資料圖：榴蓮。 中新社記者 駱云飛 攝

　　其次是運輸能力提升。

　　　“現在全國統一大市場建設，交通基礎設施、物流倉儲水平大幅提升，這對于包括高端水果在內的整個農產品供給都起到了重要作用。”李國祥表示。

　　雖然部分水果“運費比果貴”的局面沒有完全改變，但朝發夕至，天南海北的消費者都能享用到這份新鮮和甜蜜。

　　進口水果亦是如此。貴為“水果之王”的榴蓮，得益于中老鐵路等運輸路線，有效降低了運輸損耗；遠在萬里之外的車厘子，依靠海運路線提檔升級，配合成熟保鮮技術，身價已不再高貴。

　　電商補貼、超市大促銷等，更是加速了高端水果“去貴族化”進程。

　　水果豐產滿足了人們的味蕾，也讓人們開始思考，高端水果是否能從“身份標簽”走向日常食物？

　　李國祥稱，技術水平提高、交通物流發展等因素影響下，高端水果降價是大趨勢。另外，高利潤也會吸引投資、提高產能，長期來看，利潤會被壓縮，價格也會下降。不過短期可能會因為“大小年”存在價格波動。（完）

　來源：中國新聞網