新京報(bào)訊（記者陳琳）非遺嗩吶、陜北民歌、說書表演……6月20日，新發(fā)地國(guó)際會(huì)展中心“刮”起一陣“陜北風(fēng)”，陜西省榆林市吳堡縣帶著當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品進(jìn)京推介，有著吳堡“四寶”之稱的手工空心掛面、吳堡青梨、吳堡紅棗、吳堡桑蠶，在現(xiàn)場(chǎng)受到很多采購(gòu)商青睞。推介會(huì)上，來自北京和吳堡的14家企業(yè)簽訂了合作協(xié)議。

6月20日，新發(fā)地國(guó)際會(huì)展中心，陜西省榆林市吳堡縣農(nóng)特產(chǎn)品北京推介會(huì)舉辦。現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了非遺嗩吶表演。新京報(bào)記者 陳琳 攝

吳堡縣位于黃河中游秦晉大峽谷西岸，被黃河曲流環(huán)抱，歷史悠久、文化豐厚。渾厚的黃土高原孕育出了許多獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品，包括吳堡縣空心掛面、青梨、紅棗等核心產(chǎn)品，以及蠶絲被、調(diào)料、木梳等特色產(chǎn)品。推介會(huì)旨在推動(dòng)吳堡縣農(nóng)特產(chǎn)品拓展全國(guó)銷售渠道，助力農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

本次活動(dòng)設(shè)置了豐富的產(chǎn)品推介環(huán)節(jié)，并搭建了“創(chuàng)意市集”，為參會(huì)者提供一個(gè)沉浸式體驗(yàn)吳堡縣農(nóng)特產(chǎn)品的空間。

“我們來到首都北京，既是一次‘取經(jīng)’之行，更是一次‘結(jié)緣’之旅。”吳堡縣縣長(zhǎng)陳耀忠說。他在現(xiàn)場(chǎng)特別介紹了吳堡“四寶”的特色：手工空心掛面歷經(jīng)12道獨(dú)特工序慢工細(xì)作，煮后不渾湯，“一面多吃”，配葷腥提鮮、搭素菜解膩，現(xiàn)年產(chǎn)量達(dá)1.2萬噸，產(chǎn)值突破1.6億元；吳堡青梨“個(gè)大如拳、汁多渣少”；吳堡紅棗富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素和微量元素等，堪稱“天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”；吳堡蠶桑繭潔白度高、繭層厚實(shí)、耐壓性好、出絲率領(lǐng)先，2021年獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

現(xiàn)場(chǎng)展示的蠶絲被等產(chǎn)品。新京報(bào)記者 陳琳 攝

北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽表示，新發(fā)地樂意成為吳堡農(nóng)特產(chǎn)品進(jìn)入北京、走向全國(guó)的“跳板”，未來也會(huì)努力促成新發(fā)地商戶和吳堡縣企業(yè)之間的合作，協(xié)助吳堡縣農(nóng)產(chǎn)品打通銷售路上的“最后一公里”。

編輯 劉夢(mèng)婕

校對(duì) 付春愔