當糖霜在舌尖化開,當奶油與果香交織,甜品飲品總能以最溫柔的方式治愈疲憊的靈魂。今天帶大家云探店那些讓人看一眼就心跳加速、嘗一口就欲罷不能的甜蜜藝術品,準備好迎接這場視覺與味覺的雙重盛宴了嗎?
首先要隆重登場的,是港式甜品界的頂流——「暴打楊枝甘露」。選用當季臺農芒果打成綿密果泥,倒入椰漿與西米打底的琉璃杯中,最后撒上現剝紅柚粒。一勺舀到底,西米的Q彈、芒果的甜潤和柚子的微苦在口腔里炸開,仿佛熱帶海風撲面而來。某網紅店老板透露秘訣:"芒果必須手工捶打保留纖維感,機器攪拌會失去靈魂。"
而今年甜品界的黑馬,非「伯爵茶千層蛋糕」莫屬。整整28層薄如蟬翼的可麗餅皮,每層都浸潤著佛手柑香氣的伯爵茶奶油。
要說解暑神器,「鮮果炸彈冰沙杯」絕對能C位出道?,F榨的草莓、藍莓、奇異果冰沙在杯中形成彩虹漩渦,頂部堆滿新鮮果切和香草冰淇淋球。
不得不提的還有風靡ins的「熔巖巧克力臟臟杯」,挖開微苦的可可粉,溫熱巧克力醬瞬間如火山噴發。
最后壓軸的是治愈系萌物「云朵舒芙蕾松餅」,duangduang晃動的空氣感餅體淋上琥珀色楓糖漿。
這些讓人幸福感爆棚的甜品,你最想pick哪一款?無論是追求極致口感的千層蛋糕,還是適合拍照打卡的冰沙杯,甜蜜的世界永遠歡迎每一個熱愛生活的你。悄悄說,收藏這篇文章,下次閨蜜約會就知道該去哪家店啦!
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