SUMMER

TIME

今年夏天格外熱烈

仿佛要將大地烤熟

此時

唯有那薄荷系美食方能解救焦灼味蕾

冰涼細膩的薄荷冰飲

清新爽口的薄荷牛肉米線

綿密柔滑的薄荷蛋糕

每一口都是薄荷的清新盛宴

在華新鎮各大商圈內，不少商家已上新了薄荷甜品，從冰飲到蛋糕，琳瑯滿目。薄荷冰淇淋味道濃郁而不膩，仿佛置身清涼薄荷田；薄荷奶綠清爽宜人，融合了薄荷的涼意與奶茶的醇香，令人欲罷不能；薄荷芝士蛋糕細膩綿密，芝士的濃郁與薄荷的清新交織出獨特的味覺體驗。漫步在華新鎮的街頭，薄荷香氣隨風飄散，仿佛整個小鎮都沉浸在這片清涼的薄荷夢境中，令人流連忘返。

此外，位于華壽夜市的窄巷口生燙牛肉米線攤，以其獨特的薄荷牛肉米線聞名。熱氣騰騰的米線、搭配牛骨湯底和鮮切吊龍佐以新鮮薄荷葉，入口瞬間涼意四溢，牛肉的鮮嫩與薄荷的清爽相得益彰，恰如夏日的清風拂面，瞬間驅散暑熱，喚醒沉睡的味蕾，帶來一場舌尖上的清涼盛宴。這股薄荷風潮在華新鎮持續升溫，成為夏日不可或缺的清涼元素。

對于薄荷愛好者來說

一杯清爽消暑的薄荷特調飲品

無疑是夏日的最佳選擇

小編教各位調制一杯薄荷氣泡飲

薄荷氣泡水

材料準備：

薄荷糖漿、薄荷葉、氣泡水、冰塊

1.取出一個透明玻璃杯，薄荷葉置杯底，用工具將薄荷葉輕搗出香氣，湊近鼻尖，薄荷香氣撲鼻而來，仿佛置身清涼森林。

2.倒入足量的冰塊，加入適量薄荷糖漿，再緩緩注入氣泡水，輕輕攪拌均勻，使得薄荷香氣充分釋放，瞬間帶來清涼暢爽，仿佛置身薄荷仙境，驅散夏日煩悶。

3.點綴幾片新鮮薄荷葉，一杯清涼解暑的薄荷氣泡水就完成了。入口冰爽，薄荷香氣四溢，瞬間為炎炎夏日帶來一絲清涼。薄荷的清涼不僅舒緩身心，更在舌尖綻放出夏日的詩意。

每一口薄荷美食

都是對炎熱的有力回應

無論是街角的甜品店還是夜市的美食攤

都能讓人在酷暑中找到心靈的棲息地

薄荷的魔力不僅于此

在華新鎮的每一個角落

薄荷的香氣如同一首清涼的詩篇

輕輕訴說著夏日的溫柔與愜意

記者：俞高婕

攝影：俞高婕

視頻：王楓

編輯：朱人杰

責任編輯：孫晨（首席）

終審：張全權（首席）

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