一到夏天，對于南方人來說，是非常難受的季節了，又潮濕又悶熱。所以在兩個地區人們特別喜歡喝湯，其目的就是為了除濕，而除了喝湯，南方人還特別喜歡喝草本涼茶，因為它是民間最為廉價便捷的解暑方式。記得我小的時候，農忙時。

外公就經常在野外采夏枯草、挖白茅根、淡竹葉等本草來煮水泡茶喝。因為這些植物是性寒，煮水可以清熱解暑，同時它也是我們兒時零花錢的主要來源之一。而筆者今天要給大家分享的這種植物，它同樣屬于寒性本草，在兩廣地區，人們就特別喜歡用它來煮水泡茶喝，這種植物就是南非葉。

今天筆者就來帶大家，分享探討這種神奇的寒性植物。

認識南非葉、了解南非葉

南非葉，原產于非洲，21世紀才傳入中國，在福建、兩廣一帶繁衍生息。南非葉，顧名思義就是來自非洲南部的一種植物，因此得名南非葉。不過在福建，當地人喜歡叫它將軍葉。因為這種植物生長能力非常的強，而且四季皆宜種，剪下枝條插在土壤中都能存活，所以得名將軍葉。

此外南非葉也叫苦葉、苦樹、苦膽葉、苦茶葉、南非樹，聽名字就知道它味道非常的苦。事實上也確實如此，南非葉的葉子可以生吃，味道非常的苦，過后又有回甘滋味，所以南非葉才有苦葉、苦茶葉等俗稱。其實它的學名叫扁桃斑鳩菊，是植物學家Delile在1926年命名的。

南非葉是菊科、斑鳩菊屬的一種灌木或小喬木，目前在我國主要分布在海南、福建以及兩廣一帶。尤其是福建莆田地區，家家戶戶房前屋后都有種植南非葉，是非常典型的熱帶植物，喜溫暖、光照。

南非葉的作用和價值

南非葉雖然引入中國的時間不長，但是它的價值卻不可小覷，甚至可以說具有非常可觀的發展前景。首先南非葉是可以食用的，主要吃的是它的葉子，雖然南非葉這種植物的葉子摸起來感覺很厚重，但事實上它確實是一種可以吃的樹葉。可以生吃，不過口感不佳，非常的苦澀。

在非洲，當地人主要是將它作為一種蔬菜，和其它蔬菜搭配食用，例如榨汁、燉湯、沙拉或者是夾在面包中間來吃。而在我國南方，人們則主要是拿它來泡茶喝。因為南非葉是非常寒涼的本草，在夏天不僅可以降火還有很好的解暑、防暑作用，是兩廣地區新式涼茶原材料之一。南非葉先苦后甘，味道非常的獨特。所以南非葉制成的茶，則被稱之為苦葉茶或者苦茶。

南非葉除了可以吃之外，它還是一種非常好的藥用植物，在沒有傳入中國之前。在非洲當地，人們就用它來治病。據現代醫學研究表明，從南非葉提取出來的提取物，對多種細菌以及病毒具有極強的抑制作用，也就是說南非葉是具有抗菌消炎的作用的。你像我們遇到扁桃體發炎，咳嗽，上火，咽喉腫痛，感冒，發燒，其實都是可以拿南非葉來泡茶喝的。

另外南非葉還是赫赫有名的“抗癌葉”，據現代醫學研究發現，南非葉中富含的半萜內酯和斑鳩菊苷等物質，具有極強的抗癌藥理活性，現在我國很多重要制作成藥品，也都有來自南非葉中的成分。據說用南非葉加上青蘋果，一起榨成汁來喝，對癌癥有非常好的幫助。所以如果你的家鄉也有栽種南非葉，那么你就要重視起來了，非常有價值的一種灌木或小喬木。

好了，今天的文章就寫到這里了。大家對于南非葉了解了嗎？你聽說過南非葉這種植物嗎？你有沒有吃過南非葉？在你的家鄉有南非葉這種植物嗎？大家有什么想說的，也可以在下方評論區留言，分享您的見解。