橘香豬語話桑麻—陜西安康漢濱區(qū)縣河茅草梁現(xiàn)代家庭生態(tài)農(nóng)場探訪二

█記者王開成鎖金義

橘海香濤漫野涯，豬眠花榻夢流霞。

桑田巧釀金莖露，硒谷精調玉粒砂。

肉潤琉璃凝琥珀，舍排琴鍵奏桑麻。

荒丘忽變瑤池苑，科技犁開幸福葩。

在這片被橘花香浸潤的土地上，茅草梁生態(tài)農(nóng)場正書寫著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的傳奇。讓我們跟隨鏡頭，走進這個年產(chǎn)2000頭生豬的"富硒王國"。

【第一章：豬舍里的詩畫田園】

"橘花親吻著排排豬睡房，大豬小豬沉醉聞著花香"。

這里的豬舍顛覆想象——30畝流轉土地上，8棟標準化豬舍錯落有致，每棟住著60頭"品香客"。張龍琴笑著說："我們的豬從小聽鳥鳴、聞花香，是真正的'文藝青年'。"

這些"文藝豬"吃著特制食譜：每天3頓富硒桑葉飼料，配比精確到克。

技術員小王展示配方表："育肥豬8%桑葉粉，中豬5%，仔豬3%，就像給不同年級學生配營養(yǎng)餐。"

【第二章：桑葉變金葉的魔法】

"春蠶到死絲方盡，桑葉成金更護豬"。

在50℃恒溫車間，20噸桑葉正進行72小時發(fā)酵。陳貴富專家揭秘："加入我們自主研發(fā)的'醪糟菌種'，讓桑葉硒含量提升3倍，達到0.15mg/kg黃金值。"

這份"魔法食譜"包含：

桑枝粉（35%）

富硒桑葉（25%）

玉米粉（20%）

豆粕（15%）

微量元素（5%）

就像五線譜上的音符，譜寫出"豬肉交響曲"。

【第三章：舌尖上的硒游記】

"肉香不怕巷子深"。安康城區(qū)30家餐館爭相訂購，老顧客李阿姨說："這肉下鍋自出香，嫩得能吸住筷子！"檢測報告顯示：肌間脂肪含量達3.2%，是普通豬肉的2倍。

年產(chǎn)富硒豬肉75噸

會員定制占比40%

復購率高達85%

"現(xiàn)在每斤只比普通肉貴3塊錢，"張龍琴指著擴建中的車間："明年產(chǎn)量翻番后，要讓更多家庭吃上'白菜價的黃金肉'。"

【第四章：荒地上長出的希望】

"喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕煙"。2019年這里還是雜草叢生的撂荒地，如今已是：

帶動周邊100戶農(nóng)戶

年均增收2萬元/戶

提供就業(yè)崗位35個

村民老張摸著新蓋的樓房："土地流轉費一次拿25年，現(xiàn)在又在家門口上班，這日子比橘花還香！"

【未來藍圖：新農(nóng)人的田園詩】

"欲窮千里目，更上一層樓"。

站在新落成的豬舍前，這位"巾幗致富領路人"描繪著藍圖：2025年建成富硒產(chǎn)業(yè)園，讓"桑葉豬"變成"硒立方"，帶動整個漢濱區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

正如那首農(nóng)場小詩所唱："眼前花園豬舍整齊漂亮，新型產(chǎn)業(yè)農(nóng)民喜氣洋洋。"這橘香彌漫的茅草梁，正用科技之筆續(xù)寫著《齊民要術》的新篇章。

"生態(tài)與科技共舞

傳統(tǒng)與現(xiàn)代和鳴

——茅草梁農(nóng)場歡迎您！

（記者王開成鎖金義綜合報道）