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FBIF Wow食品創(chuàng)新獎 2025精彩回顧 | 創(chuàng)新風(fēng)暴全記錄

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FBIF Wow食品創(chuàng)新獎(簡稱Wow Food),是一個專注于食品飲料創(chuàng)新的全球化、綜合性獎項。

2017年由中國上海發(fā)起,獎項持續(xù)發(fā)掘食品飲料行業(yè)的突破性創(chuàng)新,設(shè)立產(chǎn)品、包裝、營銷三大黃金賽道,吸引了全球2300+參賽團(tuán)隊、4500+優(yōu)秀作品競逐榮譽。



歷經(jīng)9個月的創(chuàng)新激蕩與匠心沉淀,Wow Food 2025終于落下帷幕。自24年九月開賽以來,組委會共收到三大賽道來自全球300+團(tuán)隊650+組作品。經(jīng)過100+國內(nèi)外專業(yè)評審兩個月的初賽&決賽評審,共誕生130+件獲獎作品:涵蓋了百事、瑪氏、伊利、蒙牛等全球百強(qiáng)食品飲料企業(yè),還有食驗室、加點滋味、耐米、滋時等新銳品牌,國內(nèi)外知名的設(shè)計機(jī)構(gòu)如Backbone、Pearlfisher、璞梵等以及才殿、壹捌零、優(yōu)力互動等營銷機(jī)構(gòu)。(查看Wow Food 2025獲獎作品)

接下來,讓我們一同穿越時光帷幕,回顧Wow Food 2025的高光瞬間:初春線下決賽的精彩剪影、行業(yè)大咖評審團(tuán)頂級陣容、頒獎儀式的榮耀時刻,共賞食品界年度靈感盛宴!

特別預(yù)告:Wow Food 2026預(yù)計于八月中旬啟動報名,更多精彩內(nèi)容敬請期待~

目錄

一、巔峰盛宴·決賽全紀(jì)錄

二、群星列陣·評審全陣容

三、桂冠加冕·頒獎儀式回顧

四、特別鳴謝

一、巔峰盛宴·決賽全紀(jì)錄

Wow Food 2025產(chǎn)品&營銷賽道決賽于四月初在嘉吉上海創(chuàng)新中心舉辦。


產(chǎn)品賽道決賽評審合影

經(jīng)過300+初賽評審(涵蓋超級消費者、美食KOL、國內(nèi)食品專業(yè)Top10高校的專業(yè)學(xué)者等)歷時3周的線上精細(xì)打分,產(chǎn)品賽道共計304件作品入圍決賽。35位全球知名產(chǎn)品研發(fā)專家、品牌總監(jiān)、供應(yīng)商總監(jiān)、頭部渠道負(fù)責(zé)人...組成Wow Food 2025線下決賽評審團(tuán),共同評鑒入圍作品,見證年度大獎的誕生。

為保證獎項的公平與專業(yè)性,線下決賽采用專家矩陣式分組機(jī)制盲測風(fēng)味剖面,從消費者溝通、創(chuàng)新理念、感官評鑒等多個維度進(jìn)行獨立評分,就創(chuàng)新破局點、技術(shù)革新、市場適配性等撰寫專項評語及建議。




















產(chǎn)品賽道決賽現(xiàn)場剪影

評審現(xiàn)場氣氛熱烈,創(chuàng)新產(chǎn)品頻頻引發(fā)評委們的“圍觀”時刻。許多新品令專業(yè)評委眼前一亮,茶歇時間變身自然交流場。評委們紛紛走到展示區(qū),仔細(xì)拍攝記錄產(chǎn)品的新穎包裝、配料表...圍繞在感興趣的產(chǎn)品前深入交流討論。決賽結(jié)束后,不少評委向我們反饋:“這屆參賽作品的質(zhì)量確實讓人驚喜連連,看到了很多扎實又有趣的創(chuàng)新!”“體驗很棒,期待明年還能參與,繼續(xù)發(fā)現(xiàn)好產(chǎn)品!”


營銷賽道決賽評審合影

在第二天進(jìn)行的營銷賽道線下決賽中,16位來自頭部食品品牌、一線廣告/代理/技術(shù)公司的專業(yè)評審來到活動現(xiàn)場,以分組討論+獨立打分的形式進(jìn)行。

2025賽季還新增年度創(chuàng)新大獎的集體終議環(huán)節(jié),由各小組推選出自己心中的“王炸”作品,展開全場討論。評委們紛紛亮出自己的真知灼見,原定半小時的辯論延至近80分鐘,觀點你來我往,火花四濺。








產(chǎn)品賽道決賽現(xiàn)場剪影

二、群星列陣·評審全陣容

1、產(chǎn)品賽道評審陣容

Wow Food產(chǎn)品賽道聚焦食品行業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,挖掘近兩年來最優(yōu)秀的創(chuàng)新產(chǎn)品,包含食品、飲品和乳品三大類別,涵蓋方便食品、功能性食品、休閑零食、調(diào)味品、功能飲品、酒和酒精飲料、植物基飲品、咖啡、乳飲品等25個細(xì)分品類。



2、包裝賽道評審陣容

包裝賽道(前身Marking Awards,簡稱MA)始終致力于匯聚全球力量,推動食品品牌在包裝創(chuàng)新、功能優(yōu)化與審美提升上的突破,曾獲WPO(國際包裝組織)的高度關(guān)注。評審共分兩輪,均采用線上盲審的方式進(jìn)行。評審團(tuán)由30+來自全球百強(qiáng)食品企業(yè)的包裝設(shè)計高管、國際一線設(shè)計機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人及設(shè)計總監(jiān)共同組成,為每件作品提供多元化、全方位的專業(yè)解讀。



3、營銷賽道評審陣容

營銷賽道為23年新增賽道,涵蓋整合營銷、品牌建設(shè)、內(nèi)容營銷、數(shù)字營銷、跨界營銷、事件營銷6大細(xì)分賽道,以線上初審,線下終審的形式,從洞察力、策略力、產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新、預(yù)算和成本、內(nèi)外部執(zhí)行力、執(zhí)行效果與數(shù)據(jù)、可持續(xù)性七個細(xì)分維度進(jìn)行評分。



三、桂冠加冕·頒獎儀式回顧

Wow Food 2025頒獎儀式與FBIF2025同期于上海國家會展中心圓滿舉辦。


Wow Food 2025頒獎儀式精彩瞬間

其中,產(chǎn)品&包裝賽道頒獎儀式聯(lián)動活動區(qū),在FBiF全球新品收藏夾、FBiF全球創(chuàng)意包裝作品集,分別舉行了直播頒獎儀式。來自數(shù)見咨詢、好特賣、淘天集團(tuán)、京東超市等的嘉賓為年度獲獎作品貼上Wow仔形象的獲獎作品貼紙,與業(yè)內(nèi)人士共同見證年度創(chuàng)新產(chǎn)品的誕生。


Wow Food 2025頒獎儀式精彩瞬間

獲獎作品展示專區(qū)更是人氣爆棚。專業(yè)觀眾紛紛拿起產(chǎn)品反復(fù)端詳、仔細(xì)研究產(chǎn)品細(xì)節(jié),并不時舉起手機(jī)拍照記錄。來自各渠道的采購負(fù)責(zé)人、買手等也頻頻在此駐足,圍繞新品深入交流、探討合作可能。


Wow Food 2025頒獎儀式精彩瞬間

營銷賽道頒獎儀式在營銷分論壇舉辦,3位重磅嘉賓現(xiàn)場開獎,獲獎團(tuán)隊來到現(xiàn)場與觀眾交流案例創(chuàng)作心得,碰撞靈感火花。



在當(dāng)前行業(yè)整體面臨挑戰(zhàn)的環(huán)境下,獲獎選手們依然堅守創(chuàng)新陣地,潛心打磨產(chǎn)品,以突破性的思維和扎實的成果交上精彩答卷。這份堅持,不僅讓他們的作品閃耀Wow Food 2025,更讓人們看到了點燃消費熱情的“爆品”潛質(zhì),為行業(yè)注入了信心與活力。

四、特別鳴謝

感謝嘉吉上海創(chuàng)新中心對Wow Food 2025決賽的場地支持!



嘉吉成立于1865年,是一家能夠在全球范圍內(nèi)提供食品、農(nóng)業(yè)、金融和工業(yè)產(chǎn)品及服務(wù)的多元化跨國企業(yè)集團(tuán)。嘉吉在中國的業(yè)務(wù)涵蓋食品、農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈、動物營養(yǎng)與健康等領(lǐng)域。我們今天所在的就是嘉吉在上海的創(chuàng)新中心與感官實驗室,這里能夠為客戶提供食品創(chuàng)新、研發(fā)、以及相關(guān)測試。

嘉吉食品(Cargill Food)在中國擁有甜味劑、增稠穩(wěn)定劑、可可制品和營養(yǎng)健康四大方向的產(chǎn)品線,覆蓋乳品、烘焙、糖果和巧克力、營養(yǎng)健康、飲品和方便食品等應(yīng)用領(lǐng)域,同時具有提供定制化、多元化食品綜合解決方案的能力。

更多了解:嘉吉:從小谷倉到營收萬億的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)澜珙I(lǐng)航者

五、關(guān)于Wow Food 2026

FBIF Wow Food Awards(FBIF Wow食品創(chuàng)新獎),是一個垂直于食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新大獎,關(guān)注食品行業(yè)不同類別的卓越創(chuàng)新。

目前已舉辦至第八屆,已吸引了來自全球范圍內(nèi)的2300+企業(yè)團(tuán)隊、4500+優(yōu)秀作品參賽。參賽團(tuán)隊涵蓋了雀巢、百事、億滋、瑪氏、伊利、蒙牛等全球百強(qiáng)食品飲料企業(yè),還有元氣森林、WonderLab、官棧、CHALI茶里、永璞、認(rèn)養(yǎng)一頭牛等新銳品牌,也吸引了來自國內(nèi)外著名的設(shè)計機(jī)構(gòu)如 Pearlfisher、Backbone Branding、Prompt Design、Contagious、凌云,以及時趣、微博、B&B Studio、博雅、阿普塔、裕同等營銷設(shè)計機(jī)構(gòu)和包裝公司的參與。

我們始終相信,食品飲料具有無窮的創(chuàng)新可能性,我們期待與您一起見證更多食品飲料界的“明星作品”,讓世界對你的作品Say wow~

新賽季預(yù)計將于八月中旬開啟!Wow Food 2026將開設(shè)產(chǎn)品、包裝、營銷、配料(新增)四大賽道,其中,配料賽道專注挖掘突破性創(chuàng)新和可持續(xù)價值的配料,致力于推動行業(yè)向更綠色、更高效的未來邁進(jìn)。

更多參賽權(quán)益及活動敬請期待!

六、聯(lián)系我們

Wow Food 2026報名預(yù)計將于八月中旬啟動。參賽,賽事評委,活動贊助及合作伙伴持續(xù)招募中,歡迎掃碼聯(lián)系我們!

Tata

Wow Food賽事組委會

手機(jī):+ 86 18616906593

郵箱:wowfoodawards@fbif.com

本文為FBIF食品飲料創(chuàng)新原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請聯(lián)系出處。

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