6月27日下午，華潤啤酒（00291）發布公告，侯孝海先生因有意投入更多時間于個人安排而決定辭任執行董事及董事會主席，且不再擔任董事會轄下財務委員會主席、執行委員會以及購股權總務委員會各自之成員。

侯孝海先生辭任后，董事會主席職位將暫時懸空，直至公司委任合適繼任人。公司執行董事及總裁趙春武先生將暫時承擔過渡期間董事會主席的工作及責任。

對中國啤酒業的從業者和研究者來說，侯孝海是一個不可能繞開的人物。從2001年通過社會化招聘加入華潤雪花啤酒開始迄今二十余年，侯孝海參與或主導了華潤雪花啤酒從初創、發展到全國第一，再到高質量發展的所有階段和關鍵節點。

侯孝海出任華潤啤酒董事會主席和首席執行官的九年里，華潤啤酒銷售收入增長超過100億元，次高端及以上啤酒銷量增長超200萬千升，凈利潤從2015年的13.29億元飆升至2024年的47.59億元。

尤為重要的是，2024年華潤啤酒中檔及以上啤酒銷量占比首次突破50%，毛利率達42.6%創五年新高，成為中國啤酒高端市場的領跑者。

今天的華潤啤酒，是中國啤酒業當之無愧的規模第一、利潤第一、高端發展領先的領軍者。作為這家領軍企業早期的主要參與者以及今天輝煌的締造者，侯孝海是中國啤酒業名副其實的傳奇人物。

在外資品牌的高端主戰場打敗外資

2016年，當侯孝海通過公開競聘成為華潤啤酒總經理、首席執行官時，中國啤酒行業尤其國產品牌正處于關鍵轉折點——規模擴張紅利見頂，高端化苗頭顯現但信心不足。

而在高端市場，外資品牌如百威市場份額在50%以上，依然牢牢占據著主導權。彼時的華潤啤酒雖已是行業規模第一，但長期在低價格、低利潤帶徘徊，高端產品占比不足5%，“國產啤酒=低價”的刻板印象根深蒂固。

上任伊始，侯孝海便作出了“中國啤酒進入了新時代”的戰略判斷，提出“華潤啤酒要做啤酒新時代的領導者”這一戰略目標。

自此，華潤啤酒開啟了從中國啤酒“銷量之王”向“利潤之王”、“品牌之王”的發展進程。

2016年，侯孝海上任后迅速提出“3+3+3”高端化發展戰略。

他將華潤啤酒的高端化發展以3年為期，劃分為三個階段：

第一個3年（2017-2019）去包袱，強基礎，產能優化與組織再造；
第二個3年（2020-2022）質量發展，夯實高端基礎；
第三個3年（2023-2025）決勝高端，重塑中國啤酒高端市場格局。

放在整個行業，這都是一個大膽到不可思議的戰略目標。要知道在2016年，經歷了連續三年產銷量下滑的中國啤酒業正在陷入產能過剩、價格戰加劇、利潤大幅下滑的困境之中。

而作為當年銷量規模雖然第一，但在TOP3里噸酒價格最低、利潤率最低的華潤啤酒，卻提出了一個“高端制勝”的戰略，這讓華潤啤酒自己的管理層都覺得有些“異想天開”了。

在“去包袱、強基礎”的第一個3年戰略期結束時，華潤啤酒已經從組織、思想、操作方法等各個層面具備了沖擊高端市場的可能，但高端品牌的勢能很難短期內形成。

這時，侯孝海開創性地提出了“中國品牌+國際品牌”破局高端市場的路徑。在快消品領域，中國品牌一直是被外資并購的對象，我們幾乎沒有看見過中國品牌反向并購外資品牌的案例。

2019年，侯孝海主導與全球高端啤酒巨頭喜力集團戰略合作，整體并購了喜力中國市場，成為迄今亞洲地區最大的中外啤酒資本運作案例。

有了喜力啤酒在高端市場的品牌力，擁有最強啤酒網絡的華潤啤酒迅速切入高端市場，在喜力啤酒不斷高速增長的同時，旗下雪花啤酒的“匠心營造”、“勇闖天涯superX”、“馬爾斯綠”、“老雪”等中高端產品也持續高速增長。形成了“中國品牌+國際品牌”在高端市場相互賦能、并肩齊飛的局面。

不僅如此，華潤啤酒還突破了啤酒產業價值天花板，開創性推出了超高端產品“醴、醲醴”。以中國傳統釀酒文化與智慧對標國際品質，打破“超高端啤酒只能是進口品牌”的固有認知。

圖源：華潤啤酒官網

2024年，華潤啤酒提前一年完成“3+3+3”高端發展戰略目標，銷售額、凈利潤等指標均領先中國啤酒行業，尤其中檔及以上啤酒銷量占比首次超過50%。華潤啤酒在規模、利潤、高端市場增長等方面，全面超越了主要競爭品牌。

侯孝海帶領下的華潤啤酒，用不到9年的時間，實現了2016年那個“異想天開”的戰略目標——成功完成了從中國啤酒高端市場的落后者、追趕者、跟隨者到超越者、領先者的轉變。

華潤啤酒與侯孝海相互成就的二十余載

華潤啤酒1993年發軔于沈陽，2000年前后開始真正意義的走向全國。2001年，侯孝海加入華潤啤酒，自此開始了他與華潤啤酒相互成就的二十余載。

在華潤啤酒，侯孝海經歷了每一次重要的歷史節點，并作出了獨特而重要的貢獻。

1.初創與并購期（2001-2007）：奠定全國化基因

2001年，中國啤酒行業正處于跑馬圈地的并購浪潮中，華潤雪花啤酒尚處初創期。侯孝海加入后負責分銷與品牌管理，深度參與雪花全國品牌建設。

2005年，他首次提出將“勇闖天涯”作為雪花啤酒的全國性推廣活動，并領導實施勇闖天涯探索雅魯藏布江，成為啤酒行業第一原創性、主題清晰、全國性參與的啤酒推廣活動；

2006年，創造“非奧運營銷理論”，借勢營銷使雪花啤酒成為非奧運營銷標桿品牌，助力雪花在2006年實現銷量全國第一。

這一階段，侯孝海用營銷創新打破外資品牌的營銷壁壘，為華潤雪花啤酒注入了“全國化品牌”的基因。

2.區域深耕期（2008-2015）：從規模擴張到質量筑基

2008年后，中國啤酒行業進入整合深水區，華潤啤酒開始從“做大規模”轉向“做優區域”，侯孝海先后調往貴州、四川市場任區域市場總經理。

他在貴州奠定了根據地市場的組織文化和業務管理基礎，在四川將雪花啤酒重新做到占當地70%的市場份額，利潤為華潤啤酒各區域公司全國第一。

這一時期，侯孝海展現出卓越的區域市場操盤能力——通過渠道精細化管理、區域品牌滲透，將華潤啤酒從“全國規模王”升級為“區域利潤王”，為后續高端化積累了渠道運營經驗。

3.戰略轉型期（2016-2025）：引領中國啤酒價值革命

2016年管理全局后，侯孝海面對“規模天花板”與“高端化困局”兩大行業性挑戰。

面對困局，他以“死不旋踵”的卓絕勇氣，開啟了華潤啤酒“十大戰略變革”的轉型：

組織上實施產銷分離，落地成都共享中心；產能上優化淘汰低效工廠，聚焦核心產區；品牌上重構價格帶，砍掉30余款低端SKU，聚焦8-15元黃金價格帶……

2021年，他帶領華潤啤酒跨界進軍白酒，2022年控股金沙酒業為華潤啤酒打開新的增長空間，以“啤白雙賦能”開辟增長第二曲線。

2024年，華潤啤酒白酒業務營業額達21.49億元，其中高端單品“摘要”銷量逆勢增長35%。

二十多年間，中國啤酒行業從野蠻生長到存量競爭，從低價混戰到價值升級，侯孝海的職業生涯始終與行業變革同頻，與華潤啤酒命運與共。

他見證了華潤啤酒從地方品牌到行業龍頭的蛻變，更用三次關鍵轉型（并購整合、區域深耕、高端化）定義了中國啤酒業的發展路徑。正如業界評論那樣，“侯孝海讓華潤啤酒在關鍵時刻的每一步，都踩在了行業變革的節點上。”

從商業領袖到商業新思想創立者

侯孝海的行業影響力，不僅在于重塑中國高端啤酒市場，更在于構建了一個新時期下的商業理論體系。這些源自實踐的創新理念，正在成為中國快消企業特殊時期里轉型的重要方法論。

1.“新世界理論”指引中國快消業的變革方向

2021年，侯孝海提出“啤酒新世界”，指出啤酒行業轉向價值競爭。2022年延伸至“白酒新世界”，強調年輕化變革。2023年升級為“消費新世界”，呼吁產業生態協同。

侯孝海提出并不斷發展、完善的“新世界理論”體系，不僅幫助華潤啤酒突破了啤酒存量時代的困局，顛覆并重構了中國啤酒高端市場格局，而且正在幫助越來越多的快消品企業在今天復雜的市場環境下找到正確的戰略方向。

2.“廠商命運共同體”：重構渠道關系范式

2024年，針對快消品經銷商正在經歷的發展困境，侯孝海提出“廠商命運共同體”，以“九大理念”重構渠道邏輯和重塑新型廠商關系。

通過全國大客戶懇談會、“三潤會”大客戶伙伴平臺，華潤啤酒在2024年下半年實現了庫存良性周轉。在減輕經銷商經營壓力的基礎上，為2025年持續增長打下了基礎。

2025年初，在啤酒行業不景氣延續時，華潤啤酒逆勢創利潤新高。背后正是得益于“廠商命運共同體”模式將傳統廠商之間的博弈關系，成功轉變為利益與命運一致的共同體關系。

而我們也看到，越來越多的快消企業在2025年陸續學習、引入、應用華潤啤酒的“廠商命運共同體”思維和模式。

3.“啤白雙賦能”：相關多元化的跨界商業實驗

2022年，華潤啤酒控股金沙酒業，開啟“啤白雙賦能”戰略，為華潤啤酒未來持續增長打開了新的想象空間。

“啤白雙賦能”戰略，是華潤啤酒一場相關多元化的跨界商業實驗。它以“組織相連、渠道共享”為核心，實現“啤白雙賦能，白白共成長”，利用啤酒強大的渠道伙伴體系和終端網絡資源為白酒業務賦能，用白酒品牌和產品為渠道伙伴擴大經營品類，提高終端掌控力。

不僅如此，侯孝海還在實戰中總結提煉出了一整套戰略戰術，如“勢能論”確立了華潤啤酒的高端自信，“五點一線”是高端產品終端運作方法，“高端策論25條”是有效運營高端產品的指導思想與方法論。

也正因在商業管理實踐與管理思想上的洞見與卓越貢獻，侯孝海獲得了眾多榮譽：

2023年獲得《中國新聞周刊》“年度行業領軍人物”；
2024年獲得“中國經濟新聞人物”，同年還獲得Thinkers50發布的“leaders50全球商業領袖”；
在國際權威金融雜志《機構投資者》(Institutional Investor) “2024年度亞洲最佳管理團隊”(2024 Asia (ex-Japan) Executive Team)評選中連續第七年蟬聯“最佳首席執行官”；
2025年3月，獲得福布斯“中國大消費年度杰出CEO”。

侯孝海總結提出的這一系列商業新思想，是中國快消“變革時代的競爭戰略和思想框架”，正在成為中國消費品行業的公共知識財富。

一個改變了中國啤酒產業的男人

一個傳奇人物，往往是一個時代的縮影和具象。侯孝海的二十余載華潤生涯，正是一部中國啤酒業的進化史。

他的成功絕非偶然——在華潤啤酒“務實、創新、協同”的企業文化土壤中，他以戰略前瞻性抓住了三次行業變革的歷史性機遇，從而造就了新世界里華潤啤酒的領導地位。

對華潤啤酒而言，侯孝海留下的不僅是漂亮的財務數據——2024年386.35億元營收、47.59億元凈利潤，更重要的是一套可持續的發展體系：高端化的品牌矩陣、數字化的渠道網絡、“啤白雙輪”的業務架構，以及“新世界理論”指導下的創新文化和勝利精神。

還有他在任時推動的數次組織再造與人才培養工程，讓華潤啤酒形成了梯隊化的管理團隊，確保戰略的延續性。

對中國啤酒行業而言，侯孝海的最大貢獻在于用實踐和結果改寫了中國啤酒品牌在高端市場的命運——他用“醴”證明國產啤酒可以挑戰國際高端，用“廠商命運共同體”重構渠道生態，用“啤白雙賦能”開辟多元路徑。

這些實踐不僅讓華潤啤酒成為行業標桿，更讓“中國啤酒”撕掉了“低價”標簽，開始有信心去參與全球啤酒市場的價值競爭。

根據了解，侯孝海已經異地工作近二十年，目前家中老人年事已高，而他也希望投入更多時間陪伴家人。這份溫情背后，是一個商業領袖功成身退的坦然。但他留下的商業思想與企業變革，仍將在未來很長一段時間里，影響著華潤啤酒，影響著中國啤酒產業的走向。

一個行業的進步，往往需要標志性人物的推動。侯孝海用二十余載的光陰，讓華潤啤酒從“中國的雪花”變成“世界的雪花”，也讓自己成為了中國啤酒業史上繞不開的傳奇。

當規模擴張時代遠去，侯孝海的戰略思想以及華潤啤酒的高端發展實踐經驗，不僅塑造了華潤啤酒的命運，更是改變了國產啤酒品牌的命運，未來更可能指引更多的中國快消企業走上質量增長的正確道路。