在山西這片浸染著千年酒香的土地上,山西清東家酒業有限公司正以一樽清香型白酒,續寫著晉商文化的當代傳奇。其麾下“清東家”品牌,將十六兩秤的誠信密碼、地缸發酵的古法智慧與東方美學的寫意精神熔鑄于酒液之中,讓每一瓶酒都成為行走的文化符號,在時光的陶壇里釀成了一段關于傳承與創新的佳話。而這一切的背后,都離不開公司董事長、品牌創始人鄧二毛的匠心堅守與創新實踐。
鄧二毛,山西代縣人,畢業于西北農林科技大學葡萄與葡萄酒工程專業,十二載光陰深耕酒行業市場一線,從基層歷練到戰略布局,對酒業的理解早已融入血脈。2018年,從代理白酒品牌起步,在市場浪潮中摸爬滾打,深諳消費者需求與行業痛點,懷揣著對晉商文化的深厚情懷與振興傳統酒業的雄心,于近年重磅推出清東家品牌,立志讓千年酒韻在當代煥發新生。
“清東家”酒的誕生,本就是一首浸潤著晉商風骨與鄧二毛個人理想的詩。當“晉商闖天下,迎客清東家”的號子從歷史深處傳來,這款以“闖天下”為精神內核的白酒,便在七百米地下巖層水的清冽中,在國產優種高粱與麻豌豆的馥郁里,找到了文化的根脈。
這位從市場一線走來的創始人,將十二年的行業洞察融入釀造全程。他深知,唯有扎根傳統,方能開拓未來。其瓶型設計堪稱東方美學的立體詩篇——秤砣造型的瓶身如一方濃縮天地的印章,正面如意紋飾流轉著“稱心如意”的古雅祝福,瓶身“四天八地”的結構暗合“亨通四海”“八方來財”的東方智慧,篆體印章的瓶底則將“方寸洞天,印證誠信”的商業哲學刻進了每一道紋路。這般匠心獨運,讓“清東家”酒未開瓶便已在視覺上釀就了三分詩意,那秤鉤造型的瓶蓋輕輕旋開時,仿佛啟封了一壇由鄧二毛親手封存的晉商故事,十二載市場磨礪的感悟,都化作了瓶中乾坤。
秤砣造型的瓶型設計,堪稱東方美學的立體詩篇。
若說瓶身是凝固的詩行,那酒液便是流動的文脈。鄧二毛帶領團隊堅守“五心”匠人法,從“糧心”的非轉基因純糧,到“陶心”的歲月儲酒,每一個環節都暗合著“水乃酒之血,糧乃酒之肉”的釀造哲學。三曲并用的“曲心”藏著微生物與時光的秘語,傳統地缸發酵的“地心”延續著“清蒸二次清”的古法韻律,這般精工細作,讓酒液在陶壇中沉淀出“不辣口、不刺喉,不口干、不上頭”的君子品格。
飲之,初嘗三口可明其香,似春溪過石,清香繞舌;柔酌兩杯可知其味,如晉商古道的駝鈴,醇厚中透著綿長;待豪情飲罷一場,方懂其格。那是鄧二毛融入品牌的“共承、共擔、共建、共創、共筑、共贏”六共價值觀化作的甘冽。正如他所言:“清東家的酒,要喝出晉商的擔當,更要喝出當代創業者的通達。”這份理念,讓酒液在醉時慢、醒時快的節奏中,恰似人生起落間的通達與釋然。
在清東家的酒韻里,總能讀到比酒香更悠長的情愫。“深情厚誼的感情”是老友對酌時的杯盞相交,“服務至上的客情”是開壇迎客時的熱忱滿懷,“相濡以沫的愛情”是歲月陳釀中的溫柔回甘。這些源自鄧二毛對生活的觀察,他堅信好酒不僅是飲品,更是情感的載體。從代理品牌到自創清東家,他始終站在消費者角度思考:“我們要做的,是能走進人心的酒。”
當“舉杯清東家,生意遍天下”的期許隨酒香彌漫,這款承載著“東家文化第一品牌”愿景的佳釀,早已超越了飲品的范疇。它是創業者案頭的勵志銘,是異鄉人鄉愁里的月光釀,是商業往來中“秤星照心”的誠信酒。那十六兩秤星里的福祿壽三星,至今仍在酒液中閃爍,既是鄧二毛對“少一兩無福,短二兩少祿”經商之道的恪守,也讓這杯酒有了“君子交友 清東家酒”的人文溫度。
從晉商駝隊的銅鈴聲里走來,“清東家”酒以“大曲清香東方美學踐行者”的姿態,將“六美”品牌觀與“六色”形象觀釀成了時代的注腳。鄧二毛帶領團隊讓傳統的地缸發酵池長出了新綠,讓雕版字體的品名在現代光影中煥發新生,讓“闖天下”的豪情與“迎客來”的溫厚在一瓶酒中達成了完美和解。這位從西北農林科技大學走出的釀酒人,用十二年市場實戰經驗證明:傳統與創新從不是對立面,而是可以共生共榮的雙生花。
當這樽兼具“晉美的文化”與“典美的顏值”的佳釀擺上餐桌,杯盞碰撞間響起的,不僅是酒液的清響,更是千年文脈在當代的和鳴。它是鄧二毛以酒為媒,獻給世界的一封東方情書,信里寫滿了晉商精神的傳承密碼,寫滿了一位釀酒人對土地的敬畏、對技藝的執著,更寫滿了中國白酒走向世界的文化自信。
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