隨著時光的流逝，今天迎來了農歷的六月初六，農歷六月初六在民間被稱為天貺節、翻經節、姑姑節等，也是我們傳統中的母親節。大家都知道舶來的母親節，其實農歷的六月初六才是我們真正的母親節。小時候媽媽都會在這一日買上肉蒸上饃去看望姥姥姥爺。

今天又迎來了農歷的六月初六，再忙也要記得“吃3樣，做1事”讓父母幸福如意又安康，以表達我們的敬重之意，傳統“孝”文化！

一：吃餛飩

在很多地方講究“六月六，裹碗餛飩落一落”，因餛飩形似元寶，有著財源滾滾的美好寓意，在六月初六，記得吃！

【餛飩做法】食材：餛飩皮，肉餡，香菇，蔥，姜，鹽，味精，胡椒粉，花生油，紫菜，蝦皮，醋，蔥末，香菜。

1，肉餡，加入蔥末、姜末、醬油、鹽、味精、花生油充分拌勻，再把新鮮香菇剁碎放入肉餡中拌勻，餛飩餡就調好了。

2，拿一個餛飩皮，放上餡料，卷起來，再兩面折到一起捏緊，餛飩就做好了，放入鍋里煮熟撈出，放入紫菜、蝦皮、醋、蔥末、香菜末即成。

二：吃包子

在北方地區，素有六月六吃包子的傳統習俗，俗話說“六月六，碗大的包子拳大的肉”。家家戶戶在六月六這天會用新麥子磨的面粉蒸包子，不但解饞還有著美好的寓意。

【豬肉洋蔥包子做法】食材：面粉，酵母粉，豬肉餡，洋蔥，姜，花椒水，老抽，鹽，花生油。

1，肉餡加入少許花椒水攪勻，然后加入鹽、醬油、蔥末、姜末拌勻調味，最后加入花生油拌勻，再把洋蔥切末放入拌勻，包子餡即成。

2，酵母粉加水攪勻，加入面粉和成團，發酵約2小時呈蜂窩狀，揉勻分成小劑子按扁，搟成圓形的皮，包入餡料捏緊，放入蒸鍋中蒸熟即成。

三：吃羊肉

“六月六，吃羊肉”，在北方很多地方，農歷的六月初六有吃羊肉的習俗，羊肉作為一種溫補的食物，在盛夏時節食用可以幫助人們祛除體內的寒氣，增強體力，安康度夏。

【燉羊排做法】食材：羊排適量，胡蘿卜少許，鹽少許，蔥段，姜片，黃芪，當歸。

1，羊骨頭放入鍋里，加入蔥段、姜片和料酒，煮開焯水撈出，砂鍋中加入適量的清水大火燒開，加入黃芪和當歸。

2，再把焯水的羊骨頭放入砂鍋中，加入蔥蒜、姜片大火煮開，改成小火慢慢燉煮約40分鐘湯汁發白，加入少許鹽調味，再把胡蘿卜放入繼續燉大約20分鐘出鍋即成。

農歷六月初六記得做1件事：

為父母祈福：在我們的傳統中，六月六不但是天貺節，還是母親節，在這一天不要忘記給父母做一些好吃的，為父母祈福，祝愿父母健康長壽！

峰兒話語：

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