本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

近年來(lái)，安徽省固鎮(zhèn)縣以“畜牧業(yè)科技進(jìn)步”為動(dòng)力，以“牧業(yè)增效、農(nóng)民增收”為核心，通過(guò)扶持龍頭企業(yè)建設(shè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，全力推進(jìn)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，打造優(yōu)勢(shì)畜禽品種全產(chǎn)業(yè)鏈條，全縣畜禽產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)提升。

“當(dāng)初建廠的時(shí)候，政府幫助合作社在農(nóng)商銀行融資700萬(wàn)元，相當(dāng)于在起跑的時(shí)候推了我們一把。”說(shuō)起12年前的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，固鎮(zhèn)縣立業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周功強(qiáng)仍歷歷在目。

2013年，固鎮(zhèn)縣開(kāi)始實(shí)施億只肉雞產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，《固鎮(zhèn)縣億只肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目實(shí)施方案》從購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼、貸款貼息、基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)助、養(yǎng)殖補(bǔ)貼、保險(xiǎn)基金、融資支持、土地流轉(zhuǎn)、養(yǎng)殖用電8個(gè)方面，給予肉雞養(yǎng)殖者政策扶持。

在政策扶持下，立業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社購(gòu)買的40套料機(jī)享受了35%農(nóng)機(jī)購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼，建設(shè)的堆糞場(chǎng)享受了60%的建設(shè)資金補(bǔ)貼……經(jīng)過(guò)十年發(fā)展，立業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社年出欄白羽肉雞150萬(wàn)羽，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值3700余萬(wàn)元。

授人以魚(yú)不如授人以漁。固鎮(zhèn)縣實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化商品雞場(chǎng)建設(shè)“五統(tǒng)一”模式（統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)、統(tǒng)一選址、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一建設(shè)），建設(shè)了28個(gè)年出欄120萬(wàn)只以上的標(biāo)準(zhǔn)化商品雞場(chǎng)，全面推廣立體籠養(yǎng)技術(shù)。

在固鎮(zhèn)縣陽(yáng)光禽業(yè)專業(yè)合作社雞舍內(nèi)，兩層雞籠上下疊放，每層雞籠下方安裝傳輸皮帶，落在皮帶上的雞糞定時(shí)回收裝車，實(shí)現(xiàn)雞、糞分離。

“較之前的地面平養(yǎng)，立體式籠養(yǎng)模式可提高近三分之一的養(yǎng)殖量。”陽(yáng)光禽業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人田靜介紹，目前合作社的20個(gè)雞舍全部從地面平養(yǎng)改造成立體式籠養(yǎng)。這種模式不僅能提高單位面積養(yǎng)殖量，還能通過(guò)傳輸皮帶自動(dòng)清糞改善雞舍環(huán)境、提高肉雞存活率、節(jié)省養(yǎng)殖成本，每只雞平均可增加1.5元利潤(rùn)。

在固鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的蚌埠大成食品有限公司，一只雞從宰殺到包裝僅需2小時(shí)。每年有2000多萬(wàn)羽白羽肉雞在這里孵化出殼，經(jīng)過(guò)幾十天養(yǎng)殖周期后，被精深加工成260種生鮮品、226種熟食品，售往世界各地。

蚌埠大成食品有限公司是大成集團(tuán)在固鎮(zhèn)縣投資的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“肉雞一條龍”項(xiàng)目，在固鎮(zhèn)構(gòu)建了集育種研發(fā)、雛雞孵化、契約養(yǎng)殖、飼料研發(fā)、飼料加工、電宰加工、食品開(kāi)發(fā)、食品深加工于一體的全食品產(chǎn)業(yè)鏈。2024年實(shí)現(xiàn)銷售額38億元，帶動(dòng)就業(yè)2000余人。

“今年6月份，投資8.7億元的大成三期5萬(wàn)噸熟食加工項(xiàng)目將開(kāi)工建設(shè)，建成后將進(jìn)一步做優(yōu)做強(qiáng)肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈條。”大成食品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)公司將聚焦全熟產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和新品類研發(fā)創(chuàng)新，不斷滿足消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的訴求，鞏固擴(kuò)大在長(zhǎng)三角地區(qū)的市場(chǎng)地位，推動(dòng)食品化戰(zhàn)略升級(jí)。

2024年，固鎮(zhèn)縣出欄豬牛羊125萬(wàn)頭、家禽8496萬(wàn)羽，牧原、鵬睿獲省級(jí)儲(chǔ)備肉承儲(chǔ)資質(zhì)。創(chuàng)建省級(jí)長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)示范基地8家，新增及續(xù)展綠色食品4個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值突破250億元，同比增長(zhǎng)10%。

今日之固鎮(zhèn)，在“藏糧于技”的堅(jiān)守中筑牢根基，在“特色富民”的探索中開(kāi)拓新局，在“全鏈發(fā)展”的實(shí)踐中厚植優(yōu)勢(shì)。這片土地的每一次蛻變，都鐫刻著“三農(nóng)”工作者敢為人先的勇氣，凝聚著千萬(wàn)農(nóng)民辛勤耕耘的汗水，更彰顯著新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)勁脈搏。展望未來(lái)，固鎮(zhèn)這片充滿希望的田野，必將在鄉(xiāng)村振興的偉大征程中孕育更多奇跡。（尤靖文 凌義樂(lè) 杜少軍）